第495章 做饭的纠结

只不过，因为疫情的原因，没法继续补课。因为不能每个孩子拿一个手机，每个孩子的课程都不一样，每一个都去照看。照看不来，到最后，不是提高成绩，而是落下成绩。

都是一栋楼的人，要是成绩落下来，那真心的，张蝶觉得没法抬头做人了。

因为对不起这一栋楼的人，觉得自己有点像是骗子一样。所以，为了不被人家误会，觉得自己不尽心，或者骗子，张蝶就直接把那几个孩子，退回去了。

接下来，寒暑假，张蝶是不喜欢去补课的。因为市场里，老师都要快比学生多了。

很多机构，也不求给孩子教育什么，就是单单的，照看着写完作业就好。

中间不会的，给说一声。要是会了的，那就过。

当然，人家那是一个班级的学生，而张蝶这里，那就是几个学生，一人一个学校，还不是一个年级。

补起来，还是特别吃力的。

张蝶不乐意的。

一整天下来，其实一点也不轻松。还不如直接补初中的孩子，赚的也不少，还比这个省事省心。

因为张蝶那是真心的，不想补小学的孩子了。

觉得各种麻烦，一遍两遍三四遍，就有一种，自己提早得了老年痴呆症的赶脚。

更何况，张蝶觉得自己对反应不快的孩子，一来二去的，就开始没耐心了。

真心的，这放到以前，张蝶都不知道自己有这种毛病。就觉得，最作为老师，尽量的一碗水端平，不偏不倚的。

可现在，既然自己是这种性格，那最好，还是不要去误导了人家小孩子的性格，当然也等自己改正了，再去想小学的问题。

不过，这一栋楼，上初中的，一共也没有两个。剩下的，还不补课着。

没有办法，张蝶一开始想着去外边，其他小区，或者自己小区的其他几栋楼里，发一下宣传单。

但是吧，接着就是各种忙活。已经是忙的自己都没有时间睡觉了，哪里有那么多空闲时间，去给人家补课。

活到了现在，张蝶觉得自己每天都累，每天都忙。就么有活的像个人样！

这估计就是原生家庭不给力，自己不得不用命去拼。

因为越是穷苦出身的人，越是不想重复父辈们的脚步。那付出，肯定越是多，尤其是这种阶层固话的社会。

想要打破自己原有的圈子，往上一个圈子走一下，那都是特别艰难的。

甚至，就算是自己现在这个圈子，自己也是边缘人物。因为同样的工作，更多的机会，是留给老子牛掰的同事了。

张蝶一边心里给自己灌着毒鸡汤，一边还努力的学习。

只是，学习一会，就觉得自己脑子糊涂的厉害。

估计，自己前期真的用脑过度，导致现在，稍微用脑多了，就开始脑子疼，头皮疼。

张蝶站起来，想要点一个外卖来着。结果，发现自己居然把饿了么，美团，都直接卸载了。

哎，说好的，以后要健康生活的。

所以，张蝶搜翻了一顿，就找到以前囤下来的鸡爪。

看到冰箱还有一个柠檬，站起来，先去洗鸡爪。准备用剪刀剪开，小一些来着。

结果，剪刀不给力，没法剪开。

那就只能是整个鸡爪一起煮了。

张蝶把鸡爪洗干净，然后放到锅里，往锅里加水，没过鸡爪一些，放了八角、桂叶，陈皮，盐，料酒。

大火让它自己在锅里去煮。

趁着这个空闲，张蝶把饮水机里的水，接到一个盆里。然后放到了冰柜里。

让凉着，因为在度娘上看到柠檬鸡爪，就这么需要的。

回头，接着等水沸了，把上面的浮末打一下。接着又让煮了七八分钟。原本是打算煮十分钟来着。

可倒在锅里的水，有些少了。张蝶就不敢继续煮了。

捞出来，洗干净（要不然，张蝶觉得那上面，裹着一层油脂，特别难受），再直接放到了那个冷水中。

当然，为了增加效果，张蝶还把冰箱里的冰块，也一股脑的都放到了那冷水里。

一起放到冰箱里，让他们去冷藏。

张蝶回头去打扫战场。先是洗自己闹腾下来的一些锅碗瓢盆。洗完了，就开始切柠檬，切蒜，生姜，小辣椒。

切好了，回头去冰箱里，找出来鸡爪，沥水，然后把这些辅料，都倒入里面。接着，往里面撒一些盐，倒入酱油，醋，油，一起搅拌均匀。

接着，又按照度娘的步骤，直接覆盖了保鲜膜。再次放到冰箱里。

张蝶收拾完这一切，真心的，觉得两个小时都过去了。

哎，这就是做一顿饭，要不然，张蝶以前也不会觉得做饭特别浪费时间，就一般都是叫外卖了。

可没有办法，她现在根本吃不成外卖的感觉。

只要一吃外卖，那一份外卖能吃一整天。

吃几口，就咽不下去了。然后放到一边，自己这里蹭蹭，那里墨迹一会，到了饿的肚子一个劲的叫，再回头去吃几口，觉得又不饿了，就继续不想吃了。

就这么一顿外卖，那真心的，一般就一整天够吃了。可到了最后，她都是饿的心里发慌。

而且，她吃几口，已经不是不想吃，而是犯恶心，自己咽不下去。

没有办法，她完全是被迫，强迫自己卸载了各种外卖APP。

不过，也许是心里期待那个网红柠檬鸡爪，所以，张蝶一边码字，一边还是快速的算计着时间。

真心的，一个小时多一些，张蝶就受不住了。还是站起来，去打开冰箱，找了一个鸡爪出来。

可说实话吧，希望抱的越大，现在就越是失望的厉害。

为啥？因为腥气！真心的，张蝶吃羊肉觉得腥气的受不住，现在，居然觉得鸡爪里，也吃到了腥气。

这是羊肉鸡肉，都不能继续吃下去的节奏？

不能够的吧！张蝶苦哈哈的，一个没注意，结果，一根小鸡爪，直接掉到了垃圾桶里。

正好，自己不想吃了，那这也算是老天的安排，不是自己真心的想要浪费粮食。

张蝶心安理得的去洗手，接着继续去码字了。

这一次，估计是心里失望多了，所以，她这压根也不盼着那个鸡爪了。

乐意咋样，就咋样去吧。

第一次，怎么说的呢，确实是比外面买的好吃（主要是新鲜，味道清淡），就是腥气。

哎吆，张蝶觉得吧，下一次自己知道了，那肯定是会注意的。到时候，料酒多一些，煮的时候，葱姜蒜也都放着。

反正，张蝶不知道具体的去腥办法。不过，上一次，自己不是就这么煮着，一点腥气也没有？

当然，上一次，张蝶是想要做那种虎皮鸡爪来着。结果，到了最后，觉得一锅子汤，都差点熬完了。

到了最后，还没有成为那种虎皮鸡爪。

总归，张蝶当时就想要做市里考试，吃的那家鸡爪来着。结果，以失败告终。

但是，当时吃着，觉得还是挺好吃的。

就是后边没有吃完的，放到冰箱里，几天时间，觉得不好吃了。

可那也是吃了很久的鸡爪，可是比外面两块钱一个鸡爪，要划算的太多。

因为张蝶算计了一下，觉得买二十个鸡爪，其实一个鸡爪，也就是几毛钱，肯定不到一块钱，比五毛钱多一些。

再加上买其他的材料，或者天然气之类的。下来，也就是一个鸡爪，到了一块钱的价格。

比两块钱而言，还是特别省钱的，。

怪不得，自己同学来和自己住几天，觉得自己不做饭，其实特别浪费钱。

要是想省钱，还是要自己做饭的。

可说实话，张蝶做饭吧，清淡的，每天都告诉自己要吃清淡的。实际做出来，就吃不进去了。

每一顿，要是没有肉，真心的，那就吃不进去了。

但是，要是每一顿都吃肉，估计比外面买的吃的，都要贵的吧。

一想到自己辛辛苦苦做了半天放，也不是省钱，反而是浪费时间，甚至，有的时候，做的贼难吃，张蝶就不想做了。

毕竟，做饭的情况下，张蝶还是盼着它们能好吃为主。

要是不好吃，那自己哪里还有多余的心情去做饭。

费时费力还不讨好，一点也不好的。

当然，比起当初的小白上路，张蝶现在做饭，已经算是速度提高了太多太多。

就像是驴拉车车和小汽车的比较了！张蝶自认为。

那放到一开始，张蝶老是担心自己菜没洗干净，洗一遍，再来一遍，快进锅的时候，还要来一遍。

张蝶一般都不敢去别人面前做饭，就怕人家说自己有病。可真心的，张蝶就担心菜没洗干净。

不仅仅是担心有沙子之类的，还担心万一自己没看见，哪里藏着一只‘蛋白质’咋办？

哎吆，想想，网上的段子，说看到一盘菜里有一只青菜虫，不必担心，挑出去继续吃。

担心的是，一眨眼，再眨眼，不知道自己筷子上，这剩下来的一半是什么东西。觉得吧，还有在蠕动的迹象。

那个时候，想想，张蝶不知道自己嘴巴，以后还敢不敢继续吃东西了。

估计看到任何青色的东西，都觉得是虫子。

而现在，她依旧是会一片一片的洗菜叶子，只不过，没有那个时候，那么较真了。

以前，觉得做饭真的浪费时间。现在吧，觉得做饭也可以，不是太麻烦。

就是有些浪费时间！

对于张蝶而言，有思路的时候，那是真心的，一点也不想浪费的。

不过，就因为太费脑子，所以，到了现在，张蝶那都开始合理的安排自己的休息时间。

适当的，也让自己去放松，绝对不会一个劲的去忙活了。毕竟，有命忙活，也要有命去享受自己的忙活成果，才好。

一般的，张蝶都是让自己码字二十分钟，或者三十分钟，直接换个地方，绝对不会继续呆在电脑跟前。

所以，张蝶做饭，真心的，不好吃可以接受，但是，要是出来其他的额外不想要的东西，那就悲剧了。

接下来，很长时间，张蝶不要说是自己做饭了，哪怕是出去吃饭，那都是一片一片的吃东西。

哪怕是面条，都是一根一根的吃，绝对不会一口一口的吃。为啥？潜意识的怕增加了自己不想要的东西。

万一不是虫子，万一是黑色的苍蝇呢？真心的，张蝶出去吃饭，那都是一点一点的吃，尤其是碰到黑色的东西，都是会仔细的看看，再看看。

就怕这个是苍蝇的哪一部分！

估计，饭店的老板也是特别服气张蝶的这波操作。毕竟，看着她吃饭，一碗面，人家最多二十分钟，她就要吃到一个小时，谁估计也有疑惑，也有崩溃的想法。

但是，张蝶觉得自己也没有办法的啊。

好在，等过了这个时间段，那张蝶再吃东西，就不会这么仔细讲究了。

还是会大口的吃面，也不会只针对要扯宽面的那种面条了（因为宽面，有什么一眼就看到了）。

时间再往后推推，她就什么饭食，也可以继续吃了。

当然，这也到了她在外面吃饭的极限了。要是继续吃下去，她就觉得外面的饭，也咽不下去了。

每一次吃饭，不论是菜，还是面，都要求老板少放油，少放调料，尽量做的家常口味就好。

这一点上，估计很多人也和张蝶一般的。主要是张蝶觉得吧，自己从高中起，就一直都是外面吃饭。

这一吃，就十几二十年了。对于外面的饭菜，真心的吃的够了。

尤其是卤肉的那种味道，真的是瞅几眼就行。当然，要是很长一段时间，张蝶没吃肉，那肯定也会吃的。

只不过，没有那种现做的肉，吃的多，吃的觉得满足。

这不，张蝶忙活了半天，觉得吧，自己需要休息休息。嗯，要么去看视频学习，要么就是去追个剧。

毕竟，这几天吧，老是看到朋友圈有人推荐恶之花。觉得这个韩剧，还是特别好看。

觉得大致的剧情能想到，但是，每一集完了都是特别盼着下一集赶紧的播放。

甚至，有人觉得比一九八八好看。这就让张蝶不能服气了。张蝶觉得，一九八八是她认为韩剧里，最好看的。