第7章
转眼又到了周末,公寓里将迎来美味幸福的生活,男生们都十分期待。周六,忙碌了一周的学生们都情不自禁的睡了个懒觉,快到中午大家才陆续起床。
温馨打开冰箱,翻看还剩些什么食材,打算随便做点面条,冰箱里也就剩下几个西红柿和鸡蛋,和大伙商量了一下,打算做个西红柿鸡蛋面,好吃易做。
面条想做的好吃,关键的是将面汤和面条分开煮,有些人为什么觉得面条不好吃是因为面条放进面汤里煮后,面条里多余的面粉会混在面汤里,面条吃起来黏糊糊的,面汤也不清爽。面条和面汤也需分先后顺序,面条要后煮,不然面汤煮好后面条早坨了。西红柿鸡蛋面还有一个关键就是要剥掉西红柿的皮,西红柿煮熟后,表皮会和内瓤分开但又相连,吃的时候表皮粗糙,不好下咽。
先将锅洗净,倒入少量水,放入洗净的西红柿,待水煮沸后关火。捞出西红柿放入装了冷水的盆里,便可很容易的将表皮剥掉。将剥掉皮的西红柿切成小瓣备用。再往锅里倒入大半锅水,放入适量食用油、少量酱油和生姜末,大火煮沸,然后再放入切好的西红柿,待西红柿煮熟,汤汁有些微红色,敲几颗鸡蛋进去,用锅铲将鸡蛋稍稍搅散,使它变为絮状。最后撒些葱花末,和适量盐调味即可出锅。另起锅烧水煮面,水沸后才放入面条,待面条可以用筷子轻易夹断即可捞出。面条不用煮太久,因面汤温度高,会让面条在碗里继续煮一小会,吃的时候面条刚刚好,软绵鲜香。
温馨一煮好,就被早已守在厨房门口的“饿狼们”端了出去,待温馨稍稍清理好灶台出去,看见大家都眼巴巴地盯着面前的汤碗,等着她出来。“大家快吃吧!”温馨擦擦手说道。算他们有良心,还知道等我,温馨心里偷偷地吐槽到。面条盛在差不多比成人脸还大的汤碗中,红的西红柿、黄的鸡蛋、绿的葱花还有白的面条,丰富的颜色全部集聚在这一个碗里。先喝上一口面汤,西红柿特有的酸甜味道唤醒了人们敏感的味蕾和沉睡的胃,在吃上一口面条,软绵的口感让人毫不费劲地咀嚼便可咽下。西红柿和鸡蛋真是绝配,西红柿的酸能去除鸡蛋的腥味,而鸡蛋却又可以丰富西红柿沙沙的口感,再配上葱花特有的香,让人舒服的不禁喟叹。
“温馨,我本以为你只是炒菜很好吃,没想到你煮的面条也是一绝!”张一鸣一边说一边吃,温馨很是佩服他,满口的食物还能把话说的这么清楚。某人心里悄悄地得意,哼,我早就知道她煮的面条超好吃了,我已经不是第一次吃了,这种事还是不说出来了,自己暗暗得意就行。“同志们,又到了我们一周改善伙食的时候了,大家来想想,有什么想吃的,趁“温大厨”在场,大家踊跃发言。”张一鸣激动地说道。“额,你们别冲动,我只会家常菜,其他太复杂的我没做过,别为难我了。”温馨连忙摆摆手,怎么感觉给自己揽了一个大麻烦。“只要是温馨做的,什么都好吃,温馨,你看着做吧。”夏木看着温馨为难的样子赶紧解围。其他人纷纷赞同,异国他乡,其实就是想念祖国的味道,什么菜都无所谓。温馨想了想,说道:“张一鸣那不是有豆瓣酱嘛,我做条豆瓣鱼给你们尝尝,这个菜我可是得了我妈的真传”。说到豆瓣酱就不得不提提它的逗比主人张一鸣,不知道他的箱子哪里来的那么大的空间,竟然装了十多瓶调料,老干妈、豆瓣酱、豆腐乳、老陈醋等,用他的话说局势“带上各种酱,走遍世界都不饿!”也多亏了他带的酱,丰富了周末的菜品。“然后我再炖一个玉米排骨汤,炒个芹菜牛肉,醋溜土豆丝,最后来个炒时蔬。你们看怎么样?”每报一个菜名,大家不约而同的点点头,看着大家停不下来的样子,温馨不厚道的笑了。这一个偷笑刚好被夏木看见,夏目觉得她偷笑的样子像只餍足的小猫,顿时觉得心都化了,不自觉地嘴角露出了宠溺的微笑。
决定好菜单,大家开始分工合作。温馨、夏木、张一鸣去市场买菜,谢玄、王鑫和陈鸿宇在家大扫除外加煮饭。去菜市场的路上会路过一个广场,这里离学校比较近,渐渐地很多店铺都在这里驻扎,形成了一个小型的商业区,也方便附近的居民。此时,广场中间围了一群人,音乐听见歌声和围观群众的惊呼声。
张一鸣是个看热闹不嫌事大的逗比,拉着众人去围观。靠近了才发现原来是个三人乐队在这里演唱,温馨还发现了一个熟人,乐队的鼓手竟然是班上的同学,叫刘哲。刘哲是一个阳光开朗的大男孩,平时在班上比较活跃,没想到还有这等才艺。因温馨才来不久,和男生接触不多,只是点头的交情。乐队的主唱和贝斯手都挺帅气,特别是主场,长得非常耀眼,五官精致,一米八几的身高,人群中一眼就可以注意到他,歌唱的也不错。温馨这才发现围观群众大部分都是女孩,不少女生都是冲着他们来的,看她们拿着手机不停地拍照,嘴里还小声的惊呼“欧巴好帅,朝我这边看了”。
一首歌很快就唱完了,乐队成员朝群众鞠了个躬,主唱说道:“谢谢大家的聆听和支持,我们是奔腾乐团,今天的演唱结束,我们下次再见。”人群渐渐散去,但还有不少女孩不愿走,在旁边犹自兴奋。正当温馨犹豫着要不要上前打声招呼,刘哲凑巧看见了他,放下手中正在收拾的乐器,走了过来。“温馨,好巧哦,你怎么也在这,刚刚看到我们的演出了吗?”温馨连忙回到:“我们过来买菜,听到有人唱歌就过来看看。你们唱的很棒,你打鼓的样子很帅气哦。”这时乐队的其他成员也走了过来,刘哲兴奋的介绍到:“这时我们乐队主唱郑宇成,贝斯手朴明浩。这是我同学温馨和她的朋友。”大家相互问好,相互介绍一番。刘哲将手搭在郑宇成的肩膀上对温馨说道:“温馨,郑宇成是中韩混血哦,他妈妈是中国人,他会说一点中文。”温馨稍稍有点惊讶,不过大家都是亚洲人,长得也差不多,看不出来也很正常,“嗯,那很好哎,以后可以多交流。”
大家闲聊了一会,看看时间也不早了,温馨一行人还要去菜市场买菜,乐队成员们还有一个酒吧演出,相互道了别,各自离开。