第53章 猪山米海（3）雪花猪肉的宣传战，养殖业集中带动的产业链变化

新阳光集团自筹30%的资金，而70%资金由屋内的7个人，按比例均摊项目10%的筹资额度。来实施新阳光集团800万头猪城项目。

钱不是问题，肯定不亏。800万头猪也不是很多。但是800万头集中在一个狭小地带内养殖成功，形成产业链条后。在食品行业就等于是放了一颗核弹了。

有了稳定的800万头猪。就是稳定的160万吨的生物性的肉类资源。就跟发现一座金矿，发现一块大油田没什么区别。

围绕着160万吨的生物性肉类资源。他会带来稳定的上游饲料（玉米、大豆、添加剂）、疫苗和消毒剂等需求。生产阶段的环保需求，如何处理大量的有机污染物，避免环境污染。还有下游的市场消化影响。对食品加工（零食、熏酱肠类、罐装和塑封装食品），以及最终的餐饮行业的零售价格，还有利润产生重大影响。

掌握巨量采购和天量必需品销售资源的企业和人，做出的决定必将引起整个产业链条的波动，不可避免的要相互影响。

这个项目的最终目标，必将是涵盖的整个产业链条的，从饲料、养猪、屠宰加工、灌肠做罐头，到零售鲜肉，批发给连锁企业。隐约可见，这是联合大型企业集团的第一步。

如果仅仅“不是朋友，就是敌人”，也没有什么可惧怕的。在座的都是仇人遍天下，朋友一个都没有的主。

一个资本人的豪横，不在于你能借来多少钱。而是能用这借来的些钱，办成多少赚钱的事。

让钱源源不断的增值。钱才会滚滚而来，把个人变成资本的代言人，让资本家豪横起来。钱和资本是最势利眼的，资本从来都不是任何人的好朋友，资本家也不在敌人多。

唯一令资本人恐惧的是的资本增值的时候，没带上自己。赶不上资本扩张和增值的机遇。追涨杀跌，落井下石，都是怕被“钱”给抛弃掉。

只要有利润，有300%的利润。资本家和资本的狗腿那都会去。敌人也会成为朋友，朋友也会成为敌人。

但是大型联合集团，远比是敌是友这种事，复杂化的多多。后续是否存在无尽的投入，谁先整合一起联合对外，还是各自主导各自领域内的整合，组成松散联盟相互支援。错一步，就等于错失赚大钱的机会，下次屋内议事的还会是自己么？

如何选择对自己有利，对别人不利的方案。

投资800万头猪的养殖的猪城只是事业的第一步。如何测算出后续的变化影响，结合自己的产业地位，实力，技术资源，在产业链条切入点。这些都要在整个资本投资协议内写的一清二楚。

从上游原料、到下游消化，还有周边的辅助产业，一根猪毛的利益都的写的明明白白。虽然这些猪还在猪妈的肚子里，连影都没看到的呢。

金融资本想要赚钱，是要赚产业链上所有每一分的利润的。不仅吃掉肉，还砸碎骨头，榨出油来的。对产业资本而言，这是令人恼火呢的，赚的少了。但是也提前锁定了利润，将部分高危风险转嫁，对冲出去，降低了整体翻船的风险。

相互勾结，消费者就吃亏

相互勾心头角，消费者就能占点便宜。

垄断行业仅仅是恶心人。技术垄断，遏制技术进步是吃人的。

国内经过30年的市场演化，从松散的自由市场，星罗棋布的各种个体户时代，变成了家族、财阀、还有利益共同体时代，经形成了各自的势力，盘根错节的网络，盘踞一方，外人无法进入。英美势力的代理人，日韩财阀的代言人，在国内也形成了极其强大的势力团体，占据江山一角。维护其主子的利益，压制着国内与之竞争的产业发展，竭力打压消灭国内的相关企业。更不要说那些层出不穷的地方小工厂，小作坊、乱收费乱劫地方流氓游击小团体。

格局是这样的格局，非常令所有人都不满意的，诸侯割据的病态市场是最令人讨厌的，除了投资做生意的成本太高太高。

任何一门新技术，新思想，都会被阻止在这些地区垄断性市场之外。盘踞在地方的地头蛇们非常坚决的拒绝任何新技术、新设备的使用，以维护自己的盘剥方式。

比如，从H港岛，李嘉诚哪里祖传过来的房地产模板和技术，他的历史得有60~40年的历史了。

全国还是盖这种恶心人的90平方米的鸡笼式住宅。基本是上马桶挨着厨房边，吃饭和拉屎都在一个地方。

这种住宅，养出来的是猪，还是人？只有猪才吃饭—拉屎都在一套房屋内。

港岛的废物青年，是从哪里养出来的。就是从这种牲口棚里养出来的。而新高的养猪环境，都比废物青年和老旧城区强。

街边开商店的历史更是达到300年以上，坑人旧俗。

搞街边的商品房的开发模式，只允许街边和一楼做为商业用房。是300年的老黄历固化出来僵化思路。

核心还是卖房，把质差的一楼和裙楼卖出高价格。商业区非混着就近的住宅区。混乱不堪。搞的满大道的堵车，堵车再堵车。停车，停车没地方。

买办的门脸，不思进取，内卷化的港岛，这是固化剥削，维持世代门阀财富的，巩固万年奴隶制的最佳方式。以自己的弱小适逢强权，当然是越弱越好。

但对于900万平方公里的面积，就是条块分割，到处制造火山，人为制造内卷的，削弱自己？这还如何强盛？

等于自灭理想。

即便是港岛，在WTO重配置的时间线下，无法作为锁门的咽喉，在无法继续围困住内地~海外交流渠道，人员日益流动化的今天。李嘉诚努力维系的家天下也是在崩盘当中。

李嘉诚的走，是家族天下崩溃的标志。流动性的增大，地产围城的崩塌，无法继续以内卷的方式，剥夺和掠夺财富。

是新工业和经济体系努力破局的结果。互联网、网购、物流建设。破局是需要时机的，破局更是需要牺牲的。

眼下2020这个时机，高价猪肉，支持了变革的成本。遏制房价，最大程度的打击了那些绊脚石，那些社会人组成的“城市大小地主”。

这是一大批小版本的，竭力维持李嘉诚内卷化模式的中小地主们。还有那些大地产商代表的超级地主。

最麻烦的，就是这些船沉了，还拿着地契，跑去外国，找外国皇帝诉苦，求主持公道的大小地主的。当了奴隶主，当了地主的人，只在乎是否有牛马给自己耕地，而不在乎其他。要说为恶一方。资本家和黑工厂主比地主是更坏更恶的。但麻烦诸位，别挡在进步的路上。

时代碾压不分好坏人，但别挡道，别阻挡时代的进步。地产业和各位小地主已经是堵住前进道路的巨石。是被人背着炸药包冲锋的目标。被迫同归于尽的目标。2020是一个很好的时机。有别人去拼命处理这个问题。剩下的问题就是在全国市场一体化程度提高的时候，如何占据先机，暴富起来。

这一次，新阳光集团的资本项目推荐会，就是大佬们带着小鱼小虾们来，进行深度的，积极的讨价还价。

虽然大佬们一言九鼎，只要是在一起握握手，事情就已经定下了。但是只有等到技术性谈判出结果，才能弄明白，赚多了，还是少赚了。而技术性谈判不结束，轮不到这些抓瞎的大BOSS们上场。

平时，嫌弃技术研发是个吞金兽，无底洞。搞技术的是一群豆豆，250，没事瞎想瞎捉摸什么。战时，脑袋掉了，才想起来，当初怎么就不容忍些豆豆们瞎想瞎捉摸呢？

至于自己家的豆豆怎么就不如别人家的豆豆呢？这种幼稚的问题，并不在大佬们的自责范围内。

千里马常有，伯乐不长有。

自己家的豆豆不如别人家。不是自己眼瞎，要不就是自己驾驭不住养不住，总之都是自己没那个本事，没那个能力，没那个财力。

你有求于这个世界，世界不有求于你。

求不到，运气、财力、眼力，是世界的问题，还是你自己的问题？这种哲学性问题，身边养的大师，早就解答的清清楚楚。心性上，这些身家亿万的富翁们都是及格的。没及格的不在已经在投胎路上，就是准备去投胎。没功夫做别的事。

只有真正有钱的人，才有无穷的时间可去思考如何赚钱。

能做决定的7个人坐在会议室里，偶尔说着一些与主题无关的话语。剩余大部分时间都是沉默。真正决定事的会议就是这么沉默，沉闷。讨价还价，热热闹闹的是菜市场。

此时的气氛微妙而紧张，一个个的BOSS，大佬们表面镇静，内心震惊。尽管装懂都不知道怎么装懂，还是坚定不移的假装自己懂，我懂。不仅仅是丢不起行业老大的尊严这个问题。而是，难得有这个机会，可以毫发无伤的嘲笑别的行业老大。

这是讲一辈别人的笑话，还是被别人当笑话讲一辈的生死攸关的时刻。

钱重要么？重要。

但对这些人而言，赚钱并不是难事。难的是如何比别的富豪更有钱，翻倍的有钱，这个是太难了。

在彼此奈何不了对方的情况，这辈子不可能比朋友、敌人、竞争对手翻倍有钱，有势力的情况下，能够有一个讲对方，讲别的富豪的笑话，就是难上加难的事。

《用初夏秋冬那个季节的猪，做锅包肉、东坡肉更好吃，以此说明雪花猪肉的概念在市场上是否有前途》

这是现场临时出的一道投资人考题。合格不合格，都不影响投资的决定。只是丢脸不丢脸的问题。也可能会影响谈判的士气，影响调价还价的策略。

这个时候打电话喊外援比较丢脸。但是玩嘴炮，谁也没准备啊，尤其这个时间节点，万一说了不该说的呢？

这个问题，涵盖了从养殖供应链。食品加工供应链，零售餐饮品牌，三个行业的策略性布局，以及产业竞争问题。

雪花猪肉是引用雪花牛的概念。是一种打比方的比喻形式。种牛，种猪的战略性地位是怎样确定的，怎样受消费者支持，形成高利润的统治地位的。

雪花牛肉是源自RB神户的和牛。RB神户和牛的概念，直接推高了RB种牛的价值。掌握了品牌概念的源头，就掌握了这个产业链的生死。国内的大连的雪龙黑牛、陕西的秦宝、延边的犇福、北京的御香苑、山东的亿利源、鸿安、琴豪等众多品牌是瓜分了不少市场份额。但是必须给源头“上供”。

这些下游品牌就是小弟，维护着雪花牛肉的概念，维护“RB和牛”的大哥统治地位，忠心耿耿，为大哥到处征战。但是生死全在“RB和牛”的大哥的手里，让你生就生，让你死就死。除了点利润残渣，声望、人脉、利润全都是大哥的。

品牌统治，就是绑架，绑架就会形成斯德哥摩人质效应。

这就是品牌统治下，形成的概念性“人质”效应。衍生出来的子品牌，衍生出的边缘产业，就是手里的提线木偶。

除了好看，以及长久培育，塑造出来的洗脑口碑。雪花牛肉在口感和营养价值上也会超过其他种牛太多。都是牛这种生物，不是跨物种的龙肝凤胆，蟠桃园的蟠桃，瑶池的神药。但是高额利润支撑了高淘汰率，以及非常严格的挑选管理。品质和口感是提升很多。

核心还是有钱，价格卖的高，利润足够大，支持精挑细选的淘汰。支持长期进行试验，掌握了足够多的信息，形成独有的知识体系，日益完善了这套“雪花牛肉——神户和牛”的肉类食品的神话体系。

国产的也不是没有类似的东西——比如退出大众视野的“脑黄金”。传说中的的中华鳖精，以及各种现在各种流行的地下神奇传销产品。但是国产的保健品太过神话了，完全就是靠文化制造搞出的形式主义，全靠包治百病来骗了一个是一个，全靠傻子足够多。以至于在高科技的保健品面前，完全败北。老中医，老大妈完全走不动市场，被彻底出清。一色的被高科技，洋玩意所统治。

富豪们源源不断的资金，被投到学术界的各种长寿，抗衰老的研究项目。用以研究衰老的主要原因，寻找对策。效果有多少，普通穷人是体验不到了。干细胞、单克隆抗体不上新闻，普通人都不知道有这神玩意。

国内的保健品长寿项目，竖起大旗来，能争取来什么研究资金。把所有古籍，抄一遍来证明驴皮煮水的奥妙在哪里？阿胶是什么保健原理？老富豪全身换血，换成年轻人的血液是什么原理。

一个是云山雾绕的，跟你大谈文化。文化和长寿有什么关系？

一个是各种数据、成分、公式，科技味道十足。科技还是跟长寿沾边。——毕竟科技促进了医学的进步。还是都公认的相信医生、医院能救命的。

外行，门外的看热闹，道理上一套套的。

内行，门内的看功夫和原理。

但是这些年，死于跨界的更多。孩子不是隔壁认识老王的，而是不认识的老李的。死是怎么死的，死的为什么莫名其妙。

跨界和真功夫，是大家携手的重要原因，不纵横联合，就要死于跨界竞争之下。借助物流体系和新闻宣传，本土的黄牛、黑猪几乎被消灭的差不多了，剩余的物种基因也是这些掌握技术顶层的行业巨头手里面。

没有什么地理性保障因素，只剩余品牌和专利技术这一条路线。

中国的黄牛、RB的和牛、韩国的韩牛，物种区别是没有的，但是宣传和和文化区别是有的。

和牛、韩牛都成国宝级的了代言人，文化代言人了。黄牛有什么？这又涉及到前端餐饮，围绕着餐饮，围绕着厨师形成的一套明星体系。

厨师明星体系，餐厅明星体系。

米其林品牌体系，借着西洋风，还有西洋餐，风靡一时。普天盖地的日剧、韩剧的大洗脑。以牛肉为主体的烤肉，肉食餐饮，包括各种洋快餐，还有漫天遍野的火锅，麻辣烫。这一整套体系。支撑了牛羊肉的消费。

靠着RB剧，韩国剧米其林的神圣光环下跪。国内的牛羊肉的销路完全被打开了。不是等闲一般家庭吃的起的。

猪肉靠什么体系？猪肉怎么宣传？

我们是莆田的鞋，就差牌子和阿迪达斯，耐克不一样，老板跟小姨子跑了。所以廉价出售高仿鞋？

仿造米其林策略的海底捞，捞出的都是菜，菜菜。这就是中式菜系的混乱模板。传承混乱之外，是一色的200年前的江湖气息，跟时代格格不入。周星星的《食神》，金庸笔下的黄蓉，洪七公的美食大戏。带不动这个腐朽的菜系江湖。

现在还是各种连锁和火锅麻辣烫的天下——也就是各种调料和添加剂的天下。

有时机不代表能做成事。时机，机会，命运被掌握别人手里，还怎么成事。食材最大的敌人恐怕就是各种“添加剂”。

一块塑料，涂上辣椒，涮一涮，也能让“年轻人”吃下去。

这是跨界竞争，化学工业对传统食品产业和餐饮产业的沉重打击。一如糖精对整个白糖产业的冲击，很类似的。

雪花牛肉是相对成功了。这种成功对猪肉行业而言，就像是隔着半米的防弹玻璃看港岛十大明星美女，玩成人穿衣舞一样。是比通过电视看距离近多了。

可怎么打穿这半米厚的防弹玻璃？握住机遇和成功的双手？

《雪花猪肉的宣传策略》不是一个模仿成功，如何成功的考题。而是要明确罗列出，你会如何失败，怎样失败。你要如何把一个已经失败，乃至惨败的行业。重新让它如何活下，如何东山再起。

钢铁行业的周期性惨状，目前没人能解决。

房地产行业的僵局，目前没人能破解。

猪肉的周期性，怎么办？这背后还涉及一个粮食的周期性。这些周期性，是背后极其混乱的无法无天的无序混战。

没有质量可言，就会出现大起大落的周期。比如地条钢，各个地区之间你死我活的相互倾轧，最终搞的钢铁行业大萧条。但是再萧条，地方保护，再加上毫无下限的降低质量、降低成本、放弃环保，还是有利润的。从手指粗细的钢筋，换成头发丝细的么。

只要拼的高炉都没钱维护，全部塌了，钢价肯定会涨上去的。

这不是正常的经济需求周期化，是靠着同行产能的崩塌，工业体系的崩塌，形成的投资毁灭，财富毁灭的周期性循环。

养猪的周期，就是周期性的毁灭养猪投资的周期。价格波动毁灭投资。

在座的投资人，并不看好养猪行业。就是猪价下行后，必然会毁灭前期的投资。而植物~生物性资源是无法回撤的，也无法库存的，周期是固定的。而一旦止损之后，价格上行，又没法迅速跟进，还是需要一个周期。

一半运气、一半天意。人的决策起到作用并不是太大，不稳定性太大了。

但是如果有一个前端的蓄水池。情况就会大大的改善。餐饮行业就是猪肉的蓄水池。RB和牛形成雪花牛肉概念，形成了一直稳定高价消费群体。

如果能形成稳定的一个“雪花黑猪”消费概念，就能大大的抵抗住投资周期性的问题。形成一个难以逾越的护城河体系。但这么看，“雪花黑猪”的概念要跟“雪花牛肉”的概念掰手腕么？

护城河，跨界竞争。猪，猪之？牛，牛之？

方闲道低着脑袋，趴在桌子上画圈，一圈，两圈，三圈。临行前被反复叮嘱过，一定要先给大佬们面子，然后再不给面子。不然事就办不下。这是个逼着人啃骨头，冒风险的事情。粮食安全，不是一个人，几个人能解决的问题。要忽悠一大批的企业进行囤积，才能抵御住今后3年的风险。

但是谁也不傻，这种事的内幕，开会不到10分钟就走漏出去了。但是开会的怎么能傻呢？一手明棋下在会议内，一手暗棋下在会议外。更有几手闲棋落子。棋手有棋手的棋盘，棋子也有棋子的棋盘。

既然闲棋搅局，方闲道也自己搞了个棋局。这一手投资会，开的云山雾绕。事的核心就投资，这是定了。但是投资之外，就要发动这些投资大佬们的想象力，启发他们如何发生更大的野心，去赚更多的钱。

开会不能一定能决定事。但是决定事一定要召开会议。没有会就没有目的性，不好设计发展方向。方向出来了。有你没你，世界还是往前走。你不干，还有别人干。你干不成，别人或许就干成。

开会就是为了找干事的人。

而你唯一能决定的就是，你浪费还是不浪费你的人生而已。傻瓜们最不喜欢辩证法，太打脸。懒人和烂人们喜欢辩证法，似乎可以明正言顺的烂和懒。

新阳光集团有雄心壮志。雄心壮志，从来都是踩着尸骨的。要靠肉来实现自己的目标，还是要踩着更多的猪骨头，对大家都好。

行业的内部冲突，内部的战争是一定要打的，不踩着同行的脑袋，怎么登顶王座。明目张胆的打内战，吃相上太蠢，名声也不好，对手的死命挣扎更带来巨大的内耗。

布局差不多，直接收网，连反抗能力都没有才最好的

大型联合体，垄断联盟，抽屉协议，价格共同体、区域垄断，也是不错的选择。但是没经验，国内的资本家们历史还浅，搞垄断和联盟也是需要经验和智谋的。也需要一个良好的信用约束力环境。更不要说有虎视眈眈的海外资本。

行业垄断，当寡头，最重要的是风险分摊。一是有靠山，能靠的住，帮你摆平非法事项。二是技术和行业变化敏感性，能够把威胁你垄断地位的技术和行业变化收入囊中，抢在其他人之前，择机进行技术变革，持续性保持垄断地位。

搞定靠山，这事都熟悉。

如何利用技术和行业变化分摊风险，有目的性的跨界多元化和技术投资，就是高端考题了。栽倒在这方面的垄断企业和巨头们多如牛毛。

不会跨界，没跨豪好界，都活不长久。

原理一样，人云亦云。但是蠢不蠢，全看拿到钱的实际操作。

对新阳光集团，方闲道还是比较看好的。从养殖跨界收购兴兴环境公司。涉足到了养殖业的环保处理。

搞好环保问题，意味着更大的产能。

从另外角度而言，城市环保问题，可以涉及到大部分产业。餐饮行业也是个污染大户，环保问题也很突出。而且厨余垃圾，也是一个饲料来源，支撑了零散养殖作坊，降低了养殖成本。还有其他超市、批发市场的植物和生物性垃圾，也是一个饲料源头。

如果城市环保进一步加强。也会引起相应的变化。

跨界么？最重要的是思维变化了，发现了更多问题解决之道。

只要鱼饵够好，明知老猫的意图，老鼠怎么都会去尝试偷食。

猫鼠之道的乐趣，在于诱饵香香不香。

方闲道脑子随着圈圈瞎转悠。一片空白，假装思索。各位大佬也看着题目，以及题目下面的列举分析，心里也是瞎转悠。

聪明人在一起，肯定会什么都瞎琢磨，没个章程。最后白琢磨。

做生意的人，在一起，也是瞎琢磨，但是心里会有个章程。留个种子，等待合适的发芽机会和机遇。

没由来的方闲道想起自己在商学院的一日游来的，课还没上多长时间，方闲道就被校长开除了。

螳螂捕蝉，黄雀在后，猎人张网，文人提笔做画。

蓄势。

螳螂抓不到蝉，黄雀抓不到螳螂，猎人抓不到黄雀，都会晚饭没着落，饿肚子。文人么，只要这局势一定，晚饭就有了。

学生饿死，还是不饿死，是你们靠你们的天赋和真本事。老师么画个饼，画个圈，这一天工资就到手了。没事你们还得上上贡。为师之道，在势，势成了。就饿不死了。

上位蓄势。

下位专精务实。

学问之道，也是商道，是老师的势。但是翻锅烙饼，大葱卷的好不好，全靠勤练。会吟诗作画与翻锅烙饼，这两者有什么关系？做生意么，还是要老师跟你们这些学生请教的。但是生意做的更大，还是要学生跟老师练练脑筋的。师生之间，勾心斗角，能赚了老师的钱，学生才算出徒毕业么。

刚讲到这，旁听课的校长就站起来，当场宣布开除方闲道，取消其商学院老师的资格。理由只有一个“这里是商学院，不是骗子学院。”