第104章 来一顿海鲜宴?
那小厮一听,能拿主意的姑娘应了!差点喜极而泣。
他赶紧把大门,由一条小细缝儿推到最大,热情而恭敬地将她们迎进府中,见她们没带什么包裹,还一边走着,一边给她们推荐,这大雎城哪家杂货铺子里,卖的女孩子日常用品,种类齐全又便宜。
这眨眼间的人格转变,令小念与沁儿叹为观止,只道是:大明国到底是泱泱大国,人杰地灵,就连家仆的脑袋瓜儿,都比椰岛上的灵光不少。
“这便是厨房了。”
到了地方,那小厮松了口气,笑嘻嘻地对二人道。
“这是早上打来最新鲜的海产,八夫人她这两天想吃海鲜了,六朝楼借来的厨子长居内陆,不太擅长料理这些,你的手艺如何?要不,今儿晚上来一顿海鲜大餐?”
“好!”
小念一口答应下来。
沁儿高兴得简直要笑出声来。
她们自小在椰岛上长大,什么海鲜没见过?又有什么海鲜,是小念没料理过的?没有人比小念更懂海鲜了!她相信,她的小念姐姐一出手,今天晚上一定会惊艳整个员外府。
“对了,忘了一件顶重要的事!”那小厮想起来一件重要的事,“我叫丁卯,是这薛府上的管家,协助八夫人打理内外事宜,敢问两位姑娘怎么称呼?”
小念与沁儿互看一眼,开始自我介绍——
“我姓任,名小念。”
“我姓李,名沁儿。”
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那管家丁卯又交待了一下,在员外府上当差应该注意的事项,便离开了厨房,去照看别处了。
整个足有三、四十平方米大小的宽敞厨房里,只剩下了小念与沁儿两个人。不相干的人走了以后,她们瞬间便觉得空气流畅,心情舒畅了起来。
小念在厨房里走走转转,余光扫着每一个角落,大致评估了一下她将有一段时间工作的地方。
丁卯说得不错,那两大盆海产确是刚从海上打捞上来的新鲜货,有白鳝、贻贝、桂鱼、梭子蟹、香螺等等……她一看便知。
“哎呀——”
小念一拍脑门儿,想起一件本该问、却没问那丁卯的重要事情,她急道,“沁儿啊,那丁管家这会儿功夫应该没走多远,你赶快去追上他!问他今晚府上有几个人吃饭?”
“好嘞!”
说着,沁儿一溜烟儿追了出去。
这个时候,夕阳已近西下,眼见晚饭时间就要到了,小念瞧了瞧那条已被拍死的将近一米长的上等白鳝,这就开始动手了。
只见她动作迅速,抓起白鳝,堕头放血,丢进滚水,烫了一下下之后,再迅速捞起,用刀刮去它皮肤外不知何时多出的另一层黏膜。
那黏膜呈浓稠雾状,是白鳝在濒死之际,生成的自我保护液体,摸起来滑不溜秋的。黏膜生成后,一般人再想抓住它,可就难了咯。
然而,任小念可不是一般人。
没有人比她更懂鱼,各种鱼。