第003章乌沉铁木
“什么？”宋香凝怔住了，难以置信地看着父亲，反对道：“爸，你疯了吗？我才不要嫁给那个龌龊的家伙！”
“香凝，你不用着急，你才十八岁，现在只是商量订婚的事情，就算要嫁，也要等你二十三岁之后。五年的时间，可以发生很多事情……也许……”
在厨艺上，宋涯并非是宋家最好的，但是经营头脑却是宋家最好的。
宋氏餐饮集团之所以能够发展成华南区域数一数二的大型集团，宋涯功不可没。
但宋家毕竟底蕴不足，能够走到这一层面已经非常不易了，再想继续往上百尺竿头更进一步，已经后继无力。
若进，则宋家必定能够成为华南区域新崛起的家族；若退，则宋家永远只能局限于蒲江市这一小块地方了。
恰在此时，宋涯遇到一个贵人，那贵人患有很严重的厌食症，正好宋家菜谱上有专门的应对这种症状的菜式，只可惜，宋家的菜式过于依赖一种名为“乌沉铁木”的配料。
这配料并非是食材中的一种，而是一种用来生火的木材。
因为宋家控制“火候”的奥秘，就在于生火的木料上，就像之前宋香凝所说的上品松江木一样。
要做出专门应对这种症状的菜式，需要各位复杂的一种合成木材——清江柴。要合成“清江柴”，宋家却缺少最主要的一种材料——乌沉铁木。
乌沉铁木多生长于悬崖绝壁之间，木质坚硬如铁，故有铁木之称。但是存世的数量异常稀少，最近百年滥砍滥伐尤为严重，已经很少听说哪里有乌沉铁木出现了。
而柳家则恰好拥有乌沉铁木。
宋涯好不容易打听到乌沉铁木的所在，费尽心力想要从柳家手上购得乌沉铁木。只可惜，无论宋涯开出什么样的价格，柳家都不为所动。
他原以为事情不可为，却没有想到柳暗花明，柳家人亲自登门，想要与宋家结亲。
宋涯本不想女儿这么早就订婚，这也是前次拒绝柳家提亲的原因。可是现在这个节骨眼上，柳家正好拿捏到了宋家的七寸，如果拒绝，就不可能得到乌沉铁木。
这样一来，宋氏企业不只是失信于人的问题，一旦惹恼了那位贵人，很有可能会对宋氏企业造成极大的冲击。
同时，柳家也是华南区域数一数二的大家族，能够与柳家联姻，对于宋家来说，也是一个大大的契机。
以前不愿意跟柳家结亲，是因为柳家太强大了，一旦结了亲，宋家很有可能成为柳家的附庸。可现在形势不同，有了贵人的相助，宋家就不用担心这一点。
因此，为了宋家的将来，宋涯决定答应柳家的订婚请求。
对此，宋金铲其实是不太赞同的，觉得儿子这事办的太功利了，但是这个世界本来就是个功利的世界，你不功利自然有人会去功利。更何况，现在宋家的经营大权已经全部都交到了宋涯的手中，宋家的未来要如何布局、如果突破现有格局，都是宋涯要操心的事情，宋金铲也不好去掣肘。他只担心孙女一旦知道这件事，会有强烈的反弹。
因此，他让儿子想办法说服孙女宋香凝，必须要孙女同意，才能操办这件事。
只可惜，对于宋涯来说，他一直都是扮演的一个说一不二的严父形象。在女儿面前，他说出来的话，就等于是决定，不容置喙。更何况，在他看来，柳如林那小子虽然是个纨绔，却对女儿一往情深。为了宋香凝，甚至放弃了自己的学业，从华南最好的高中转到了宋香凝所在的私立中学读书。
然而，宋香凝显然对此非常抗拒。
“不行！订婚也不行！”说到这里，宋香凝语气一软，搂着父亲的胳膊，哀求道：“爸，你是不知道，姓柳的仗着自己有钱，在学校里都干了些什么缺德冒烟的坏事！”
宋涯有些不以为然地道：“他那个年纪，在学校里能干什么出格的坏事？无非是年青男女情窦初开的爱情把戏而已！现在的小年轻，哪个不是这样？你们都还小，等他长大了自然就定性了。好了，这事已经定了，你不用再说了！”
宋涯知道自己的女儿脾气倔强，短时间内想要说服她也不容易。所以，他也压根就不想再劝。在他看来，作为宋家的嫡传女儿，为宋家做出牺牲理所应当。更何况，柳如林也并不是一无是处。
“要嫁你嫁，反正我是不嫁！”宋香凝气得直跺脚，哼了一声，转身就走，居然完全忘记要将李凌推荐给父亲的事情了。
……
后厨中，李凌静静地坐在椅子上，看到宋香凝气呼呼的返回，便问道：“宋大小姐，你可愿意答应我的条件？”
“条件？什么条件？”宋香凝怔了下，将心头的火气暂时压下，不管怎么说，李凌都是一个人才，宋家不能忽视这样的人才。
“我为你做菜，你为我寻找某些特殊的食材。”
“可以！”宋香凝也没心思找父亲和爷爷拍板了，反正只是录用一个普通厨师而已，她答应：“你说吧，要什么食材。别的不敢说，只要这世上有的食材，我宋家都能找到。”
“人参、芦花鸡还有蘑菇……”
宋香凝不由笑了起来：“我还以为是什么难办的食材呢，我马上让人给你准备。”
“慢着！”李凌举手打断宋香凝，沉声说道：“人参要百年份的，芦花鸡要五年份的母鸡，蘑菇要新鲜采摘下来。”
宋香凝的笑容凝固了下来，新鲜蘑菇很简单。至于五年份的芦花鸡，虽然比较少，但也并不难找，宋家有自己专门的各种食材供应基地。为了追求味道，宋家所采用的食材，大部分由自己的养殖与种殖基地提供。
剩下的，也是与那些养殖户签订合同，全部散养，或者是采用人工方式种植，禁绝化肥与非环保类农药的使用。
虽然这样造成了成本的大幅度上升，却很好的保证了食材的质量。
这芦花鸡，宋家的养殖场里多的是，但一般都是一年份的，三四年份的也有，但并不多。至于五年以上的，就更少了，而且还是特别给人准备的。
但宋香凝相信，由她出面说服爷爷，想要拿一只五年份的芦花鸡过来，也不是太困难。
只是，这百年份的人参，却的的确确是稀有食材了，甚至它已经不用算是食材，而应该被归于药材了！因为人们进入现代社会之后，各种深山老林内野生的稀有药材，基本上都被采挖的差不多了，百年的人参显得尤为珍贵，想必也很少有人会这么奢侈，用百年人参来煮菜。
“五年份的芦花鸡，还有新鲜的蘑菇都没有太大的问题，只是这百年人参……”
宋香凝轻皱起眉头，有心说自己无能为力，但又怕错失了人才，思虑再三又道：“不过，你不用着急，我先去找我爷爷问问，一有消息立即通知你。”
李凌知道这事急不得，他现在的身体，也不适合到外面去奔波劳碌，所以，暂时只能听从宋香凝的安排。
……
宋金铲回到二楼的书房，正准备叫下人准备一壶茶平复一下心情，忽然看见宋香凝走了进来。
他还以为孙女是为了订婚的事情来找自己，于是叹了口气说道：“丫头，你也别怪你爸，他毕竟是家里的老大，你二叔，三叔，四姑都盯着他，如果宋家止步不前……”
“爷爷，我来找你不是说这事的……”宋香凝撇撇嘴，她才不管什么订婚不订婚呢，反正她是绝对不会同意的。实在逼急了，她又不是没长脚，完全可以逃婚。她虽然是个大小姐，但并不是衣来伸手饭来张口的寄生虫，以她这一身厨艺，哪怕是逃到国外去，也照样不用担心自己的生活。
宋金铲有些奇怪地道：“那你找爷爷有什么事？”
宋香凝迟疑一下，之后低声问道：“爷爷，你知不知道哪里能弄到百年人参？”
“百年人参？”
宋金铲轻抚着他那花白的山羊胡子笑了起来：“丫头，这百年人参可是可遇而不可求的东西，你怎么突然问起这个了？”
宋香凝连忙将李凌的事情说了出来。
“爷爷，你是不知道，这个李凌做的土豆肉丝有多好吃！我自信自己的厨艺很厉害，但就凭这土豆肉丝，我根本比不上他的十分之一！”
“哦？”宋金铲有些玩味地看着孙女。作为宋家的嫡长孙女，宋香凝也经常会遇到一些故意想接近她的人。这丫头虽然性格倔强，但是总的来说心地还是比较善良的。开始时，宋金铲还担心她被骗，可随着宋香凝揭穿的那些别有用心的人越来越多，再加上有保镖保护，也不会受到什么伤害，所以宋金铲对她总是会救一些莫名其妙的人回来，也就不怎么在意了。
比如这次宋香凝捡回来李凌，宋金铲是知道的，但是却没有过问。
在他看来，宋香凝用不了多久，就会揭穿故意接近她的臭小子，然后将他赶出家门。
可是这次，这丫头竟然不但没有赶人走，还替人说起情来了……
这事绝对有些古怪啊！
土豆肉丝这道菜，是宋金铲的拿手菜，于平凡中见火候，宋香凝虽然没有达到他的高度，可怎么也有他七八分的功力了。怎么这次竟然会对一个名不见经传的小子如此叹服？
要知道，宋香凝可是一向对她自己的厨艺异常自信的，除了那些在厨艺一道成名已久的前辈，她是谁都不服。
诸多不合理的事情，让经历过风雨沧桑的宋金铲自然而然脸色有点古怪起来，他看着宋香凝的眼神也有些调笑的意味：“丫头你莫非看上那小子了？”#####