第93章 喜欢和不喜欢

苏叶将周素灵送回府城，直送到周府大门前。

“到了，进去吧，这么短的几步路可不会走丢了吧？”苏叶问。

“姐姐不跟我进去吗？”周素灵看着她。

“不了，这一路我也累了，早点回去休息。”苏叶懒得应付周家老少。

“可是姐姐搭救我是大恩，我说过会让爹爹感谢你的。”周素灵道。

苏叶本来也没想收什么感谢费，云淡风轻道，“你若念恩，常来米南村看看我就好了，银子就不用了，我自己的够用。”

“可是……”周素灵还想说什么。

苏叶一扬手打断她，“好了，我要回去休息了，你也快进去吧，一别这么多天，你家里人肯定也很担心你。”

“那我进去了，有时间我去看姐姐。”周素灵道。

苏叶挥挥手，目送她进了周府大门，见她被管家打扮的一位老人欣喜的拉住，这才放心转身离去。

回到米南村，苏叶没急着去郑家，先在船上补了一觉。

半梦半醒间，她感觉船身晃了晃。

睡梦中苏叶只当自己还在外面行商，一个激灵睁开眼睛，猛的坐起身。

然后便对上郑凌墨黑的双眸。

少年坐在床边，一手拉着她身上的被角，正是个俯身给她盖被的姿势。

四目相对，苏叶眨眨眼睛，“阿凌？你怎么来了？”

“来看看你。”郑凌松开被子，往后撤了撤身，“怎么不去家里睡？”

“我这不是怕郑娘多想。”苏叶打了个哈欠，“你呢？你不是累了，要休息？这么快就休息完了？”

“我不累。”郑凌道。

“就是不想送周素灵是吧？”苏叶坏笑着凑上来，“阿凌啊，我说你是不是有恐女症？”

郑凌被拆穿也不动声色，“那是什么？”

“就是害怕女人亲近，一有人亲近就想远离，大概这样。”

“我不怕，只是烦。”

“那你岂不是注孤生？”苏叶低笑。

“那又是什么？”郑凌问。

“注定要孤独一生。”苏叶道。

郑凌望着船外随风波动的水流，“人本来就是孤独的。”

“那我干脆送你本百年孤独好了。”苏叶道。

“我活不了一百年。”郑凌道。

“较真的阿凌。”苏叶呶呶嘴。

……

困意被这么一搅和，苏叶完全精神了。

她和郑凌下了船，回到郑家，开始试做牡蛎饼和辣炒花蛤。

是的，苏叶一直秘密筹划着要做的其中一样大商这边没有的美食，就是现代的名小吃之一蚵仔煎。

蚵仔煎的做法有好几种，根据地理环境不同，每个地区的用料也有细微的差别。

像是浆水，有的地方会用红薯粉，有的地方用土豆粉，还有的地方用面粉。

苏叶之前到府城和县城时留意过，大商这边并不产淀粉，甚至没有粉条一类的食物，所以淀粉是买不着的。

自己做淀粉未免太浪费时间，苏叶把做法改良了一点，用面粉掺一点红薯粉来做浆水。

她把洗净去皮的地瓜放在石磨上磨两遍，出来的浆水用纱布筛一遍后，加水加面粉加鸡蛋，搅拌成满满一大桶，然后加入各种调料和切碎的葱花。

最后，她把吐完沙的牡蛎切碎放进浆糊里，上锅煎。

正经的蚵仔煎牡蛎其实不需要切碎，都是现煎现卖，整颗吃才更甜鲜。

但苏叶暂时不具备这样的条件，前期她只能做好后挑担子在街上卖，整颗的牡蛎放久了会有腥味，若是切碎做成牡蛎饼就好的多，还比较省料，到时候卖的便宜点，薄利多销也挺好的。

很快，第一锅牡蛎饼出炉，苏叶盛到盘子里，那种焦香鲜甜的味道瞬间就飘散四周。

郑氏喂完鸭子进来，闻到了眼前一亮，“什么味道这么香?”

“我做的小吃，郑娘尝尝。”苏叶把盘子递给了她。

郑氏接过后没急着吃，而是先端详了一下，发现盘子里散发奇特香味的东西，长的和鸡蛋饼差不多。

她报着试试看的态度，夹起来咬了一口。

瞬间，一股难以形容，也是她从没吃过的鲜甜味道充斥口腔，即不是肉类的那种香，也不是糖类的那种甜，蛋香、甜香、鲜香三者混合，咀嚼时还能咬到带着汁水嚼劲儿十足的颗粒状物体，简直好吃极了。

郑氏吃完了一个，忍不住又夹了一个，“小叶，这是什么?怎么做的这么好吃?”

“这个是牡蛎做的，海里的一种海鲜，味道挺鲜甜的。”苏叶解释道。

“好吃，真的好吃。”郑氏笑眯眯的，“你们还没吃吧，快尝尝。”

说着把盘子还给苏叶。

苏叶顺手递给了郑凌，道，“阿凌先尝尝吧。”

郑凌也不推辞，取过筷子，夹起来尝了一口。

他前些天和苏叶在府城卖了十天的海带，没时间做饭，两人也算把府城大大小小的小吃都吃过一遍了，有些小吃放在县城也叫新鲜，但都不及苏叶做的这个。

味道甜中带咸，葱花在里面成了奇妙的点缀，去掉了牡蛎本身的腥，留下的只有鲜，口感细嫩多汁，上到老人下到孩童，都能接受。

郑凌吃完了一块，把盘子放回去，“味道很好，打算叫它什么?”

“叫享福饼吧。”苏叶早就想好了。

“为什么不叫牡蛎饼?”郑氏好奇的问。

“叫牡蛎饼的话，别人一听就知道是什么做的了，会模仿的很快。”郑凌看穿苏叶的心思。

苏叶点头，“是啊，到时候卖的好别人肯定都要模仿，咱们不说是什么做的，他们捉磨也要捉磨好久。”

再者说，这古代什么好吃的都要和吉利的字眼挂勾，但凡沾上什么皇家福气，老百姓总会想尝尝的。

享福饼的试做第一次就成功了，苏叶留了几张准备晚些时候拿给刘生夫妇，刷锅烧水，准备试做第二道菜——辣炒花蛤。

有了珠玉在前，郑氏对她接下来要做的充满期待，拿来个小木凳，坐在灶前帮她添火。

苏叶烧开水煮熟了一盆花用蛤，捞出备用，然后开始切配料，葱姜蒜三者齐备，一点白酒当料酒使，糖和醋也都放一点，最后，拿出整道菜的灵魂——辣椒。

当看到苏叶开始切辣椒的时候，郑氏露出惊悚的表情，“小叶，你切毒果干嘛?你……你难不成要放进去?”

“对啊。”苏叶点头，很是理所当然，“这可是整道菜的灵魂！”

“……”郑氏。

“……”郑凌。

“其实牡蛎饼也可以放一点，有人专门爱吃这一口，不过刚卖的时候大家接受度不高，就先不放了。”苏叶又道。

母子二人脸上都写满了抗拒。

郑氏心疼的想，那么好吃的享福饼，要放进去毒果，还能吃出味道吗?简直是糟蹋食物！

郑凌想法也差不多，不过他表现的更平静，不动声色的开口，“我出去网点小鱼，回来喂小鸭。”

“我马上就做完了，阿凌你还得帮我测评呢！”苏叶忙道。

“让娘帮你吧，我晚些时候就回来。”郑凌从灶台旁拿过渔网，转身出了门。

“小叶啊……”郑氏站起来，“我也得去给小鸭们割草了。”

“……”苏叶。

要说郑凌一个她看不出来是在躲，两人都这样，她再笨也看出来了。

苏叶眯起眼睛，“郑娘，你不说了要帮我尝新菜的吗?”

“不急，不急……”郑氏讪笑道，“上次割的水菜草，连小鸡们都喜欢吃，我趁着今天天气好多割一点，等我回来尝也是一样的。”

“也对……”苏叶若有所思点点头，“这东西放凉了也不影响味道，味道更足呢。”

“……”郑氏有种眼前一黑的感觉。

她其实也没尝过辣是什么味道，只是村民们都在传毒果的威力，听的多了，恐惧就生成了，要她吃毒果做的食物，简直和要她命一样。

可这是苏叶精心做出来的，郑氏又不好意思拒绝，纠结极了。

苏叶不忍心再逗她，道，“郑娘快去吧，再晚天就要黑了，我做出来要是好吃，可能就都吃了，你想吃回来再做。”

郑氏松了口气，忙道，“行，不用给我留了啊，你吃吧。”

……

苏叶最后做了一大盆花蛤出来，尝了几个，味道和辣度都刚好。

许久没吃到辣菜，她吃的开胃，一个人就吃了半盆，剩下的她用食盒装了起来，连之前剩下的牡蛎饼，一并带去河边给刘生夫妇尝鲜。

刘生父亲就是渔民，从小就生活在船上，鱼虾什么的几乎当成主食吃，早就腻了。

但河里的东西和海里的味道到底是不同的，苏叶拿来的这两样，牡蛎饼可以当主食，鲜甜可口，辣炒花蛤可以当下酒菜，奇妙的麻辣味是刘生从来没尝过的惊喜，他吃一回就爱上了。

刘生妻子倒是不怎么喜欢花蛤，她不适应麻嘴的味道，但她很喜欢牡蛎饼，吃的比刘生还多。

“苏姑娘真是太厉害哩，总有那么多好主意，这享福饼太好吃哩，我以前从没吃过这么好吃的东西哩。”刘生妻子赞不绝口。

刘生道，“我还是觉得这花蛤更好吃，这个辣味我还真是第一次尝，要是用来下酒，那可美得很。”

“你们觉得好吃就好，也让我有了点成就感。”苏叶一脸落寞的伏在桌上，装模作样叹了口气，“之前在家里的时候，郑娘和阿凌都不肯尝，我好难过。”

“怎么，他们觉得不好吃?”刘生妻子十分意外。

“倒也没有。”苏叶道，“他们是不敢尝。”

“为什么?”刘生觉得不可思议极了。

他从小走南闯北漂泊各处，没吃过毒果，也没听人说过毒果。

他只觉得以他对郑凌的了解，那个清冷又无所畏惧的少年，不该连花蛤都不敢尝才对。

“谁知道呢……”苏叶装腔作势的摇了摇头，“哎，我也不太好意思问，不然等见了你问问他?”

“好，等见了郑兄弟，我一定问他。”刘生道。

……

米南村的河就那么大，郑凌网鱼在河边，刘生停船的地方也在河边，难免会碰上。

苏叶离开不久，刘生到甲板上晒鱼干的时候，看到不远处树荫下郑凌正在那儿下鱼网。

“郑兄弟！”刘生赶紧跑了过去。

郑凌见是他，没有再往前走，问，“刘大哥有事?”

“是有点事。”刘生跑到他跟前停了下来，喘息着道，“刚才苏姑娘来了，拿来她试做的菜给我和我家婆娘尝，贼好吃！”

听人夸苏叶，郑凌也觉得心情不错，道，“我也尝过了，牡蛎饼很好吃，想来能卖的不错。”

“牡蛎饼是好吃，可我觉得那个辣花蛤更够味，郑兄弟尝了吗?”刘生问。

听到“辣”字，郑凌唇角条件反射的抽动了一下，维持着平静道，“还没有，天快黑了，我急着出来网鱼，还没来得及尝。”

“那你可要早点回去尝尝，苏姑娘说你和郑大娘都没尝，让她做的都觉得没劲了。”刘生十分耿直的说。

明白了苏叶是故意在使坏，郑凌看着一无所知的刘生，有些怜悯，“会的，我回去就尝。”

“那赶紧尝啊，贼香！我那船上还晒着鱼干呢，先不聊了。”刘生一边挥手，一边跑回了船上。

郑凌突然不是很有兴趣继续网渔了，他收了渔网回家去。

苏叶正在厨房做第二锅牡蛎饼，见他进门，笑着招呼，“阿凌，你这么早就回来啦?”

“不是你让我回来的?”郑凌无奈的看了她一眼，从水缸舀出水倒进盆子里洗手，“你就使坏吧。”

“我怎么了?”苏叶一脸无辜。

郑凌：“你和刘大哥说我不肯尝花蛤?”

“……”苏叶被拆穿了也不心虚，“那你本来就不肯尝嘛，我说阿凌，你是不是备着我偷尝辣椒了?从实招来?”

郑凌一窒，很快恢复面无表情，“你怎么会这么想?”

“你要没偷吃，会不敢尝我的辣炒花蛤?”苏叶忍笑。

郑凌薄唇紧抿，“我只是不喜欢。”

“你都没尝过，怎么知道不喜欢?”苏叶不依不饶。

“不尝也知道。”郑凌嘴硬。

“你全身上下也就剩嘴硬了！”苏叶呶呶嘴。