第一百零七章开饭店

第一百零七章开饭店

毕竟从二十年后穿越而来,田四海的商业思维可以说是无人能及。

他以最快的速度,从名下的诸多房产中,选择了交通最好的一处,准备在这里开饭店,并且发展美食业务。

“阿福,你看看我这地方选的怎么样?”虽然对自己的选择信心十足,但田四海还是想问问福伯的意见。

毕竟,一千个人眼中有一千个哈姆雷特。

福伯拿过相关文件资料,认真审视了一番,然后忍不住竖起大拇指,赞叹道:“老爷,您这地址选的好啊。不仅四通八达,最主要的,是临近海浪广场。”

“没错,到时候他们吃完,还可以去商场逛街。或者大家逛街累了,可以去吃个饭。这么做,也算是互利互惠了。”

田四海把想法和盘托出,赢得了福伯的又一番赞叹。

接下来的时间里,两人谈论的话题,自然是围绕即将要开业的饭店。当然,也就离不开厨师这个话题。

“饭店选址好的同时,也要有能做出好菜的厨子。”

对于田四海的说法,福伯点头如捣蒜。但是没过多一会儿,他就变得愁容满面。

“可是姥爷,因为外卖事业的发展,好厨子那可是市面上的抢手货,早就被其它饭店抢走了。您现在如果想找的话,哪怕是难了。”

田四海表示,这都是小菜一碟,并且反问了福伯一个问题。

“阿福,我问你,咱们天狮集团,最不差的就是什么?”

“钱,老爷您时常把‘不差钱’这几个字挂在嘴边。”福伯恍然大悟,“老爷,我明白您的意思了。咱们直接用钱砸,然后让那些大厨主动跳槽!”

“没错,就是这么个意思!”

田四海嘴角扬起胜券在握的笑容!

……

在田四海的授意下,福伯带着公司外务部的几个主管,游走于京城的几大饭店。不过三天时间,就召集了一个三十多人的厨师团队。

然而,对于京城的其它饭店们,这无异于一场‘灾难’。

“咋了,老李,你们家的后厨大师傅也被天狮集团撬走了啊。唉,咱们这小门小户的,也敢怒不敢言。”

“你可拉倒吧,别卖惨了!咱们这一片的饭店,就属给你的钱最多,快能再买一块地了!”

“虽然厨师被挖走了,但天狮集团的钱给的是真多。有这些钱,咱们可以再请师傅啊,或者搞点副业啥的。”

对于各大饭店厨师被挖走这件事,评价褒贬不一。

不过好在没引起太大的波澜,而且因为田四海给的赔偿金够多,饭店老板也都站在他这边,没有太多怨言。

人已经找好了,饭店也装修完毕,接下来就要开始最后的准备工作了。

首当其中的,就是要进行铺天盖地的宣传,让京城的百姓们都知道,天狮集团要开饭店了!而且,一整栋楼都是饭店,规模绝非一般人能比!

霎时间,整个京城,无论是海浪广场的LED显示屏,还是各个火车站点,就连刚刚兴起的公交车上,都贴满了天狮集团的宣传。

而这么大的宣传力度,自然极其深入人心,引起了大家的注意。

等到饭店真正开业的那天,真可谓是门庭若市,人山人海!

“顶楼的贵宾间没有了,这位顾客,要不您考虑下五楼的大包间?我可以保证,服务质量一定不差!”

“实在不好意思啊,二楼和三楼的大厅全部满员了。这是您的号码牌,请拿好,等下午有位置的时候,我们会第一时间打电话通知您,还请您留下联系方式。”

一楼单独的隔间里,田四海透过单面窗户,看着外面人来人往的饭店大厅。

虽然饭店的火爆程度在他的意料之中,但毕竟是自己经营的产业,所以自豪的很。就连嘴角,也不自觉得弯起。

福伯看见田四海笑了,心里暗自揣摩,然后尝试性的开了口。

“老爷,这才开业第一天,生意就这么火爆,您要不考虑下开分店的事吧。而且我认为,这是一个可以发展到全国的事业!”

田四海满意地点了点头,“阿福,你最近在思想上面长进不少,有我的样子了。”

“老爷,我这才哪儿跟哪儿啊。照您相比,我还差着远呢!”福伯连连摇头,觉得自己还不配和田四海相比。

两人先是闲聊了一会儿,然后很快进入正题,讨论起开分店的相关事宜。

“阿福,还记得我之前的那份选址方案吗?你丢没丢?”田四海开门见山的问道。

福伯仔细回想了一下,然后回答:“老爷,凡是您给我的资料,我都不敢乱丢。现在应该放在我办公室抽屉里,回去就能找到。”

“只要还在就行。”田四海满意的点了点头,松了口气,“我在制作那份方案时,把所有的备选方案进行了排名。所以这次开分店,可以直接从第二名开始往下安排。”

听见这些,福伯露出惊讶的表情。

“老爷,难道在开第一家饭店之前,您就已经考虑到分店的事了吗?”

“咱们做生意的,做事肯定要打好提前量,以防患于未然。那天我正好没什么事,所以就把备选方案进行了排名,方便以后开分店能够使用。”

田四海的话让福伯佩服不已,毕竟也不是谁都能考虑的这么周全。

而面对他的崇拜,田四海也只是但笑不语,没多说什么。

……

“阿福,你赶紧去多联系几个施工队,然后把分店的装修排上日程。”田四海有条不紊的吩咐道。

福伯点了点头,领了命令,很快就出去办事了。

毕竟是田四海特地嘱咐的事,他不敢耽搁。回到个人办公室的第一时间,就开始联络各个装修队。

时间紧任务重,况且田四海给的工资也高。

于是,底下的工人们纷纷跟打了鸡血似的,干起活儿来颇有一股不要命的架势。

对于每个商场的工程进度,福伯都格外关心,然后如实的汇报给田四海,不敢有丝毫隐瞒。

“老爷,照这个进度下去,下个月所有饭店就能开业。”

田四海对办事效率颇为满意,“这段时间辛苦你了,等忙完之后给你放几天假,回去陪陪老婆孩子。”

“为老爷办事,不辛苦!”福伯想也不想的回答。

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