第24章 烟熏猪心
周翠莲先是觉得秦素素说的办法可行,然后很快又自我推翻了。
“娘,有句古话叫做饿死胆小的,撑死胆大的,敢做第一个吃螃蟹的人,未来的成就绝对不会低,所以只要敢想敢做,没有什么是不可能的事情,失败乃成功之母嘛!”
“就算失败了也不要气馁,能从中汲取经验,好叫自己下次不再犯类似的错误。”
“不过,这卖猪血的事情我也是不赞同的啦,首先咱们没有猪血的来源,这生意就没法做,所以咱们也不用纠结是不是去卖猪血了,还是赶紧吃饭才是正事,不然一会儿菜冷了,就不好吃了。”
秦素素给周翠莲夹了一块血旺之后,又帮秦华年夹了几筷子菜,这才端起自己的饭碗开始吃饭。
吃完饭秦素素又像周翠莲的尾巴似的跟着进了厨房。
“都吃好饭了,你还不回房去休息,又跑来厨房做啥子?”周翠莲睨了秦素素一眼,开始收拾厨房准备洗碗。
“娘,我们今天弄出来的猪下水还没有处理呢,我来告诉你要怎么处理,说完我就回房去休息,这东西最好趁晚上就弄起来放锅里闷一夜,明天吃才会更入味。”
“哦,那你说吧,娘听着呢!”周翠莲便洗碗边听秦素素说话。
“这猪心咱们可以用盐腌起来,就像腌制猪肉那般,里里外外都把盐抹一遍,放置几天,拿出来用烟熏就成,过年的时候吃也不会坏。”
“其实猪肝也可以腌制,不过猪肝吃新鲜的能补血,咱们家这副猪肝就别腌制了,明天中午我拿点给大家炒着吃,让大家都补补血。”
“另外猪肝也可以熬粥,煮汤,吃了都能补血益气,绝对是好东西。还有这猪肾有两个,得把其从中切开,把里面的一层白色的东西剔除干净吃着才没有骚臭味。”
“最后就是这猪大肠,得先用清水煮开,然后再清洗一遍之后再放进锅里煮,煮的时候,放点老姜片,盐,白酒进去煮出来味道会更香。”
“娘你到时候把这猪大肠煮开之后就让它闷在锅里,不用管,明天早上起来保管味道很好。”
“你说的那个猪肝粥怎么做的?明早我给你做点,大夫说你这失血过多,你既然说猪肝能补血,那这副猪肝我们就谁都不吃,留给你补身体。”
“娘,那么大一个猪肝,我一个人要吃到猴年马月去啊?”
“你明早熬稀饭的时候,将猪肝切成薄片,用盐和姜末腌制一下,米锅烧开之后,你就将猪肝放进去划开,之后往稀饭里再添一点点猪油和盐进去调味,出锅的时候撒点葱花,一锅香喷喷的猪肝粥就出锅了,很简单的。”
“这东西是自家的,营养更好,大家都吃点,咱们家的人身体都亏空的厉害,偶尔补补对身体也好,还是那句话:有个健康的身体,什么赚不回来。”秦素素又开始给周翠莲洗脑。
这边秦素素准备洗脚睡觉,那边高荷香却疼的要死,因为她为了减小自己被抓到的几率,故意换了一件秦志业的外套,脸上还用锅烟墨抹的黑漆漆的,猫着腰躲在后面的柴火堆里。
她知道秦志成家每天傍晚都会去抱柴火进厨房。
果不其然很快她就等到秦小雨来抱柴火,她就蹲着身子借用秦小雨抱着的柴火做隐藏,跟着进了秦志成家的厨房,猫着腰躲在里面,等待机会。
只要秦志成家的人都去睡了,那她就能把秦志成家分的猪肉给偷走。
猫着腰的时间长了,难免会觉得累,所以她就悄悄动了动,令她没有想到的是她每一次那么细小的动作竟然会被秦素素发现。
当她听说秦志成家今晚还要杀鸭子的时候,内心的激动无以言表,正在那里等着一会儿将秦志成家的猪肉和鸭子通通都偷走的时候,哪曾想迎接她的是一盆开水。
因为她是猫着腰的,所以那水几乎全部浇在了她的背上,顺着流到了臀部,那种瞬间的疼痛让她再也顾不上躲藏,不管不顾的直接冲了出去,直接跑到了大河边,“扑通”一声跳进了河里。
大冬天的晚上,河水的冰凉可想而知,冻的高荷香瑟瑟发抖,但是她不能起来,因为一离开河水,她就觉得被烫的地方火辣辣的疼痛难忍。
在河水里泡了半夜,高荷香终于受不了河水的寒冷从里面爬了出来,此时的她已经冻的嘴唇青紫,走路都有点走不稳。
摇摇晃晃,晕晕乎乎,好不容易回到家,发现秦志业早已经睡的像个死猪,高荷香气的火冒三丈,不过看着身上还在滴水的衣裳又转身去衣柜里翻了一套衣裳想换上。
可是她发现自己里面的衣服,背部的衣料都已经沾在肉上了,根本脱不下来,一碰就钻心的疼。
没有办法,衣服不换不行,她只能咬紧牙关狠心一扯,直接讲背部的肉皮都撕了一层下来。
幸好她被烫之后就火速的跳进了冰冷的河水,此时背部的表皮虽然撕扯掉了,入眼的是红彤彤的肉,但没有出血。
只是这样想要穿衣服是不行了,于是她直接拿了一床旧床单往身上一裹,就钻进了被窝。
“嘶,你搞什么啊?身上这么冰?”秦志业睡的很熟,却被忽然钻进被窝的高荷香给冻的迷迷糊糊醒了,不过因为太困,翻了个身又继续睡着了。
高荷香听着耳边很快又想起震耳欲聋的鼾声,再想想自己后背钻心的疼痛,她真的是快气疯了。
不过折腾了这么一晚上,如今外面天都快亮了,她又冻了一晚上,迷迷糊糊的就睡着了。
秦素素身体在慢慢的恢复,心里惦记着她的直播间,上次出来的仓促也没有时间问清楚,想着趁早晨大家都还在熟睡的时候再进去一趟,找小爱好好了解清楚直播间的事情,结果她才一动,身旁睡着的秦小雨就醒过来了,此时的秦素素无比渴望自己能有一个单独的房间,
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