第25章

曹姬羽肯定地点了点头，并说：“这就是原因。”

值班负责人对程文博是否跟曹姬羽小组的三名评委有亲属关系有些怀疑，才得到了他们的特别照顾。

但是在这一点上，评委们已经给出了解释，他不可能真正地问每位评委，因为这似乎太过无辜。他只能希望程文博的脆皮肉红豆粉不会被低估，别在明天的决赛中自欺欺人。

美食节的第二天是8月31日，程文博收到了组织者的个人通知，要求他拿出最好的水平。今天决赛的所有评委将品尝他的红豆粉。

程文博得到了提醒，所以自然地他不敢粗心大意，并认真做了准备。

然后，评委们走出旅馆，开始品尝通过初选的食物。

二十四名评委必须对每种食物进行品尝，然后评分。最后，将两个最高分数和两个最低分数踢出，以计算排名的平均分数。最高的分数自然是第一名。

但是，在评委准备开始之前，曹姬羽建议在最后品尝程文博的脆皮肉红豆粉。否则，她担心自己会对之后的小吃失去兴趣。

同一组中的其他两名评委听到此消息，他们感到非常合理并同意了，强烈建议每个人都将程文博的脆皮肉红豆粉放在最后以进行判断，否则肯定会影响每个人的口味。

其他评委一听到这三位评委严重提出这一问题，便彼此进行了讨论，并且为了防止发生事故，他们同意了这一建议。

但是，每个人都对程文博脆皮红豆粉充满期待。不知道这种脆肉红豆粉的味道是怎么样的，以至于曹姬羽小组的三名评委担心在吃了红豆粉之后会失去对吃其他东西的兴趣。

如果程文博的脆皮肉红豆粉最终不能令他们满意，那么恐怕每个人都感到失望之后，它将面临持续的低分。

在讨论了具体的行程后，评委们开始从通过初选的第一行的第六个摊位开始品尝炸土豆。县电视台还派出记者和摄像跟随评委，为湘云著名小吃的决赛进行拍摄。

由于工作人员事先向各个摊位老板打过招呼，所以每个人都准备了足够多的小吃，并等待评委品尝。在这种情况下，都不会有评委品尝到特别多的东西。

此外，评委们只是品尝了一下，并在手中写出了分数。实际上，分量不需要太大。

但是，进入决赛的40个摊位散布在整个广场上，而且游客数量也很多，这使得品尝时间变得很耗时。因此，当评委们最终到达程文博展位时，已经快12点了。

“昨天，我听到每个人都在谈论这个200元一碗的程文博脆皮肉红豆粉。我想看看它的味道到底怎么样。”

“曹姬羽都这么说，应该还是有两把刷子的。”

“敢卖一碗一百元或两百元，还有这么多的游客来品尝它，想来一定有独特的味道！”

评委在等待程文博烹制红豆粉以使其品尝时，他们正在交谈，县电视台的记者和摄像机也在拍摄。特别是，程文博令人震惊的价格表已成为相机关注的焦点。

为了应付24名评委，程文博专门煮了一锅升级的肉汤，从未动过。评委来到后，他尽快煮了24小碗红豆粉，以供评委品尝。

在这方面，卫颖纯粹是外行，所有这些都是程文博自己的中级厨师技能，以确保每个碗的味道都可以最大化呈现。

然后，最先吃掉的评委跟曹姬羽的预期一样，他们一口吃掉便立即被征服。

“这味道，绝了！”

“真是不可思议，有这么好吃的汤粉！”

“太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的红豆粉！”

他们的评论立即引起了其他评委的好奇，他们迫不及待地想在程文博煮熟后吃掉它。

最后，在所有评委都吃了一小碗红豆粉之后，他们都对程文博的脆皮肉红豆粉表达了自己的喜欢。

毫无疑问，从它们的表现来看，程文博的脆皮肉红豆粉肯定会获得很高的分数。

评委们品尝了程文博的脆皮肉红豆粉之后，便拿出表格开始评分。

尽管程文博希望知道这些评委给他的评分是多少，但他显然看不到，也没有陪审团向他展示。

评委们在最终表格上打分后，将表格交给组委会的工作人员。取回后，员工将在这几个小时的时间计算出平均分数并决定最终获奖者的名单。

评委离开后，县电视台的记者走上前，想采访程文博。

跟随评委们一路走下来，品尝了程文博的脆皮肉红豆粉之后，看到了评委们独特的态度，记者知道程文博肯定会获得奖项。

因此，她想在广播时采访更多内容，积累资料并有更多的选题。

而且，程文博的红豆粉定价也非常可喜。每碗一两百元的价格值得关注。

当然，程文博渴望更多地宣传，让记者进行采访是一件非常棒的事情。

因此，程文博在镜头下非常配合地回答了记者的问题，并最终邀请所有人到他的早餐店品尝他的红豆粉。

除了程文博，记者还采访了一些吃程文博红豆粉的食客，每个人都给予了积极的评价。

“我认为很好吃。尽管有点贵，但值得。”

“我今天是在听完我的亲戚的介绍后才来吃的，这并没有让我失望。”

“这种味道绝对可以代表湘云的食物，值得一等奖。”

“三把菇的味道太香了，我想再吃一碗！”

……

记者在采访了足够多的资料后离开了，卫颖和其他食客纷纷祝贺程文博。每个人都觉得程文博脆皮红豆粉肯定会获胜，还是第一名。

13：00之后，组织者开始安排工人在广场上稍高的台阶上搭建临时的颁奖平台。

下午三点，颁奖典礼正式开始。

在主持人总结了美食节的盛况之后，县文化局的方局长登上了颁奖台，开始宣布第三届湘云县著名小吃评选的获奖者名单。

有10个杰出奖项由副县长颁发。证书带有框，看起来非常漂亮。它说：“湘云县第三届优秀小**选卓越奖”。