第29章
以杂酱面为例,宿主可能会获得中级,高级,特殊,皇家厨师以及杂酱面烹饪技能的烹饪大神水平。学习完后,可以直接获得相应水平的杂酱面烹饪技能。
一般来说,此类奖项最多的是中级和高级。但是,程文博很幸运,因此他获得了混合酱面的皇家厨师级烹饪技能。
根据系统的说法,这种可能性很小,程文博抽得了大奖。
所谓的帝国厨师是古代皇帝的私人厨师,是世界上最精致的烹饪技巧之一。
在像老虎一样的同伴的压力下,宫殿的皇家厨房的水平可以经受皇帝的挑剔,皇帝具有挑剔的品味,山珍美味都不一定能打动皇帝。
皇帝什么没有吃过啊?所谓的山珍美味就像普通人在吃馒头一样。
因此,皇家厨房最重要的技能不是烹饪山珍美味,而是即使使用普通食材也能做出非凡的口味。
在一个时代只有几个厨师有这种技术,即使煮白菜也能让人们享受无尽的回味。
程文博制作的杂烩面条具有帝国厨师级的杂烩面条烹饪技巧,再加上肉汤精粉,将比他的脆皮肉红豆粉更美味,而且美味无数倍。
因此,系统建议,如果宿主出售皇家级杂酱面,价格应在1000元以上。
如果真的要重新选择位置,装饰并按照梁老三的建议将其变成高档餐厅,那么系统建议经典版红豆粉的售价为每碗300元,升级版则为500元;经典版本的酱汁拌面售价为1000元,升级版的一碗售价为2000元。
听到了系统的建议,程文博感到非常震惊,以至于他不知道他在哪里。
升级版对野生鸡枞菌成分的来源有所限制,并且数量不会太多。但是经典版本的杂酱面,如果卖一碗1000元,即使一天卖10碗,营业额也是10000元,纯利润至少是7000元。
在系统之前的程文博看来,这种收入是难以想象的。
但是现在听系统就像在地上捡钱。
考虑到将来经营一家独特的高端餐厅,程文博感到很兴奋。
但是,必须将其认证为省级著名小吃,以扩大其声誉并吸引来自全国各地的游客消费。
否则,只有少数几个人靠湘云的当地居民买得起1000元的一碗杂酱面是不可能的。
即使是像裴靖松这样的本地家庭,也不愿意每天吃这么贵的早餐,最多只能吃得比其他人多一点。
考虑了一段时间之后,程文博突然想起他还没有学会其他面条的技巧。他连忙双击包装中的其他酱汁面条(皇家厨房级)的技能手册,并学习了这一烹饪技巧。
然后,在下一刻,程文博便想到了御厨级杂酱面的选择和生产过程。其中,杂酱的生产是最重要的。
直到那时,程文博才知道在生产御厨级杂酱中有如此多的过程。
有了这项技能,将来再开一家高端餐厅将不再是只有一个孤独的红豆粉。宾客将有更多选择,这使程文博更加放松。
此后,太累了的程文博躺在床上睡着了。
今天晚上,在湘云县的每个角落,人们都在谈论程文博的脆皮红豆粉,它获得了湘云县著名小吃的一等奖。
有些人亲自参加美食节,自然会向亲戚和朋友推荐程文博的脆皮肉红豆粉。
有些人从未去过美食节现场,但是在湘云有关程文博的新闻中看到食客和评委的赞誉,听众不禁感到特别神奇,他们对敢于卖一碗一两百元的红豆粉很好奇。
第二天早晨,当程文博在睡觉时,平安街的早餐店门口都是早起的食客,他们对他在门上张贴的“休息通知”感到愤怒。
“为什么关上门休息?这个程老板太大谱了吧!”
“你们没看到吗,他说,两天前参加美食节很累了,所以休息一天。”
“但是我想要吃!”
“我前天在美食节上吃了一碗。我今天想再吃一碗,结果他他关了门休息!”
“是的,我的女儿总是谈论如何美味,我才来这里品尝的。”
“没关系,你们已经以某种方式吃了它。两天前我没有去参加美食节。昨晚我看了湘云新闻,才打算来到这里吃了这碗200元一碗的三把菇鸡汤红豆粉。我没想到竟然休息了。”
“我昨天才来湘云出差。听了酒店老板的建议后,我一大早来到这里吃早餐。我没想到它会关门。”
“不说了,明天再来!老板说,只休息一天。”
每个人只能不情愿地离开早餐店的门,去上班做自己的事情。
接下来,长期客户和新客户继续来到程文博的红豆粉餐馆,但他们只能看到关闭的商店门。
在精选著名小吃中获得一等奖的影响已逐渐显现。许多人不必由食用它的人推荐。他们只是看看新闻,就想来尝尝。
程文博重新开门之后,他认为业务将突破瓶颈,这对比参加美食节之前的迈了一大步。
这是难得的一天。程文博睡得很美,直到9点才起床。
洗完澡后,他和父母一起起来。当被问到他们吃不吃早餐时,程文博说他要去做早餐。
但是,进入厨房后,他发现家里只有面条,没有其他东西。
程文博心动了。在获得中级厨师的技能后,他不再在家为父母做饭了。当程文博离开厨房时,他对父母说:“没有酱料,请稍等,我会炸一些酱料!”
程顺安笑着说:“你在争什么?我们又不是不知道你的烹饪技巧,让你的母亲来做饭吧!”
程文博轻笑着说:“别小看我。在这段时间里,我的烹饪技巧飞涨,我将不会让你失望的。”
然后,程文博拒绝了母亲的帮助,回到厨房去寻找肉和食材,然后变得很忙。
家里缺少很多食材,帝国厨房级杂酱也没有,而且没有足够的时间。但是无论如何,程文博现在是中级厨师的技能,即使是普通的肉沫也能捣碎了,而且比那些自学成早的早餐店老板还炸得更好。
因此,当程文博炸肉沫馅时,要煮几碗面条,然后将它们盛满。吃完饭后,父母惊讶地说道:“它的味道很好,你确实具有出色的烹饪技能!”