第3章
水烧开了。程文博只用了两三分钟就能煮出两碗红豆粉并将它们放在桌上。女孩闻到已经倒入豆浆的了气味,他们便热切地拿出筷子并吃掉了它们。
“哇……真好吃……我从未吃过如此美味的红豆粉!”
这两个女孩忍不住大喊一声。然后,他们没有等待程文博回答,就争先恐后地吃饭。
程文博煮的比例仍然很大。但是,这两个女孩在不到2分钟的时间内完成了一大碗面条,并立即对程文博说:“老板,真好吃,再给我们煮一碗!”
程文博现在只有一锅骨头汤,并且没有价格上涨。它卖了,输了碗。如果他想保持声誉,他怎么能让他们吃得更多?因此,程文博试图说服:
“两个美女,你们吃了很多。女孩肚子小。不要伤透肚子。无论如何,我不会离开。明天你会回来吃饭,好吗?”
两个女孩看上去很伤心,说:“不,老板,太好吃了,我们等不及明天了,让我们再来一碗!”
程文博坚持到底,并提出了各种理由让两个美女不吃更多东西,并最终说服了两个女孩放弃了再吃一碗的计划。
最后,两个美女无奈地付了钱就走了。
然后,路人开始跟随程文博餐馆的香气陆续走进早餐店。在短短的一个小时内,他们吃了一锅程文博骨头汤。吃过红豆粉的顾客都称赞老板,说这是他们吃过的最好的红豆粉。
程文博自然很高兴,并要求他们明天继续吃饭。但是,他仍然提醒他明天他会提高价格。但是他害怕害怕别人不敢说多少!客户不在乎,满意地离开了!
他们不知道今天将是他们最后一次可以这么便宜的价格吃到如此美味的红豆粉了。从明天开始,他们将开始担心钱包里的钱是否足以吃一碗面条!
在洗碗并将它们放入消毒柜中之后,在整理厨房之后,程文博将于明天开始准备早餐。
这时,系统提醒程文博,为了隐瞒其汤和汤面的独特价格,所有成分程文博都必须购买当前可用的最优质的成分,并在表面上给每个人以体面的解释。否则,程文博用普通的原料卖了一碗100元钱的好吃的红豆粉,那是没有道理的!
结果,程文博不得不放弃继续购买普通猪骨头做汤的计划,并故意去活禽市场寻找他认识的老板,并以高价购买了真正的农村散养鸡。做鸡汤。明天出售红豆粉准备。
除了当地的鸡肉,程文博还根据系统的建议回购了最新鲜和最优质的蘑菇,红枣,姜,大蒜,葱,豌豆和其他调味品。它不再像煮大骨头汤那么简单。生姜和盐都可以。
然后,他再次打电话取消了原来具有普通工艺的脆皮肉店的送货服务,并发现了另一家昂贵但味道好的皮脆肉店。他要求电话随时下订单,餐馆同意交付货物。
最后,最重要的是红豆粉。
过去,程文博早餐时使用的是普通红豆粉,每斤3元,但现在程文博的脆皮豆浆红豆粉的价格为每碗100元,用这种普通食材烹饪有点不合理。
因此,程文博走到了赵家作坊,这是农贸市场上最干净,最明亮的红豆粉作坊。
这是赵家红豆粉最昂贵的作坊。他的红豆粉的价格是其他工作室的几倍。每斤20元没有讨价还价的机会。按这个价格计算,一碗汤面的成本就超过10元。在普通的早餐店里,没有主人可以负担得起本次研讨会的红豆粉。
但是,你得到的是所支付的。赵家的红豆粉由宿州集团的精制大米和优质红豆以及赵家独特的工艺制成。无论是颜色,味道还是纤维,它的强度都是普通作坊的红豆粉的几倍。整个启元地区找不到第二个工作坊,其味道比赵家工作坊更好。当然,没有红豆粉比其他任何产品都贵。
程文博吃了赵家研讨会生产的红豆粉。红豆粉的质量与普通作坊的质量有很大不同。绝对值得每斤20元的价格。如果你使用这种红豆粉出售早餐,你是否能够接受100元一碗程文博的价格呢?
在赵家作坊里,程文博打电话给老板并讨价还价,但没有得到任何折扣。赵家作坊的所有者不愿让出一分钱。他们的作坊产量低,销量好。来自其他县的许多人开车购买,而不必担心出售。通话很长时间后,唯一的折扣就是给程文博打个电话,说只要他打了电话,赵老板就可以派人到程文博餐馆。
但是,赵老板很好奇程文博购买了如此昂贵的红豆粉,然后又回去出售早餐,并计划将其出售给一个碗。这不是秘密。每个人都会发现明天,而程文博并没有隐瞒它,所以他回答说,以100元的价格卖出一碗,当场吓倒赵老板。他以为最多一碗二十或三十元就可以赚钱,但他没想到程文博会卖一百元一碗。即使赵老板出售了整个启元地区中最昂贵的红豆粉,但这种价格的早餐超出了他的理解!
没有办法解释这一点。程文博只能说,除了红豆粉之外,其他所有东西本身都使用最好的成分,而且成本相对较高。然后,他离开了农贸市场,找到了一家图形广告餐馆,用彩色打印了两个醒目的价格说明,将它们取回并贴在了两堵墙上。
完成所有这些工作后,已经是下午五点了,程文博骑着他的电瓶车开了十多英里回到郊区326国道的家中。
程文博的父母在高速公路旁房屋外墙上开了一家小杂货店,卖烟,酒和副食品来维持生活。
程文博停了车,然后走到商铺的入口。进入之前,我在房间里听到一个大声的声音:“梁桂英,你在这件事上是成年人。你确实必须让程文博尽快结婚。你的文博已经上大学了4年,现在你已经毕业5年了,但是什么也没做。开了一家早餐店,生意惨淡死了,都是因为文博的烹饪技巧不好!我的侄女,虽然她有点胖,但她有很好的烹饪技巧。她刚结婚是为了帮助文博。这对年轻夫妇很好地管理早餐店。这不是出路吗?”
然后,我听了程文博的母亲梁桂英的模糊回答:“卢二姐,不是我们不同意,关键是文博不这样做!我们一直想给他一个约会对象,但他一直不辞职,坚持认为他的事业不成功,他不忙于建立家庭!”