第20章 董启玄来了
第20章董启玄来了
夜里。
下起了一场小雨,五里屯酒吧街的霓虹灯璀璨而朦胧。
寻找欲望的人来回走动,展现的是一片繁华与迷醉。
佰仟萬餐厅生意有所改善,一楼和二楼的用餐大厅都有人吃饭,二楼的雅间也占了二十多个。
杜永成、周桂琴、店长洪兵在店里照看生意,杜少强走出店门,看着淅淅沥沥的雨景,点燃了一根烟。
一辆普桑在保安指引下停了下来,看到了从车里下来的人,杜少强有点激动。
赤脚医生董启玄来了。
“董叔,您来了。”
杜少强面带微笑走了过去,看着脸型和身材都有几分消瘦的董启玄,他不免有几分尴尬。
前世曾经在潘家园见过董启玄两次,但没有沟通过,更没有从老董文玩店买过东西。
而这一世,这还是第一次见面,可以说彼此很不熟悉,可是给海家提供信息的人,偏偏就是他。
“叫我老董就行,在潘家园大家都这么叫我,而我也一直是个没有身份的普通人。”
董启玄有几分困惑的看着杜少强,一直到今天,植物人状态的刘金叶都醒来了,可他还是不太敢相信,给海家提供信息的人就是眼前这小子。
“老董,里面请。”
杜少强带着董启玄走进了佰仟萬餐厅,对着吧台喊道,“爸妈,潘家园老董来了。”
杜永成和周桂琴急忙小跑过来,店长洪兵不了解董启玄的分量,几乎是吓了一跳,难道是贵客来了?他也跟着跑了过来。
“神医,您……”
董启玄急忙摆手制止了杜永成,尴尬笑道:“以前我是赤脚医生,现在就连赤脚医生都不是了,就有个小店卖文玩,平时生意不太好,撑不起神医的名号。以后记住了,见了面一定喊我老董,这是对老朽的尊重。”
“老董,您太谦虚了,让少强带您去二楼雅间,好酒好菜招待您。”
杜永成从心里敬重董启玄,可也担心自己和爱人都跟过去,会让董启玄不自在,干脆就把招待这位活神仙的任务交给了杜少强。
杜少强带着董启玄去了二楼,在一个雅间坐了下来。
“杜少强,五里屯佰仟萬餐厅太大了,我走进来都眼晕,以前从没有去过这么大的餐馆。”
“老董,这里有6300多平米,算是特大型餐厅,您点菜,千万别想着给晚辈省钱。”
“一看就知道你小子是个痛快人,将来要大发财的,今天就让你领教一下老朽这把刀快不快,油炸花生米,老虎菜,姜汁松花蛋……”
“老董,您这把刀也太钝了吧,您这只是在给我挠痒痒,不当五里屯佰仟萬餐厅是高级餐厅?你看我的!”
活神仙来了,如果就给他吃凉菜,这就是自己做人的失败了,杜少强慌忙加了几道大菜,“水煮鱼、东坡肉,九转大肠,白灼东方对虾,清蒸梭子蟹……”
“够了够了,你也太瞧得起老朽了,这么多大菜吃到了我肚子里就浪费了,酒水听我的,牛栏山二锅头!敢上茅台,我跟你急!”
“老董,今晚我非要让你急了不可,就来53度的飞天茅台,喝大了没关系,我亲自带着服务生送你回家。”
“你小子,嘿嘿……”
即将吃到大菜,喝上茅台,董启玄笑得很羞涩。
但杜少强内心一丁点嘲笑都没有,只有浓浓的敬意。
真正的民间高手不多了,潘家园老董绝对算其中一个,而老董,今晚来了五里屯佰仟萬餐厅。
服务生陆续上菜,两瓶飞天茅台已经摆到了餐桌上。
杜少强给两个酒杯里倒了酒,微笑道:“老董,我家餐厅上菜速度还行吧?”
“真够快的,规模太大了,想必后厨有很多厨师,可眼下看来生意不是那么红火啊。”
看到杜少强举起了酒杯,董启玄急忙和他碰杯,抿了一口茅台,啧啧道,“但是不用急,我觉得你小子一定能行。本来呢,这座三层楼风水很好,你就想吧,海帆集团盖楼能不看风水吗?但同样一个地方做生意,能不能红火,店老板又会是个什么命运,全看人。”
“老董,您的言语我大概听懂了,可其中的精髓还不是很明白,请您明示。”
“我说话都是想起来什么就说什么,能有什么高深的精髓?举个简单的例子,张宝山和兴隆大酒楼歇菜了,但杜家和佰仟萬餐厅很可能长盛不衰,这是命格,也是人格。”
“懂了。”
杜少强和董启玄碰杯,彼此都是一饮而尽。
杜少强心道,老董还真是个活神仙,不但医术高深,弄不好还精通道术。
并没想着一直去利用董启玄,但杜少强很想和这个真正的民间高手做个忘年交好友。
不停的倒酒,不停的碰杯。
杜少强发现,董启玄的酒量并没有想象得那么好,53度的白酒,估计也就能喝个三四两。
而此时,老董已经喝高了。
“老朽什么都不懂,随便给你说几句,佰仟萬餐厅若是想做大,一定不能变成墙头草,必须有自己坚定的经营之道,集团公司的说法就是运营方向。”
董启玄道,“若是想多开分店,主推必须是大众菜品,就你今天给我吃的好菜,恐怕平时点的人不会很多。但餐厅有了规模,也不能只想着普通老百姓,也必须顾及到那些有钱人,高端菜品一定要有。”
董启玄道,“简单来说,一个人兜里只有十几元,走进来必须让人填饱肚子,但一个人如果想花出去几千上万元,那也没问题。”
“老董,您这番话全部说到我心里去了,这正是我给五里屯佰仟萬餐厅规定的运营原则。”
“要么说你小子很不简单。”
再次碰杯,再次一饮而尽。
餐桌上放着华子,可董启玄还是点燃了他的红塔山,很享受的抽了一口,面色也变得凝重起来:“是不是该告诉我了,谁给你说了我的事迹。”
“老董,我估计你在潘家园开文玩店,低调的同时也没少吹牛,知道你医术高的人多了,我也忘了是谁说的,但我就是知道你。”
“你小子糊弄我是不是?你以为请我吃了大菜,请我喝了茅台,我就不打你了?”
董启玄佯装打过来一拳,发现杜少强没有躲闪的想法,这一拳从他面部擦了过去。