第30章 露蝉八吃
华福与柯岐进了店,小二都不用小二领着,华福就熟门熟路地带着柯岐上了二楼一个小隔间。
“福哥,你老实告诉我,这里老板娘……”
谁说女人才八卦?男人八卦起来一点不输她们!
“你小子怎么也学的他们的不正经?
我是那种人?
小秋香是我义妹!我们是一个妈拉扯大的!
她是我老娘在外捡来的,当时还不足桌子腿高,看她可怜就留下来了。
本来是给大小姐作伴的,前年大小姐要去海心阁修行,她又不如黄梨儿有天赋,就给了她一些钱,加上我老娘攒了些,就在这里开了一家店。
你们这些人的思想,真的太龌龊了!”华福鄙夷道。
“原来你是股东啊!难怪那么多店看过来你不带我进去瞧瞧,非要来这里,感情是肥水不流外人田呗!”柯岐颇为幽怨。
“这话说的!我家秋香的露蝉八吃那是得了华福大厨真传的!
没看见那么多人排队吗?这是货真价实,你买不了吃亏买不了上当!”华福拍着胸脯说出这番话,倒是勾起了柯岐的兴趣。
正要开口细问,“噔噔噔”地踏楼梯声,让柯岐不由自主地向门口看去。
“福哥,你回来啦!”
说话的是个年纪不大的少女,脸上带着掩饰不了的欢喜。
靛青色的布包住黑色的头发,同样颜色的围裙使她看起来好像中年妇女,但是稚嫩的脸庞以及笑起来露出的小虎牙则显示出她的青春活泼,如此巨大的反差汇聚在一个人身上,却并不觉得违和,只会让人认为这是个懂事勤劳的女孩。
“秋香,这是柯岐,我兄弟!”华福拍着柯岐肩膀介绍道。
柯岐起身笑道:“美女好!初次见面,请多关照!”
说着还伸出手想要握个爪。
但那女孩却红着脸往后缩了缩,柯岐才反应过来,这个世界男女之间可不流行这种打招呼的方式。
“小瓜皮,想揩油啊?这可是我妹子!”
华福笑着捅了捅柯岐的腰,柯岐尴尬地摸着头坐下。
秋香假装没看到柯岐的尴尬而是问道:“还是老样子吗?要不要尝尝我新做的花露糕?这几天卖的可好了!”
“是吗?那赶紧上啊!让你哥我看看是不是像你说的那么好!”华福摩拳擦掌道。
“那福哥还有这么柯大哥稍等,我去去就来!”秋香转身离去,而柯岐还追着身影看去。
“臭小子!我可告诉你,别打我妹妹注意!”
华福一巴掌拍在已经看呆地柯岐后脑勺上,威胁道。
“哪能啊!我是那种人吗?”柯岐脸不红心不跳地说道。
华福鄙夷地对着他挥了挥拳头,意思再清楚不过了。
没一会儿,就又听到了上楼的脚步声。
秋香手里端着一个大号托盘,身后店小二也捧着一个托盘,略显吃力地进了隔间。
秋香将托盘内散发着香气的美食一碟一碟的端到桌上。
柯岐看了食指大动,指着一盘炸物问道:“这是什么?”
华福神秘一笑,伸出筷子夹了一筷子塞进嘴里,咀嚼时满是享受的表情让柯岐也迫不及待地尝试了一下。
入口酥脆仿佛花生一般,而那股混着桂花香的肉味筋道地让他嘴巴根本停不下来。
“炸的小酥肉吗?味道很独特,一点不觉得油腻!”
华福伸出手接过一个酒壶,给边给柯岐斟酒,便说道:“这便是露蝉八吃之一,炸露蝉!
取的是夏日最肥的饮露蝉,加上秋日摘取的桂花,配上冬日的雪水一道腌制,再加入春日的野菜切碎裹上鸡蛋液,放入热油之中炸至酥黄,此物非趁热吃不可,冷了味道就失了三分,在露蝉八吃里排第三位,每天供不应求!
你小子来的正是时候,用的是今年的饮露蝉,要是再晚几天,就只能吃那些风干的蝉干了,那个滋味就差些了。”
端起酒杯,柯岐和华福走了一个。
“哈!爽!”华福长舒一口气,一旁的秋香才关心地问道:“福哥,你脸上的伤?”
这道显眼的伤疤无论如何都无法视而不见,而他又带着客人,秋香只能憋在心里,此时终于忍不住问出来。
华福摆了摆手,咧着嘴笑,脸上那道伤疤狰狞地好像一张嘴一开一合。
“小事!遇上了个不开眼的毛贼,有几分能耐,伤了哥哥我,但我也没绕过他,咔嚓了他的小命,你不用担心,大小姐那里有的是膏药,抹一抹自然就消了。”
华福说的浑不在意,可秋香却一副泫然欲泣地表情。
“咋啦妹子?哭啥?我可没骗你!”华福赶忙起身安慰,那副小心模样,简直十足“妹控”。
秋香低声道:“你每次都这么大大咧咧,受了伤也说小事,让我和娘怎么安心在家?
我不管你了,看你待会儿见了娘怎么说?”
一扭头,小妮子满是不高兴地走了。
华福被自己妹子训斥并不恼,大咧咧道:“小妮子就这样,有些小脾气,没事,咱们继续喝!
来,尝尝这个卤露蝉!酱料是我妹子自己想出来的,别说味道真不差,咱们华城做露蝉八吃的有四五家,可唯独咱家这个卤露蝉最出色,这一点是全城公认的,上次四方太爷过寿就点了我们家的这道菜!”
华福又给柯岐夹了一筷,同时又给他介绍其它菜品:“这是烤露蝉,露蝉青葵汤,露蝉香米糕,露蝉藕饼,露蝉油菜包,露蝉蒸蛋。
都尝尝,不是每家露蝉八吃店都能一次做全这八样的,很多店拿手的就只有几样,你今天可是有口福了!”
柯岐面前的碗中已经被夹满了,华福热情地让他连张口的机会都没有,只能不住地点头,或是翘起大拇指。
“再喝一杯咱们华城特产的风凉渡,啧啧,人间值得啊!”
华福嘴里哼着小曲,靠在椅背上,闭着眼慢慢回味酒的甘甜。
“小秋香!卤露蝉给爷上三碟!”楼下一道大嗓门让楼上两人都皱起了眉头。
华福起身大步流星走到楼梯口,冲着下方那人吼道:“贺老二,你丫的鬼叫什么?欺负我妹妹不成?”