第四十九章 无暇不成玉
Alice晚上回来的时候给苏筱筱她们带了downtown的苹果酥当夜宵。
外皮烤的焦焦脆脆的，轻轻咬一口里面的苹果馅儿就溢了出来。
四个人围在宿舍公共的沙发那里，一边满足的啃着苹果酥，一边计划着明天要干嘛去。
除了Alice出了门，剩下三人都在宿舍里宅了一整天了。大家都是闲不住的个性，一天不出门就特别想出去透透气。
“听说L市的博物馆新开了个展，咱们要不要去看展？”
苏筱筱想到前几天刷朋友圈看到Jennifer发的看展的照片，“好像是织布工艺还是什么的。”
“看展呀...”
Jessica有点儿打不起兴趣，“现在天气暖和了好多，我还是想出门逛逛，晒晒太阳那种。再吃点儿好吃的。”
“也是。”
苏筱筱同意的点了点头。她也不是那么想去看那个展，感觉那种类型的看了好多个了。
没了主意，气氛一下安静下来。
Lisa像兔子一样咔哧咔哧的啃着苹果酥的边儿，特别认真的想有什么好玩儿的事儿可以干，想了老半天可惜还是一无所获。
“不然我们google？”
阿里斯先一步从桌上拿起了手机，“我们看看网上说有什么好玩儿的。“
“好呀好呀。”
苏筱筱跟着掏出了手机，飞快的输入lateFebruaryweekendto-dos，饶有兴致的一条条翻着看。
“唉，这个感觉不错。”
点开一组图片，苏筱筱眼前一亮，“有人说可以去Harrispark野餐，好像二月中就可以去了。”
“野餐吗！”
Lisa也来了兴致，“我真的好久都没有野餐过了，这个可以有。”
“那不然就，野餐？”
Jessica抬了抬声音，又想到什么，“等会儿，保险起见，我还是先看看明天下不下雨。”
得亏搜了下，明天居然又要开始下小雪了。
天公不作美，大家只得黪黪的放弃了去野餐的打算，临时改成了在宿舍做苹果派，还计划一大早先去超市买点儿食材。
“那不然我们明天干脆自己做饭吧，来一个室内的野餐。”
见大家都有点儿失落，Jessica放下手上的苹果酥提议道。
“好呀！”苏筱筱觉得还挺好玩儿的，“那咱们要准备沙拉什么的嘛？”
“你要吃你自己来点儿就行。”Alice完全抗拒，“我就不要了，我一点儿不想吃草。”
“我也觉得我吃点儿水果零食就够了。”
苏筱筱哦了一声，“那我也不吃了，我跟你一起不健康。”
虽然不能去野餐，但想到可以自己做料理，还是挺期待的。
苏筱筱还特地问言妈妈要了做苹果派的食谱，四人满心期待的回到自己的房间，对即将到来的大餐抱着无限幻想。
临睡前苏筱筱不忘和言易墨夸下海口，说要做全世界最好吃的苹果派。
第二天去超市采购完食材回来巳经快十二点了，四人卸下手上的大包小包，累瘫在沙发上。
一人吃了一小包奥利奥垫巴肚子，又马不停蹄的去准备做苹果派和晚餐的食材。
按言妈妈给的食谱，她们买了现成的苹果派酥皮，只要调馅料就行了。
“我来切苹果吧！”
Alice第一个自告奋勇，“我家苹果都是我削的，经验丰富，只管告诉我需要几个就行。”
“那就交给你啦阿里斯。”
Jessica不客气的把一包苹果推到Alice面前，“那我来洗菜准备晚上的食物吧。”
“那我准备苹果派的馅儿。”
苏筱筱昨天和言妈妈学了不少，感觉调馅儿还挺有把握的。
跟在Alice的身后等着，苏筱筱忍不住偷拿了块儿苹果，咔嚓咬了一口，汁水就滋了出来，“哇这个苹果好甜，而且水分好足。”
“是嘛是嘛，我也想尝尝。”
Alice放下了手上的水果刀，张大了嘴巴等苏筱筱喂给她。
“就在你面前，自己拿！”
苏筱筱笑着斜眼瞅了下Alice，得意的一手拿着一片苹果。下一秒就塞进Jessica和Lisa的嘴里，看的Alice气不打一出来。
她却心情大好的去购物袋里拿出来刚才买的调料，还特别拉仇恨的哼着歌儿。
想想又有点儿于心不忍，跑回去塞了片苹果给Alice，“阿里斯公主，满意了嘛？”
“嗯，还不错吧。”
先把挞皮分成两半，再在切好的苹果片上稍微挤了点儿柠檬汁防止苹果氧化，苏筱筱按照食谱熟练的加入面粉，糖，肉桂粉，甜胡椒，豆蔻粉和香草精。
“啊，我们好像忘记买电子秤了！”
每样随手抖了点儿进去，苏筱筱突然一拍脑门儿，“你们快来尝尝，这个味道可以吗?”
“我尝尝。”
Lisa拿着小叉子沾了口糖浆放在嘴里细细抿了一下，“感觉还是有点儿酸，是不是苹果烤熟了以后会变的更酸。”
“那再来点儿糖。”
苏筱筱抓起桌上的糖罐就往里撒糖，“其他的味儿可以吗？”
说罢又举起肉桂粉，“要不要再来点儿肉桂？”
“别别，先这样吧。”
“味儿淡点儿不怕，不是还有香草冰淇淋嘛。”
“也行。”
看大家都是保守派，苏筱筱准备跟着大流走，“那就这样？我倒进酥皮里咯？”
都是第一次做甜点，四个人大气儿都不敢出，屏住呼吸看着苏筱筱一点点把馅儿倒进酥皮里，然后盖上刚才留的另一半酥皮，最后放进预热好的烤箱里。
等苹果派的功夫，大厨萨萨又做了一个上汤菠菜一个拔丝红薯，苏筱筱她们去加热了买回来的外卖，看上去进展的还挺顺利。
几个人隔五分钟就去看一次烤箱里的苹果派。
不知道是温度太低还是大家太着急了，半个小时过去了表面的酥皮只是微微蓬松起来，但还没变黄。
倒是桌上的菜有点儿凉了。
“不然我们先吃点儿菜吧。”
Alice吞了口口水，“中午没好好吃饭现在还有点儿饿。”
本来不觉得，听Alice这么一说，苏筱筱的肚子也不争气的叫了声。
大家一致决定先吃菜，苹果派当饭后甜点。
看不出来Lisa手艺还挺好的，拔丝红薯做的外面脆脆的，里面的红薯却是又甜又软糯。
在中餐馆打包的糖醋排骨和蒜泥白肉也特别合她们的口味。一不小心就吃嗨了，完全忘了苹果派这回事儿。
还是Jessica闻到了烤糊的味道才啊的叫了一声，四个毛茸茸的脑袋凑到烤箱前，慌慌张张的从烤箱里抢救出来奄奄一息的苹果派。
里面的苹果烤的软烂，咕嘟咕嘟的冒着泡泡，中间部分倒还好，就是酥皮的地方烤焦了，熏成了咖啡色。
苏筱筱有点儿失望，心想早知道昨天不吹牛皮了。
但又不想影响大家的情绪，笑着安慰萨斯卡，“我们把外面一圈扒掉就好了，苹果派的重点是苹果嘛，对吧！”
“对对。”
Alice又从冰柜里翻出冰淇淋，“我们快趁热吃，冰淇淋化了配着苹果派，啊，想想就好幸福。”
这么一想心情又明朗了起来，大家一人分了一大块儿苹果派，又加了一大勺冰淇淋。
热乎乎的苹果派冒着热气，底部的冰淇淋放在派上面很快就融化了，慢慢的流到盘子上。
Lisa挖了一大口放进嘴里，幸福的眯起了眼睛。
“味道刚刚好，好好吃呀。”
“真的吗！”
Alice和Jessica也挖了一大口放进嘴里。
酸酸甜甜，微微一抿，肉桂和豆蔻的香气就迸发出来。
苏筱筱吃的开心的直挥胳膊，虽然有点儿焦，但真的是她吃过最美味的苹果派。
无暇不成玉，不完美本身也是一种完美。