第23章 必输之局
“黄荣师傅，好久不见。”，“最近去哪了，都不露个面？”，“下次一定要好好聚聚。”…….
来观礼的客人们居然围着黄荣转。
山鸡莫名其妙：“伦哥。这个光头大叔是谁啊？怎么大家都像是在讨好他的样子。”
《金玉满堂》这部电影许久没看。其剧情早被于伦忘得差不多。
只知道黄荣是电影里的反派，厨艺不错，但人品稀烂。
还好。
赵港生救场：“山鸡兄弟，你年轻。自然有所不知。这人以前和我师父廖杰齐名。算得上厨艺界的泰山北斗。
只是前几年。他败在了我师父手上。从此销声匿迹。”
消失。
然后又突然出现。
肯定没好事。
黄荣拨开人群，走到赵港生面前负手而立。
习惯性高高在上。
“怎么就你？你师父廖杰呢？”
“让黄师傅失望了。我师父已经退休，不再过问世事。”
“可惜，还想让廖师傅尝尝我做的至尊香羊肚！！”
一辆手推餐车被东星小弟推出人群。
揭开上面的不锈钢盖菜罩。
鲜香麻辣。
光是气味就刺激得在场人口水直流。
脆羊肚在红辣椒汤里沉浮，配上青绿香菜点缀。
卖相极好！！
笑面虎介绍说：“过几天，我们东星的酒楼也要开张。这个至尊香羊肚算是送给各位的见面礼。”
一可以砸惠生酒楼场子，狙击洪兴。
二能一次性复制赵港生经营多年的人脉关系。
不愧是东星军师。
早就准备了B计划。
在场的宾客可以不理会东星笑面虎。但黄荣师傅在厨艺界的分量还是有的。
一堆人品菜叫好。
“港生啊。你也尝尝吧？”黄荣假惺惺邀请。
用小碗盛过一些羊肚，赵港生先看，再闻，最后吃。
“…….黄师傅厨艺不减当年。晚辈佩服。”
“我也想一尝港生你的厨艺，看看你学了廖杰几成的功力。不如，就趁着大家都在，我们俩比一场如何？就像当年那样！”
图穷匕见。
比厨才是他们这帮人的真正目的。
要是在开业当天，惠生酒楼被比了下去。
谁还会首选来这里吃饭？
东星的酒楼还会踩着惠生酒楼上位。
比不比？
决定权在赵港生手里。
比。
黄荣名声在外，和廖杰是一辈的。赵港生是后辈。
谁优谁劣。
有目共睹。
不比。
那就是惠生酒楼怂了。
一帮人看着呢。
名声还要不要了？
看出其中门道，于伦的脸色愈发阴沉。
“笑面虎先生。你一定要搞事？”
“诶，于伦先生。这你就误会了。黄师傅可是厨艺界的泰山北斗。他能闹事？只不过是来指点下晚辈。
不信？
你问问大家伙。”
一个是刚刚兴起的后辈，一个是名声在外的大佬。
站谁？
还用猜？
“我早就想见识黄师傅的厨艺了。我支持比厨！”
“难得黄师傅愿意指点晚辈。港生啊，你该高兴才是。”
“其实我就是想吃黄师傅做的菜。”
除了最后一个。
其他的都表里不一。
没辙。
赵港生只能接受挑战。
举办地就在惠生酒楼二层。
听说有比厨，还引来不少路人围观。
至少，人气是上来了。
清空大厅的桌椅。
左右两侧摆出临时搭建的厨房。黄荣与赵港生分战其后。
评判台在俩厨房前方，形成三角之势。
从宾客之中，选出三位德高望重的当做评判。
德高不高，于伦不太清楚。
但重是真的重。
最胖的家伙换件衣服能直接去演弥勒佛……
比赛虽临时起意，但仪式感还是要有的。
宾客中，有个尖嘴猴腮，长得挺喜感的家伙自称专业美食主持人。
曾经主持过食神比赛。
他就自告奋勇，当上了这次比赛的主持。
“在由黄荣师傅对抗赵港生师傅的特别大赛开始之前，我先说明下比赛规则。
三局两胜。
每一局20分钟。
食材自备。
由三位评委评判优劣。
比赛主题按照黄师傅的要求，与几年前的一样，以满汉全席为主题。
那么第一局！食材指定为野鸭！
比赛开始！！”
一声令下。
黄荣立马开始动作。
“我选用太白山上野生放养的优质野鸭。因其长期食用野生中药材，肉质鲜美，冠绝全国。
配以太湖农家的新鲜白果、红枣、芡实。
与优质香菇、火腿、松子、鸭肫、糯米等“八宝”馅料，塞进鸭腹。
所以，我这道菜叫太白八宝野鸭！”
刀光剑影之间，配料齐齐切好。
刀工速度令主持人咂舌。
“不愧是厨艺界的泰山，黄师傅选材眼光，刀工，皆为一流。还好，赵港生师傅的速度也不差。
看他的材料，似乎也是做八宝野鸭。咦？赵师傅，怎么不介绍一下食材？”
似乎没听见主持人的话，赵港生依然埋头苦干，不发一言。
二十分钟很快过去。
两人的八宝野鸭也端上了评判桌。
香气四溢，油光满面。
引得众人口水直流。
三位评委品尝过后，没多久就一致认定。
“第一局。黄荣师傅胜出！”
“哈哈哈！！！”大厅空旷，笑面虎的粗犷笑声不断被扩大，“赵港生！你知道我们东星为了这太白山的野鸭花了多少钱吗？
还有太湖农家的新鲜白果、红枣、芡实。这些可都是花了大价钱的。
而你呢？
鸭子是不是野生的都还是个问题。
更别提其他配料了？就在附近农贸市场买的吧？
能与太湖水滋养的纯天然食材相比？
不能吧？”
于伦懂了为什么刚才赵港生一言不发。
就他那普通到不能再普通的食材。
说出来也是丢人现眼。
东星有备而来，惠生酒楼根本不可能事先准备好极品食材。
毫不夸张的说。
惠生酒楼输定了！！
山鸡坐不住，跳出来大吼：“你他妈的别嚣张！！还有两轮呢！！”
“呵呵。山鸡小弟。你自己看赵港生和他老婆的表情。”
两张苦瓜脸。
两人厨艺不差，知道食材的优劣对于菜品的影响。
食材不行，还可以用厨艺来弥补。
但黄荣的厨艺与赵港生不相伯仲，甚至还超过一些。
就像两个人玩游戏PK。
等级一样。
但一个全身氪金橙色套装。
另一个呢，怪物掉落的白装。
几乎必输。