第32章 摊牌

采薇想知道关于夫君家人的情况，有些话聂锦程不好现在开口，采薇知道现在是特殊时期，夫君不说也不勉强。

聂锦程告知，陷害聂家之人是喜啖美食之人，母亲希望他能练就一身好厨艺，以美食将此人揪出来，所以，为了达成目标，他决心苦练要成为大厨的必备技能。

在此之前，他要跟采薇坦白，自己根本不会做菜，但夫妇两人可以取长补短，各自发挥优势，假以时日，彼此都会成为美食界首屈一指的大厨。

从内心来讲，聂锦程并不想成为大厨，但这是拯救家人唯一出路，现在他似乎找到了解决的途径。

采薇在做厨方面天赋异禀，若是她能成为厨圣，自然可以替自己完成夙愿，不仅圆了她做厨圣的梦想，还能顺便解救家人。

此时的聂锦程得意忘形，并没有考虑到此举会不会给娘子带来危险，不过这也是他内心一种想法而已。

斗厨近在咫尺，采薇要苦练厨艺。刚刚恢复失味之症，光靠天赋可远远不够，四位厨尊必然全力以赴，在斗厨上拿出看家本领。

听采兰说，背后还有人在故意捣乱，据说还在计划修改斗厨规则，不让任何人在旁边辅助，极有可能就是要针对采薇，所以这一点需要她多方努力，评判们的鉴赏能力不是一般平头百姓，他深知娘子能够获得厨宾优胜，至少目前是有水分的。

“花菜烹制前，先淖水，加入少许油更入味，以豆豉酱着色，均匀翻炒……”

采薇一边说着，一边动手做，这都是夫君教给的诀窍，这种不合常规的加料每次都能收到显著效果。

“这道菜不用加芘蕨，不然会走味。”

聂锦程不知道何时出现在采薇背后。

“夫君！”

现在四下无人，采薇娇羞喊了一句，把头埋进聂锦程宽阔的胸膛。

“你知道为何我一直不愿意在你面前做菜吗？”

聂锦程不想隐瞒，趁着现在把自己的一些秘密告诉娘子。采薇抬头仰视夫君，这的确是个未解之谜。

“那是因为我根本不会做菜。”

采薇蹿的一下，直愣愣看着聂锦程，还以为他在开玩笑，但夫君表情很严肃，不像是在乱说。

小时候被抱在手里时，就看着父亲做厨，长此以往，除了看会食材搭配，听会如何处理食材，闻会什么味道对应何种佐料，但从来没有碰过菜刀，而且极具抵触心理。

聂恩对这个儿子一点办法没有，责罚是家常便饭，这种情况依旧没有改观，他痴迷于练武，不安心于庖厨之事。

“家族遭难，我流浪到月亮湾，想要做厨谋生，可屡次被人家给轰出来，直到偶然遇见采兰，帮她赢了比赛，兜兜转转，才遇上你。”

“原来如此。”

“说实话，我根本不爱进厨房，可是遇见你之后，我突然觉得做厨也是一件快乐的事，把美味带给每一个人，看到他们对自己努力的肯定，真的很美妙。”

他告诉采薇，决心从现在开始苦练庖厨手艺，一定要用美食把这个人渣揪出来绳之以法，早日还家人一个公道。

但他实在不喜欢庖厨，既然娘子有这种本领，那就拜托她，自己也好心无旁骛在她身边辅助，两人发挥各自优势就事半功倍。

采薇自然同意夫君这个提议，毕竟作为聂家准儿媳，她也有义务为婆家出一份力。

短时间内虽不一定能达到某种高度，但只要能得到夫君倾囊相授，学到做菜的精髓，她就能在做厨之路上平步青云，加上她过人的天赋，靖安县、凌云县四位厨尊不值一提。

以做厨来揪出幕后黑手，此举也有一定危险性，聂锦程其实并不想让采薇以身犯险，想以一己之力承担后果，但此举实属无奈。

“夫君，我们现在是一家人，替家人申冤也有我的一份力，除非夫君你心里不把我当自家人。”

“你知道我没那个意思。”

“那就让我出一份力好不好？我想早点救未来公公出死牢，我们没多少时间可以耗了。”

采薇还提出，若是夫君名头太响亮，反而会引起仇家提防，她只是乡野女子，定不会有人对她身份有所怀疑，安全系数自然更高一些，夫君只需要在幕后抽丝剥茧，查找线索，剩下一切就交给她。

“一切全凭娘子做主！”

只有四下无人之时，他们才能以夫君娘子相称。

为让聂锦程无后顾之忧，采薇还提出，为家人沉冤得雪后，两人才成亲，这是她一种坚持的决心。

采薇的支持，让聂锦程很感动，此生得此夫人，夫复何求。他神情凝望着采薇，正欲吻下去时，突然听见采兰在呼唤姐姐。

“大半夜不睡觉，你们在后厨寄相思啊？”

“说什么呢？苦练本领也有错？”

采薇现在说话也有点圆腔滑调，采兰突然想起乡医那天给姐姐开出一道方子，说是服下黄葵蕬之后，失味之症恢复，还要辅以另一付药剂才能完全根治，她现在才想起来有这回事。

“明天我们就去吧！”

“好！”

“那你们继续，继续！”

采兰不忘装模作样调侃一遍。

入夜已深，山林中蟋蟀鸟鸣都已停止，只有应家后厨的红烛还在燃着，烛光倒印着两人在一起做菜的背影，分析食材，处理食材，尝试在做厨中加入一点小技巧。

厨尊斗厨的菜单上，总共120种菜类，分为三个章节，每章40道菜，第一章还好一点，第二章后半部分，跟第三章全章，采薇连有些食材都没听说过，那可是厨尊斗厨必备菜类，其中一小部分还是厨神斗厨的入门菜品。

根据以往斗厨来看，评判们至少会随机挑选三道菜加上一道自选菜，自选菜的食材都是百里挑一，做菜难度极大，还有可能会异想天开想一些新方式，以此来判定一位厨者能否在短时间内创新菜式。

若是以往，采薇还不用太担心，不过经过这次跟萧江河，董志远私下斗厨之事，有人可能会继续耍手段，让采薇独立完成菜品制作，没有夫君在她身边帮忙，赢面不太大。

聂锦程记得采兰提到过，近来有人在背后玩手段，参加厨尊斗厨除了靖安县跟凌云县两位厨尊外，还有临近其它几个县的厨尊，于情于理外人没机会干涉，玩心机之人只能本县这四位厨尊之中。

至于天香阁跟桃花坞两位厨尊，聂锦程断定不可能是他们所为，没有人傻到会把破绽毫无保留显露在别人面前，他们极有可能只是被别人利用。

那就只有靖安县两位厨尊有嫌疑，虽然金大川在周府满月酒宴上称采薇为大哥，也是准厨神水平，应该完全没必要担心会输，柯掌柜素来口碑极好，偶尔还会照应应家，也不太会是她。

“到底是谁呢？”

聂锦程也想不明白，除此之外，无他人可想。

不过就算有人费尽心机又怎样，他完全应付得来，多行不义必自毙，管好自己就行，只要留意周围一切，总会找到切入口。

“夫君，我上次按照『食记』所写，做了两道菜，可无论如何都达不到书上那种口味，你帮我参谋参谋吧。”

采薇把陷入沉思中的聂锦程叫醒，她一直都保持乐观心态，从来不被身边环境影响。

“什么菜？”

“【香菇酿肉】跟【鸡肉熘肝尖】。”

采薇把她做菜的步骤原原本本说了一遍，中间也没有出任何纰漏，但两次都以失败告终。

“正巧我有点饿，我们再做一次，就当是晚上加餐了。”

聂锦程在一边处理食材，采薇按照夫君提示，动手再做一次【香菇酿肉】跟【鸡肉熘肝尖】，这次结果却如书中提到那种味道。

的确，有聂锦程在身边，采薇每一次做菜都能出彩。

“怎么可能？夫君，你是怎么做到的？”

聂锦程一步一步提醒，原来玄机上插图上，【香菇酿肉】还有一个环节，需要加入几滴蜂蜜，这样才能完成，否则不管什么办法都会让这道菜失味。

“可书上没有写明要加蜂蜜呀？”

“小傻瓜，这可是我聂家传家之宝，其中玄机自然只有我聂家人才知道。就算有人将书偷了去，也只是一堆废纸而已，懂了吗？”

『食记』每道菜都有配图，玄机就藏在图中，聂恩在编写时就考虑到这一点，免得被别有用心之人夺了去。

至于【鸡肉熘肝尖】，聂锦程也道出其中法门，这两道菜最终以完美的样式呈现在采薇面前。

聂锦程最后还是建议娘子，不要过早接触这些高级菜品，要打好基础，他本人也没能完全掌握其中精髓，在那些评判眼中肯定还有诸多不足之处，当下要从最普通的菜品做起，从今天开始要学习做菜之道。

“其实做菜也需要一个日积月累的过程，在普通人眼里，我们的菜已经很完美，但是山外有山，人外有人，谦虚谨慎一点总没错。”

采薇点点头，把菜夹到夫君嘴里，喂他吃了一口。