第449章 ;想要农场过年的游客
熏好的腊肉转移完,王振带着王爹,王亮开始熏制剩下的腌肉。
挂肉。
点火。
等到熏炉开始冒烟的时候,王振让王爹他们去休息,他则和田莉莉继续看着熏炉。
而在另外一边,王妈他们也没有闲着。
今天是二十八。
因为北方天冷的原因,形成了一项传统,过油。
什么意思那?
那就是把一些过年要招待客人的东西提前用油炸好。
这样的话,需要吃的时候,就不用像生的那样,一道菜要炒好几分钟。
而是一加热,再放点打调料就可以吃。
不然的话,以北方这边的天气。
恐怕刚炒一道菜,上一道菜都冻成冰了。
八个菜下来,就算是热菜也会变成冷的。
过油。
要过的有很多。
比如,鸡,鱼,鸭,莲藕,萝卜,丸子等等。
除此之外,也有一些比较会吃的人家,会趁机做一些零食。
比如,麻叶,散子,果子等等。
麻叶,这是南河这边的叫法。
做法非常简单。
和面的时候,放一点芝麻,用面条机压成面片。
然后,把面片切成小孩手掌大小的方块,放在油锅中炸出来就成了。
吃起来香脆可口,让人停不下来。
不管是老人,还是小孩,都特别喜欢吃。
散子,这也是南河这边的叫法。
做法与做麻叶类似。
加芝麻不加芝麻看个人。
和好的面,先压成面片,
然后再用面条机压成面条。
以两根筷子长短切开,均匀的吊起来,慢慢放入油锅之中炸硬。
等炸好,就是散子了。
至于果子。
同样类似,不同的是这次不撒芝麻,而是弄成面团,揉成脚拇指大小,长短,
放入油锅炸熟,炸脆,趁热的时候撒白糖在上面,
于是,那炸好的果子表面,就沾上了白糖颗粒,吃起来香甜酥脆可口。
王家不缺钱。
因此,除了果子因为从来没有做过,其余的麻叶,散子,王妈和王奶奶可是一个也没缺。
甚至,他们还试着炸了一下麻花。
还别说,真成功了。
炸好以后,王振和田莉莉那是美滋滋的,坐在熏炉面前,嘎吱,嘎吱,吃的满嘴是油。
中午,又是一朵大锅菜。
不过,同样也是大锅菜,今天的大锅菜分外好吃。
因为材料实在是充足,
上午炸的鸡,鸭,鹅,肉丸,莲藕,萝卜,再加上猪肉,牛肉,羊肉,白菜,酸菜,土豆。
十几种材料一起炖。
那个香味,馋的家里养的猫狗都蹲在房门面前,舍不得动。
结果,王家人又吃撑了。
老是这样不好,王振提议出去散散步。
于是,王家人喝了一会茶,一起出发了,开始沿着公路散步。
此时,到处一片荒凉。
多数的树木都是光秃秃的。
只有农场的围墙是用陈刺的原因,还是一片绿色。
积雪到处。
那怕这几天都出太阳了。
可是雪的融化,却并不是那么容易。
因为北方的东西,可是白天暖,晚上冷。
就算是融化了,等晚上就会再次冻住。
这样循环下去。
下一次雪。
十几天都没化完,都很正常。
更不要说。
年还未开始。
要知道,往年的过年,可是还会下雪的。
“嘎嘎”……
“啾啾”……
“老朱,你们一家人准备去那?”
“双勤,你们要去干啥?”
“王亮,你们这是要去哪?”
公路的路边永远不缺少声音。
鸭子欢快的觅食声,周围树上的鸟叫声,以及路边跟王家人打招呼的人,那可是络绎不绝。
兵对兵,将对将,尼姑对和尚。
这些打招呼的人,给王爷爷,王奶奶他们打招呼的,多数都是他们这一辈,或者晚辈。
给王爹,王妈打招呼的,都是平时关系不错,能够说的上话的。
给王振,王亮打招呼的,多数都是他们的朋友,同学,以及在农场工作的。
对此,王家人分分笑着回应,走走停停,说说笑笑。
短短的一千米路走了一个多小时,才到农场。
没办法。
这就是客套。
别人打招呼了,你总是要回两句。
你一回,他一说。
不知不觉一百多。
时间就这样一点一点过去了。
要不是王振在一旁时不时提醒。
估计,别说散步了。
麻将,扑克都搞起来了。
晃晃悠悠,王家人来到农场。
路边的冰长城依旧,在阳光的照射下,犹如梦幻国度,甚至有一些地方因为折射角度的问题,形成了光彩虹。
于是,王家人也顾不得散步了,纷纷加入拍照的大军。
拍照不发说说分享,那是没有灵魂的。
因此拍完以后,王家人纷纷把照片发到了朋友圈。
这下,那些在家都快闲出毛的游客们,顿时来精神,纷纷恢复询问起来。
“农场主,这是刚刚拍的吗?那冰雪长城还没有化吗?”
“卧槽,好美,好想过去玩。”
“兄弟们,家里过年玩够了,有没有想一起组团去农场过年的?”
“太美了,好想去!”
“心动不如行动,农场主,你们农场过年开放不?”
说说下面,群里面。
面对着王振拍的照片,讨论声,询问声一时间络绎不绝。
这不仅让原本只想炫耀一下的王振有点傻眼。
因为问的客人太多了,还有不少已经私聊了王振。
而且还不知他。
王爹,王亮他们也收到了不少询问的消息。
“怎么办,爹,妈,爷爷,奶奶,我们农场过年要不要开放?”
面对着大量游客突如其来的询问,王振有点无奈了,开始征求大家的意见。
“过年还要来?那些游客是不是钱多烧的了?”
“开放啊,干嘛不开放,赚钱的事,不做别不做。”
“爸说的对,有钱不赚是傻瓜。”
听到王振问他们,王家人纷纷出谋划策,说出了自己的想法。
虽然有不理解。
可是更多的事支持。
毕竟,人都是这样的,那怕钱再多,也不会放弃赚钱的机会。
“行,你们都这么说了,那我就统计一下人数,看看怎么安排。”
听到王家人都一致支持过年也继续接待游客,王振同意的点了点头,开始在群里发通知。
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