第5章 独门秘方
第5章独门秘方
肖恩紧跟着他，来到了储存食材的仓库门前。
拉特隆人一边手脚麻利地输入开门的密码，一边给出了面试题目：“现在，我给你二十分钟，做一道能端上总统餐桌的甜品。”
下一刻，仓库门缓缓开启，只见一个硕大的地下空间，被玻璃橱窗分割成数十个细小的空间，每一个空间内都满满当当储存着足够上百人饱餐一年的海量食材，而仓库正中位置，则摆放着一张十米多长的展示桌，桌上放着各种各样令人眼花缭乱的食材和调料，其中大部分都是进口自发达星球的奢侈品牌，科洛桑的品牌尤其多。
肖恩愣了一下，不由陷入沉思。
粗略计算，如果以长桌上的展品为原材料，能拿得出手的甜品至少上百种，其中有一些是师父带着他向科洛桑的高档餐厅主厨请教过的，比如特朗尔榛果舒芙蕾配金松露、莱托尔巧克力咖啡配提拉米苏，虽然自己的技艺还很不成熟，但如果只是作为面试题的话，应付起来并不为难。
唯一的问题是，只是应付差事就足够了吗？
肖恩沉思期间，拉特隆人冷笑道：“不说话了？别告诉我你连食材都认不全，不过对你这种生活在下城区的穷酸人来说，这些上等货大概的确不容易辨识，那个米思罗尔人当初认出了一半，要不然你把这张桌子上的材料认出三分之二，我就算你过关？”
肖恩对此置若罔闻，仍沉浸在观察与思考中。
拉特隆人的调侃根本没被他放在心上，桌上这些大路货，在他6岁那年就能认全了。毕竟他可以算是半个科洛桑土著，还专门学习过烹饪技艺，这种卖弄科洛桑特色的食材展真的贻笑大方。
问题在于，或许正是因为对这些核心区的奢侈食材过于熟悉，他反而从桌上看出了别的问题。
要不要借此发挥呢？
这是计划外的选项，就连师父也没有提及，但不得不说，有尝试的价值。
在肖恩权衡利弊期间，厨师长马力诺脸上已经堆满了不耐烦。
题目对这个下城区的贫民来说太难了吗？
理所当然会难！整个庄园厨房里也只有他这个厨师长能把所有食材都认全，认出三分之二食材的厨师不会超过5人。
毕竟，这可是总统杰米·布拉森引以为傲的收藏啊，堪称是银河共和国顶尖食材的小博览！要在贝加摩尔这种偏僻的星球，搜罗到银河系内远近驰名的各种顶尖食材，可远没有在科洛桑那么简单！
很多珍稀食材甚至要通过极其特殊的渠道才能拿到手……对于大部分平民来说，这桌上一多半的东西都只存在传说故事里。
马力诺当然没指望这个年轻的下城区贫民能完成面试题目，他只是想看到对方面对难题时手足无措的表情罢了。至于之后是大发慈悲将他收为手下，取代那个狡猾又懒散的米思罗尔人，还是干脆赶出庄园，让那个曼达洛人将其清理掉，就要看这个人类的表演了。
跪在地上哭着求饶，将身上仅有的一点信用点拿出来买命？又或者……
但偏偏这个人类却选择了不慌不忙，在原地沉默不语！
马力诺想看的可不是这样的表演，十分钟过去，他已经心浮气躁，在心里给这个年轻的人类判了死刑。
让那个曼达洛人来清场吧。
然而就在此时，肖恩终于做出了决定，他猛地拍了下手。
“我知道了！”
马力诺被吓得险些把厨师帽都跌下来：“你想干什么！？”
肖恩伸手指向长桌：“首先，最左边的金罐，是科洛桑【脂美集团】的特级班萨油脂。”
“哈？”马力诺大吃一惊，这小子居然认得出【脂美集团】？！
“虽然从外包装来看，那的确是进口自科洛桑本地的优质品，但实际上，它是不折不扣的山寨品！”
“山，山寨……”马力诺一时气短，只感到眼前有金星在冒，“你胡说什么！？”
“姑且不论油脂的香气与正版存在至少10%的区别，单单外包装就完全不合格！正版包装会在金属罐上加入一个精度极高的立体防伪刻印，而这一罐的防伪刻印精度就完全不过关！差距用肉眼就看得出来！”
马力诺睁大肉眼，却感觉无论如何也看不出有问题，自己花了高价才请伪造专家开模所作的仿品，理应没什么破绽啊……
”其次则是同样来自【脂美集团】的橄榄油，从底层沉淀物可以清晰地看到与正版的区别，密度上至少存在3%的偏差。”
肖恩用两根手指，做了一个“微不足道”的手势，又说道，“而外包装同样存在防伪标志精度不足的问题。整体而言，这长桌上标有【脂美集团】商标的食材中，有超过三分之二可以肉眼判定的山寨货。”
马力诺则挣扎道：“一派胡言！”
肖恩心道，这里面的确有相当一部分是一派胡言，但你分辨的出来么？
嘴上则义正辞严：“单凭肉眼观察的确有误判的可能，但最关键的问题在于，截至目前，【脂美集团】的高端食材从来没有向贝加摩尔星球及周边星区直接出口过，本地的食材代理商【歌剧贸易】是相关食材的唯一供应商，我来应聘岗位之前调查过这家公司……”
“你有病啊？！调查贸易公司干什么！？”
“我发现他们在公开的财务报表上存在明显的漏洞，此外得自【脂美集团】的销售授权书也有问题，所以我借着朋友关系，向【脂美集团】的销售致函求证了一下……”
“够了！从今天开始你就接替米思罗尔人，为总统大人制作甜品。”
“我大胆推测，餐桌上所有【脂美集团】的食材都是山寨品。而与之类似的问题，还存在于【星河之选】品牌的蔬果、以及【飞梭】品牌的竞选调料。而以上食材，无一例外都是【歌剧贸易】负责引进的产品，总量占了长桌的一半左右。”
“你的薪水是米思罗尔人的两倍，这样就够了吧！”
“实际上山寨食材不仅仅会有财务问题，且不提在味道上与正版有差距，因为工艺和原材料等限制，在食品安全方面……”
“够了够了够了，给我住口！”拉特隆人气急败坏地抓起肖恩的衣领，“我承认你有本事，只要你从现在开始闭上嘴巴，你就是厨房的新副厨，听懂了没有！？”
肖恩笑着点点头，心中却颇为郁结：其实这食品安全问题才是他前期调研的重点，结果还没展开论述就被人当头打断，这不上不下、如骨鲠在喉的滋味还挺难受的。
马力诺用身体左侧的两只手掌抚摸着自己那几乎跳出胸腔的心脏，气喘吁吁：“有两下子啊臭小子，难怪那个米思罗尔人会折在你手上……不过你也别得意太早。”
“在这个庄园里，所有的事情其实总统都看在眼里，但我依然能在主厨的位置上坐了十年！而我能得到总统的信赖，靠的则是十年如一日为他奉上最极致的美食，所以只要你敢让后厨出现半点差池，我立刻丢你去喂总统的贝加摩尔双头犬！”
——
当肖恩在浴室洗漱完毕，换上厨师的纯白制服走入后厨时，只感到眼前一亮。
与资料显示一般无二：在这偏远落后的星球上，他竟然看到了不亚于共和国首都科洛桑的高档餐厅的厨房！虽然各类高端厨具中，不可避免有近半是山寨品，但终归是五脏俱全。在这里，一支成熟的厨师团队可以完成成百上千道高档料理。
而在厨房中忙碌的厨师团队，又何止是成熟！
厨师长是拥有四只手臂的拉特隆人，副厨则是一名银光闪亮的礼仪机器人，从胸前那独特的铭文不难判断它出产自星际赛博的高端订制生产线，成本绝对不会低于五千信用点。
负责肉案的是个红皮的德瓦隆人，他用双手拍打肉排时的力道可以震得整个后厨微微颤抖，负责蔬菜的则是一个温文尔雅的冈根人，他的动作轻柔而精妙，丝毫不因脚下的颤抖而变形——除了节奏过于慢条斯理，几乎无可挑剔。
此外，肖恩还看到了一个专注摆盘的比思人……
在这区区一间厨房里，肖恩居然见识到了一个小小的银河种族展！
不过，还没等他细细品味这份独特的融合文化，马力诺已经急匆匆地跑来安排任务道：“总统大人心情看起来不太好，你最好能做一道让他感到惊喜的甜品出来，他平时最喜欢甜品，而之前只有米思罗尔人靠着他在卡希克星球得来的秘方，让总统笑过。”
肖恩笑了笑，卡希克蛋糕么？米思罗尔人一直喝到第三次断片才终于肯交代的所谓秘方，其实跟卡希克星球没什么关系，本质上只是利用了部分卡希克星球的食材制作的微型七层蛋糕，其结构看起来像是生态结构独特的大森林。勉强来说算得上匠心独运，但本质上仍属于取巧之作。肖恩为了确定真实性，听着酩酊大醉的米思罗尔人翻来覆去讲了7次，才终于确认无误。
(本章完)