第4章 观音豆腐
第4章观音豆腐
根据原主的记忆,她的娘家是挺有钱的。
原主的爹沈尚东是这十里八乡出了名的秀才,原主以前还有个很有钱的未婚夫,是在府城做大生意的,可惜原主的娘死得早,沈尚东就另外续弦了一个妻子刘氏,新夫人过门,又给沈尚东生了个女儿,被当成掌上明珠一样宠着,原主在家中的地位自然就一落千丈了。
不仅如此,因为原主身材肥胖,长得又丑,遭到未婚夫的嫌弃,未婚夫跟沈家走动时,一来二去,竟跟原主的妹妹勾搭上了,俩人为了逼迫原主退婚,就设计诬陷原主的清白,碰巧那时候谢景行去沈家送东西,原主和他其实什么都没发生,就被逼着退婚嫁进谢家。
原主一门心思地以为是谢景行坏了自己的清白,才害得她被退婚,过不上少奶奶的生活,还被送到谢家村这种地方受苦,所以对谢景行以及谢景行的弟弟,一直都很不好。
整天在家里睡觉不干活,有什么好吃的东西,全都紧着她自己,原主有什么东西,却一点都不肯拿出来,时不时还讽刺谢景行没用,也难怪谢景行对她印象不好,态度冷漠了。
所谓冰冻三尺非一日之寒,谢景行对原主态度变成这样,也不是一天两天就能改变的。
沈青柠下定决心,既然她来到这个世界,就要好好珍惜重生的机会,不枉费这条性命。
沈青柠从卧房中退出来,走到厨房中准备做饭,却被眼前的景象惊呆了。
这什么……
狭小拥挤的厨房中,只修着泥土垒砌而成的灶台,还有一个破旧不堪的柜子。
这个厨房也不知道多久没用了,里面尘灰遍布,都结蜘蛛网了,灶台上的锅都生锈了。
她走到存放食物的柜子边看了看,里面只有几个腐烂发霉的土豆,连吃的东西都没有。
沈青柠被酸臭的味道熏到想吐,急忙把柜门关上了,不禁又在心里感慨——
这个原主也太懒了吧!就原主这样的生存环境,是怎么把自己喂到两百五十斤体重的?
沈青柠看着自己肥嘟嘟的身体,唉声叹气地走出厨房,这时,谢景祺却从外面回来了。
见沈青柠从厨房中走出,谢景祺缩了缩头,颤声地喊:“嫂、嫂子……”
他的怀抱中还兜着几个煮熟的土豆,见到沈青柠,还是忍不住有些害怕。
沈青柠尽量向他露出和善的笑容,看到土豆,不禁惊讶问:“你是从哪里弄来的土豆?”
谢景祺神情复杂,许是回想到以前被原主抢东西吃的过往,急忙解释:“这是村里的王大娘送的,她说哥哥在山里待了几天,都没吃上东西,让我拿回来给哥哥补养身体……”
见他露出一副惧怕自己抢夺食物的表情,沈青柠瞬间无语了,洗白之路很漫长啊……
以前村民们可怜谢景祺,偶尔会给他一些吃的东西,但都被原主蛮横霸道地抢走了。
沈青柠又笑了笑:“你不要害怕,我不会抢你东西的,这些土豆,你拿着和夫君吃吧。”
说着,她又试探地问:“你知不知道这附近有没有山啊树林啊之类的东西?”
谢景祺依旧畏惧地回答:“村子后面有座山,山前的树林还是挺大的……”
他顿了顿,又问:“嫂子问这些做什么?”
沈青柠神秘一笑:“当然是去找东西吃了。”
谢景行家没有地,谢家父母遗留下来的田地,都被大房和二房家瓜分了,三个人平日里就靠谢景行打猎为生,现在谢景行受伤了,家里也没有一点存粮,想活下去就必须想办法。
沈青柠跟谢景祺交代了一声,就背着竹篓上山,果真在山上发现不少的好东西。
现在是春天,山上的野菜很多,槐花和香椿也正是鲜嫩的时候。
不仅如此,沈青柠还在山上发现了一样连她自己都没想到的宝贝——
观音叶。
一种可以做成观音豆腐的植物。
以前为了拍摄视频,她曾经跟有经验的大厨学过,味道不错,放在古代肯定是个稀罕物。
沈青柠摘了一竹篓槐花和香椿,又摘了不少观音叶,按照记忆中的方法开始制作豆腐。
她将观音叶清洗干净,又用烧开了的热水烫熟,然后把观音叶子放在一个木盆中,用力将里面绿色的汁液揉搓出来,古代没有过滤的纱网,她只能用布缝制一个,将杂质过滤干净。
最后,也是最关键的一步,将混杂着草木灰的水通过过滤倒进观音叶的汁液里。
沈青柠静静地坐在旁边,看着观音叶碧绿的汁液渐渐地凝固成形,心里别提多高兴了。
成功了!
以前她做观音豆腐的时候,都是用食用碱,可惜古代没有,只能用草木灰的水代替。
没想到居然真的成功了。
看着细腻滑嫩,碧绿诱人的观音豆腐,沈青柠好像看到了一个很大的商机。
根据原主的记忆,她现在所处的朝代里,是没有豆腐这种东西的,人们的吃食非常简单,甚至可以说是粗陋,这正是她大展拳脚,发展事业的好机会。
只是想做豆腐的话,必须要有原材料,她现在没钱没地,只能先从观音豆腐做起。
观音叶天生天长,她粗粗看了一下,山上的观音叶还是挺多的,这简直是遍地撒钱啊!
沈青柠掩饰住内心的喜悦,将厨房打扫干净,并从隔壁邻居那里借了点盐和辣椒。
按照记忆中的方法,将观音豆腐切块调制好,端去给谢景行尝尝。
“相公,你尝尝看,这个好不好吃?”
沈青柠端着观音豆腐走进卧房中,却见谢景祺守在屋中,谢景行则躺在床上。
床边的桌子上,放着几个没吃完的土豆。
见沈青柠回来了,谢景祺站起身来:“嫂子,这些土豆是留给你的,你快些吃了吧。”
沈青柠有些感动,没想到原主对谢景祺这么差,谢景祺还能想到给她留吃的东西。
她笑了笑,安慰道:“嫂子现在还不饿呢,你留着自己吃吧。”
谢景祺却摇了摇头,闷闷地道:“这是哥哥没吃,特意留给你的……”
沈青柠颇为意外地看了谢景行一眼,对方却闭着眼睛,不知是在睡觉还是假寐。
谢景祺注意到沈青柠手中端着的东西,看着绿油油的,他以前从来都没见过。
不禁好奇地问:“这是什么东西?”
沈青柠故意卖了个关子:“能赚钱的东西。”
她上前将碗放在桌子上,又向谢景祺道:“厨房里我给你留着呢,先尝尝看好不好吃。”
谢景祺面带欣喜地出去了,留下沈青柠独自一人站在卧房中,对着沉睡中的谢景行。
见两人说话期间,谢景行一直都没醒来,沈青柠有点担心,只能凑上前查看他的情况。
不料,刚挨近在谢景行的身边,谢景行却忽然睁开了眼,一双锐利的眼眸对上了她。