第六十一章夜半敲门声
第六十一章夜半敲门声
夜晚,林珲和动物们围坐在炉火旁边,上面还放着许多的栗子和花生。www.76zw.com七路中文www.niubb.NET牛bb小说网#本章节随风手打www.niubb.net#栗子是秋天进山时在一片野生的板栗林里采的,而花生是空间里种植的,种子是偶然间发现的。
小松鼠球球蹲坐在林珲的膝盖上,蓬松的大尾巴甩来甩去。两只小眼睛盯着炉子上面的栗子和花生一眨都不眨,偶尔还会偷偷的回头看看,一副贼兮兮的样子。
“球球,不行哦。”林珲呵斥道。
球球这家伙趁着林珲不注意的时候,就要用小爪子去拿烤着的花生和栗子,幸好被发现的及时,不然小家伙的毛就要被烧光喽。
“吱吱....”小家伙闻声施施然的缩回爪子。不过,还是有些不甘心,又要用爪子去扒拉花生和栗子,可是没有成功,反而被林珲紧紧的抱到怀里。
觉得没有希望淘宝网女装天猫淘宝商城淘宝网女装冬装外套www.taobar8.com淘宝网女装夏装新款淘宝网女装夏款淘宝网女装夏装新款裙子淘宝网女装夏装新款淘宝网夏装新款裙子淘宝网女装2012商城淘宝网女装春装连衣裙淘宝网女装商城购物www.suduwo.com淘宝网女装冬装新款淘宝网女装冬装羽绒服淘宝网女装天猫商城淘宝网天猫商城淘宝网女装秋装购物www.pingjiatao.comwww.taohu8.com淘宝网女装冬装新款www.tmalsc.com淘宝网女装冬款弄到自己心爱的果实了,球球在急的直抓耳挠腮,可怜兮兮的望着他,那小模样真叫人喜爱。
“不行,还没熟呢,要等会才可以。”林珲狠劲的揉揉小家伙的脑袋,不为小家会的祈求而松口,半生不熟的花生和栗子吃了很可能会闹肚子的,球球才刚恢复健康,可经不起折腾。
球球这小东西可不知道这些,它只知道那些东西闻起来很香,看起来挺好吃的样子,依然不依不饶的闹腾着。最后,还是林珲被闹得受不了了,从空间里拿出一串葡萄丢给它,小东西才渐渐的消停下来,安静的窝在怀里吃葡萄。
看着小东西吃东西,其他的动物也开始不淡定了,凑上前来都大声嚷嚷着要吃,“汪汪,呜呜...”声乱作一团。这下子可好了,刚哄好一个小家伙,其他的动物又闹腾起来,真是不让他自己消停会儿。
没办法,林珲只好从空间里面掏出梨子、苹果、葡萄等一大堆水果,统统递给动物们,闹腾的动物们才安静下来,堂屋里面顿时又恢复了平静。
“咔嚓,吧唧。”的咀嚼声不停响起。
看着吃这水果的动物们,林珲也有些想吃了。入冬以后,水果特别的凉,吃了会冻坏肚子的。因此,林珲自己基本上没怎么吃过水果。
动物们已经吃掉不少水果了,可是它们并没有表现出不适啊。或许是动物们的体质比较好吧,不怕凉东西。林珲在心里给自己找了个自认为很正确的答案,来打消自己想要吃水果的冲动。
“可是,我真的很想吃呢。www.76zw.com七路中文要不就吃一点,应该会没事的。”林珲如是想到。
于是,林珲拿起一串葡萄,摘下一颗葡萄粒,剥掉紫色的外皮,露出嫩绿晶莹的果肉来。放到嘴里一尝,味道还挺不错的,甘甜中带着一丝酸味。而且也没有想象中那么凉,和夏天吃的时候一样。
既然这样,林珲也就能够放开来吃了,一粒粒的葡萄往嘴里塞。吃的时候,还不忘逗逗坐在自己膝盖上面的小松鼠球球。
吃了半串葡萄和两个猕猴桃,林珲就感觉到有些饱了,想到炉子上面的花生和栗子很快就要熟了,就不再吃其他的水果,以便留着肚子。
“恩,好香啊。”等了没多大一会,炉子上烤着的东西就熟了,散发出诱人的香味,空间里弄出来的东西就是好,光闻着就能够让人流口水了。
林珲迫不及待的取下一粒烤栗子,这栗子刚出炉很烫手,在两手之间倒了几个来回,才能够勉强握到手里。栗子的壳早就炸裂开来,露出里面淡黄色的果肉,剥起来特别的容易。
飞快的剥掉栗子壳,把里面的果肉吞进嘴里细嚼慢咽起来。别看这野生的栗子个头比种植的小上很多,但味道却一点都不差,并且还比人工种植的要更加的好吃。没多大一会,四五个栗子就进了肚子里。
也不知道怎么的,林珲在吃栗子的时候想起了自己的爷爷,想起了爷爷经常给自己炒的糖炒栗子。
小的时候,家里的经济情况不好,可以入口的零食特别的少,经常能够吃到的就是爷爷亲手炒的糖炒栗子。他还记得,在自己村子边上的鱼嘴山上有十多棵野栗子树,每当秋天的时候都会结不少的栗子。
等成熟的时候,林珲都会和小伙伴们上山打栗子。然后,再把打下来的栗子带回家里晾晒一下午,晚上的时候爷爷就会把那些栗子做成糖炒栗子。还记得没回爷爷炒栗子的时候,自己都会积极的帮着烧火,这样只为了自己就能够最先吃到栗子。而爷爷明白自己孙子心里的小九九,都会戳一下林珲的小脑袋,说道:“小馋猫。”
现在想来,虽然那段时光过得有些艰苦,但是却挺开心的。
“好怀念爷爷做的糖炒栗子啊。”林珲喃喃自语道。
接着林珲又想到,吃不到爷爷做的,可以自己做一些糖炒栗子啊。这个念头刚一浮现,脑海里有关糖炒栗子的信息也清晰起来。
糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名食品,也是具有悠久传统的美味。具体的做法是:
首先把栗子洗净,平的一面朝下放到案板上,用刀剁出口。再放在水里泡十分钟左右,把栗子捞出来沥干备用。
接着取一铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子。在炒的时候,要徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦。
过了几分钟后,差不多就可以看见栗子上的豁口慢慢涨开来。加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时盐色渐渐转深。这个时候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均匀些。
糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,很有路边糖炒栗子的感觉吧?这个时候,需要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。
待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可。
栗子的壳很容易就剥开了,栗子肉上沾了一点点盐,吃起来反而觉得香甜,用来零食或下酒都不错!
想着想着,林珲的嘴角不由的流出了口水,幸好手疾眼快擦掉,否则他就要出糗喽。尽管这里没有人,但是被动物们看到也够自己难为情啦。
回忆了一边以前在晚上看过的糖炒栗子的做法,林珲决定明天一定要做些来吃。于是,在心里思量着需要准备些什么材料,有糖、盐两样。
盐嘛,这个厨房里就有,不用再费心去找。至于糖,这个就难办了,家里好像没有啊,并且也没地方去买。到其他人家里去借些这个似乎也不成。这个时候,农村的生活物资还挺匮乏的,糖这东西也是一个紧俏的东西,村子里还没有几家有呢。
“唉,自己吃糖炒栗子的愿望要落空喽。”林珲无奈的叹了一口气,暂时把自己的想法给放下。谁让自己回到了这个贫穷的年代呢,而且还是一个偏远贫困的小山村。
“咚咚...咚咚...”一阵急促的敲门声响起,闹得附近人家的土狗也汪汪直叫。
“嗯?谁敲门呢?好像是自家的。”林珲回过神来,疑惑的望向外面。敞开屋门,喊道:“谁啊?”
可是,外面静悄悄的,没有听到任何的回应,连急促的敲门声也戛然而止。都已经八点多钟了,外面黑灯瞎火的,突然出现敲门声,让林珲有些迟疑没有立马出去开门。等了一会仍然没有声响,连敲门声也没有再响起。
“咚咚...咚咚...”林珲觉得可能门外的人走了,就转身走回堂屋里,刚要关上房门的时候,之前的敲门又响了起来。
“谁啊?”林珲赶忙大声喊道,同时也好为自己壮壮胆子。这事情太诡异了。
这次敲门的声音没有很快停止,而是持续了很长的一段时间才渐渐的减弱,直至最后消失。
虽然,有些毛骨悚然的感觉,为了弄清楚门外的情况,林珲不得不硬着头皮往院门慢慢的走去,后面跟着黑宝和黑妞,它们他为了给自己壮胆特意叫上的。
“吧嗒”猛的一下把院门打开,接着手电筒的光芒往外看去,空空如也,一丝人影都没有。再往门的两边看看,还是没有。
“没人。那敲门的是?不会的”林珲不由的打了个寒战,心中冒出一个不好的想法来。
连忙回身关上门往会跑,可刚跑出没两步,门外再次响起“咚咚”的敲门声。吓得林珲一个趔趄差点摔倒。脚下的步伐不由的加快了几分。等跑回堂屋以后,用力的把门关紧,倚在门板上喘着粗气。
“我什么时候也变得迷信啦,这个世界是没鬼的。”休息了一会,林珲在心里想到。
他自己是一直都不相信有鬼的。可今天的情况的实在是太诡异了。听到敲门声门外却没有人。
“恩,黑宝喝和黑妞呢?”待林珲平复了狂跳的心脏,才发现和自己一起出去的狗狗没在身边。
林珲手里攥着手电筒,走到院子里四处照了照,没有看到两只动物的身影。就小声的喊了一声:“黑宝。”
“汪汪.....”狗狗的声音从门外传来。
林珲这才记起来,刚刚自己跑的匆忙,不小心把两个小家伙给关到外面了。
紧走两步,林珲打算打开院门把黑宝和黑妞放进院子,可时断时续的敲门却让他有些迟疑。不过,又想到这世界上是没有鬼的,外面可能是有什么人恶作剧呢。
于是,林珲来到门外飞快的打开院门,用手电筒往外照去,依然是空荡荡的什么都没有。
再往一边照去,发现黑宝和黑妞蹲在离门的不远处呢,就赶忙招呼两个家伙进来,令他诧异的是,它们并没有动,而是冲着他叫了两声,好像叫他过去。
“咦?那是..那是一个人?”手电筒的光芒扫过,林珲在狗狗的身旁的地上正趴着一个人呢,手耷拉在门边上。
这下子,林珲可算是明白了,刚才敲门的就是地上趴着的那个家伙啊。难怪没有发现呢。晚上天色很黑,再加上刚才林珲并没有往地上照,黑乎乎的才没有看到地面上的人,也就误以为外面没有人喽。
这一状况让林珲感到特别的尴尬,自己闹出个大乌龙来。