第5章 海上生明月（3）
吃喝真人挽起衣袖，向水箱内望了望，吐了吐舌头道：“这鱼说不定能将道爷我吞了。”说着向孙自平讨了支匕首，噗通一声跳进水里，便没了踪影。几个胆大的刚想凑近去瞧，水箱里陡然哗啦一声，一道水花激射而起，直直浇在琉璃灯上。厅内灯影斑驳，腥气更浓。水箱中哗哗声不断，好似滚开的油锅，一条巨大的影子摆来摆去，却始终不见露出水面。人们不觉替吃喝真人捏了把汗。兰思思软软倚在钟良玉怀里，好像吓得不轻。天厨老祖却一点也不担心，叫道：“这臭杂毛的手艺越来越差了。来来来，咱们先摆案子。”孙自平立刻着人抬上来一个条案，上面摆满了各色厨具调料，旁边还有人搬来一只烧得旺旺的炉子。天厨老祖却只拎起一把菜刀、两个大盘和一个小锅，道：“将无用的东西都拿走。”
孙自平一怔：“这道菜的器具这么简单？”他说的正是众人心中疑惑。本来大家都被那神奇的“海上生明月”吊足了胃口，此刻天厨老祖却什么材料、器具都不要，未免令人失望。
天厨老祖明白众人心思，道：“大象无形，大音希声，这么简单的道理你们都不懂？”
孙自平还是不太相信：“连炉火也不要？”
天厨老祖冷哂：“炭火烧出来的东西，算什么稀奇！”
就在这时，水箱里哗啦一声巨响，一个巨大的黑影直冲照壁飞去，屋子里腥味儿扑鼻。黑影撞上照壁，又滚落在地，竟是一条五丈长短、海碗般粗细的怪鱼。兰思思只看了一眼，便尖叫一声，躲到钟良玉身后。众人见这鱼尾侧扁平，巨口无鳞，却是一条海鳗，不觉一颗心心怦怦乱跳。
寻常海鳗不过长到一丈长短，如此大的一条的确骇人听闻。
吃喝真人不知何时已爬了上来，浑身湿漉漉地滴着水，哈哈笑道：“新娘子莫怕，这海鳗已断气了。”
天厨老祖奔过去，手起刀落，将海鳗剥皮去骨，削头去鳍，又清掏内脏，厅内一时血流如注，腥臭难闻。若非江风通彻，几乎没人能在厅中多留半刻。江湖中人虽也见过不少血腥的杀人场面，却从未在餐桌前观摩过，一个个呆若木鸡，有的人扭过头去，不住干呕。孙自平皱着眉，示意下人过去清理秽物。天厨老祖净了手，细细挑了一块四方鳗肉摆上条案，运刀如飞，一片又一片海碗大小的薄肉片跳入盘中，仿佛舞蹈，很快堆了整整齐齐一盘子。
任逍遥不禁暗赞。他看得出，天厨老祖这套刀法若用来杀人，也绝对不差。他生性爱刀，暗暗留心，待天厨老祖把鳗肉切完，也将刀法记住了七八分。只觉这路刀法虽不如血影刀法痛快淋漓，个中变化却足够繁杂有趣，一时无法领悟透彻。
众人看着那满满一大盘子鳗肉，不知天厨老祖打算如何烹制它们。就见吃喝真人捧起铁锅，盘膝而坐，闭起双眼。不多时，铁锅中居然冒出了丝丝白烟。
他竟然以内力热铁锅，难不成天厨老祖要用内力烧菜？众人惊得下巴都已快掉到地上。谁知天厨老祖居然真的伸手试了试温度，又从衣袖内摸出一个小瓶子，倒了几滴油进去。咝咝一阵响，一股难以形容的香味弥漫开来，将之前的腥气和恶臭全都盖了下去。
这味道就像是一把钥匙，将每个人的心门打开，令人想起许多莫名的事情来。魏侯忍不住道：“这是什么油？”
天厨老祖得意地道：“这叫做‘滋味油’，是用五十种香料调配而成，任何人只要尝了一口，便能忆起人生最具滋味之事。世上仅此一瓶，明日之后，便成绝响。”
众人想不到世上还有这样奇怪的油，但闻到那味道的时候，心中确实滋味各异。王慧儿忍不住道：“这样的好东西，前辈为何不多做一些？”天厨老祖未答话，冷无言已道：“此情可待成追忆，只是当时已惘然。”
天厨老祖看了他一眼，眯起眼睛，笑道：“说对了。人生苦短，夜长梦多，这世上最好、最难忘的东西，莫过于曾经得到，却又立刻失去的东西。无论做菜抑或做人，俱都如此。”说着刀尖一挑，一片薄薄的鳗肉落入锅中。
一入铁锅，鳗肉立刻变成淡淡的金黄色，天厨老祖翻了两番，便将它挑到另一个盘子里。之后再滴进几滴“滋味油”，如法炮制。不一会儿，所有的鳗肉薄片都变成了淡淡金黄色。厅内飘满了神奇的滋味，引得所有人的馋虫蠢蠢欲动。
吃喝真人睁开眼睛，长出一口气道：“总算好了。奶奶的，这道菜耗费道爷如此多的内力，大和尚，亏你想得出这馊主意！”
天厨老祖微微一笑：“怎么，你觉得不值？”
吃喝真人擦了擦汗，拍手道：“值，就是累死我也值。”
众人不觉低低一笑，看来他这天下第一馋虫的称号真不是白来的。孙自平上前道：“劳动真人，孙某实在过意不去。”说完一挥手，就要让下人们布菜。吃喝真人立刻瞪了他一眼，道：“暴殄天物，粗鲁至极，这道菜岂能装在盘子里吃！”
孙自平遭他这一句，不自然地笑了笑，道：“那，那要怎样吃？”
吃喝真人道：“这道菜不是叫做‘海上生明月’么，自然是要这样吃。”话音未落，一掌切在桌子上，鳗肉震得飞到半空。吃喝真人手一抖，掌中飞出一支绳镖，穿过鳗肉，夺地一声钉入厅顶。他满意地笑了一声，手再一挥，绳镖另一头也钉入了房顶。天厨老祖道：“请孙岛主将灯灭掉，只留一盏白纱灯即可。”孙自平依言做了，众人再看场中，不觉惊呆。
只见绳镖自屋顶垂下一个优美弧度，横跨水箱。上面整整齐齐挂着五十只金黄色的“月亮”，在白色灯光中熠熠生辉。海水映出它们的影子，婆娑灵动。周遭江水滔滔，夜风阵阵，异香扑鼻。
人群中疏疏落落地响起了一阵掌声，是冷无言：“情景交融，虚实相生，两位前辈这道菜的滋味，实已胜过无数读书人的文章。”
钟良玉也笑道：“这道菜的确称得上天下无双。”
魏侯等人也赞叹不已。五鹤机灵地道：“庄主稍待，小的去为您取。”说完腾身跃起。
他的确没有辜负五鹤这个名号，身法轻灵无匹。然而厅外倏然一道白光射来，五鹤不知那是什么，只将头一缩，身子斜飞出去。待他站定身子，转身一望，水面的“月影”上居然飘着一朵白色的山茶花。
暗夜茶花！