chapter 5
1法棍面包
黎若谷握着鼠标，在提交界面点下最后一个按钮。不到一秒，收到自动回复的Email，确认投稿成功。
他合上笔记本，大大地伸了个懒腰。
心情松快地下楼，看到餐桌上那袋法棍时，他一阵阵地反胃。
随口调侃一句给他块面包，还真的顿顿给他面包——
他拎起那袋面包回到房间，数一数还剩下4根。正好手机响了，他开了衣柜的门，随手抛进去。
“Hello！”他斜躺在床头，用脚踢拢柜门。
“若谷，你在国内？”
黎若谷立即坐起来，挺直脊背，“您好！我刚回来几天。”
“放暑假了吗？”
“Sabbatical，今年不用教课。”【注1】
那边沉默一会儿，说道：“一晃都六年了，时间过得太快。”
“是啊，”黎若谷问，“您和师母身体都好吧？”
“都好，你最近怎么样？”老师问道，“最近怎么样？Kagome晶格上的自旋液体有结论了吗？”
“那个题目做完了，已经投稿，刚给您发过去了。”
“我过会儿看，你投到哪里？”
“PRL。”【注2】
“结果出来告诉我一声。”
“好的。”黎若谷又问，“年底科大的workshop您会参加吗？”
“我会去，你那时还在国内吗？”
“我计划是在一宽这里待半年，后半年去耀宗那里。如果您到时要来，我去耀宗那里的时间就再往后延一延。”
“好的，到时见。”
刚挂掉电话，房门口就出现一抹“倩影”，一脸欠她钱的样子。
“交出来！”她说，目光很凶。
黎若谷又斜躺回去，“要我交什么？”
“面包！”她说，“放在餐桌上的。”
“我赔给你，多少钱？”
“四根面包，40，我不接受现金赔偿。”
“那你要什么？”
“你得负责面包能代替的三餐。”
“嗯？”黎若谷看着她，“总共几餐？”
“四根面包至少可以吃两天，六顿。”
黎若谷轻轻地放下手机，翘起腿，慢慢说道：“你那么会抢怎么也没发家致富？”
“诶？”
“你刚也说了，四根面包价值40块钱，两个人要吃两天，六顿，算下来平均每人每顿3块钱，”
黎若谷说道，“你每顿3块钱的伙食虐待了我几天，接着我还得好吃好喝地照管你对吗？”
“那你就别管好了，”她的嘴瘪着，一脸委屈，“我们就看看谁更能挨饿！”
“我不能挨饿！那会死人的。”
“你以为我会管你吗？”
说完，她的眼睛一眨，挤出两滴眼泪。
黎若谷错愕，用得着哭这么严重吗？他连忙说道：“至于吗？不过就是一顿饭多做一个人的份量，这对你来说那么难？住在一个屋檐下，就不能友好一点？”
“不过就是一顿饭？你天天蒙头睡大觉，下午六点还在睡，醒了就只管吃，当然就那么简单啦。”
“下午六点，是纽约的早六点，瑞士的中午12点，我在睡觉也说得通吧，”黎若谷说，“你难道不知道地球上有时差这个东西？”
她愣住了。
黎若谷忽然想到，这也不是他的学生，不能对人家用这么严厉的语气。缓冲了一下情绪，再去看她，才发现她的样子，就像是被人欺负得很惨。
眼角挂着泪，嘴唇委屈地紧抿着，唇边有粒小小的痣，像钢笔落在白纸上的墨点。
再看她的穿着，上身穿着丝质的深蓝色睡衣，领口走了圈白边，下身却穿着牛仔裤，睡衣的衣角一半扎进牛仔裤里，一半露在外面。
“有人欺负你了？”他立即警觉起来，“难不成有人闯进来过？”
“啊？”她刚回神，又是一愣，“谁闯进来？”
“那你换衣服换到一半为什么不换了？”黎若谷指着她的牛仔裤，“不是么？你看你睡裤换掉了，睡衣却还穿着，不是有突发状况，你干嘛不连睡衣一起换了？”
她一连舔了几下嘴唇，“你去街上看看，今年有好多穿成我这样逃命到街头的人。”
“我听着像是在讽刺我？”
“你想多了，”她说。
“我们来谈谈吃饭的事。”
她冷哼，“好，谈谈，谈一谈，饭菜就长脚跑到你面前了。”
黎若谷一愣，这语气怎么像是他常用的？
他是个不耻下问的人，“要怎么做才有饭吃？”
“先得买菜，买米，买肉，以及所有的调味品。”
“那走吧，”他站起来，揣起手机。
她似乎没反应过来，呆头呆脑地问：“去哪儿？”
“买菜啊，米啊，肉啊，以及所有的调味品，”他说，“不去买，难道它们还能长脚跑面前来。”
走出大门，黎若谷总觉得哪里不对。
他转过身，看了一眼跟在后面的人，没忍住说道：“你真的要穿着睡衣去街市？”
他的好心，换来她冷淡而简短的三个字：“要你管！”
山下有一条街市，卖新鲜水产肉类，蔬菜调味品。最多的还是干货，沿着海岸建出一条长弧的居民楼，楼外是海，楼内是道路和集市。
黎若谷把她带到这里后，就一路跟在她后面，掏钱，拎东西，掏钱，拎东西。
一开始，她买完东西，也都要付钱的，然而不知道是她长得漂亮的原因，还是她穿着睡衣的原因，一条街的目光都在她身上。
他很高兴地看到，她从一开始的从容，逐渐局促，到后面脸上终于有些挂不住了，一路低着头，付钱和取东西都由他来。
不到半小时，她检查了一遍买好的东西，发现没有遗漏就打道回府了。
黎若谷把一堆东西放到厨房，以为任务已经圆满完成，正想回到房间，才转身就被叫住。
“等等，”她倒拎起塑料袋，把里面的韭菜哗哗倒进一个盆里，连盆丢出来给他，“你负责洗这个。”
黎若谷站在水槽前，不耻下问，“怎么洗？热水洗还是冷水洗？热水洗会不会导致韭菜里面的什么成份变质，或者说冷水的温度不足以促发韭菜的某些成份引变有益的变化？”
“用手洗！”
她说完挤到他旁边，拧开水龙头接水淘米。
黎若谷看了眼韭菜里的烂叶子，又看了看白净的米，“要不我来淘米？”
“说说米怎么淘的？”
“用水冲干净就行了，应该就是这样吧，”他想，还能多复杂。
她抬头，“洗你的韭菜。”
她继续淘米，每次都把水滤干后，再接水洗，反复了有十几次，淘米水从米白变成了清水，她才倒进锅里，也不接电煮。拿了个碗出来，把熟的咸蛋黄剥出来捣成粉碎，又不断地加各种不明液体和不明粉末进去，混合成一个碗黏黏糊糊的不明浓稠液体。
做完这些，她的身体不自然地僵了一会儿，脸颊似乎有点红。
很快，她又恢复如常，转头对他说道：“给你个简单的事。”
“什么事？”只要别让他去碰那些腐烂的叶子，怎么都好。
她埋头将碗里包了浆的鸡翅抓匀，锅里倒油，点着了炉火，“注意锅里的油，如果油滚了我还没回来，你就把鸡翅放进去，其他就不用管了，够简单吧——哦，记得要筷子不要沾水。”
黎若谷望着锅里的冷油，还有那一碗粘粘糊糊的液体不像液体的鬼东西，惊骇地连连摆手，“不，不，这个太难了！”
“这还难？那什么简单？吃最简单，对吗？”
“我说过了，这种事我不擅长。”
“你是不是打算以后还饭来张口，衣来伸手？”赵宁静说，“我不管你以前是过的什么日子，但是力所能及的事，你必须要做。”
“我说过了，做饭我不在行。”
“那你什么事在行？你说！”
“说了你也不懂啊。”
“多高难度？说来听听！”她叉腰转身。
黎若谷被迫说道：“自旋液体，弦网凝聚，量子场论，张量范畴学……”
只听她冷哼一声，“有没有简单一点的。”
“简单一点的？”
“比如拖地，换灯，修马桶煤气等等。”
“简单的就是大爆炸。”
“……什么东西爆炸？”
“宇宙，”黎若谷说，“宇宙最初是个奇点，爆炸后炸出各种粒子，粒子温度降低，又变成原子，原子再变成分子，分子组成了一切物质，然后就有了星系……”
“讲完了吗？”
“讲完了。”
“我有一个问题。”
“什么问题？”
“你那么厉害，会光和作用吗？”
“当然不能，我又不是植物。”
“既然不能，就站到这里来！”她站在一旁，指着油锅前面，“做不好这件事，就不给你饭吃！”
黎若谷还想垂死挣扎的，可她着急地跺了几次脚，警告地瞪他一眼，就一阵风一般地跑了出去。
厨房只剩他一个人，和一口正在受热的油锅。他对着锅，紧张地舔着嘴唇，“你最好慢点传热，一会儿她就回来了。”
他的大脑因高度紧张而空白，当锅里的油开始从底部冒起一串白色的汽泡，他开始搓手，不停地搓手，并回忆她说的话，把鸡翅夹进锅里炸。
他的手松了握，握了松，反复几次，才拿起了搁在碗上的那双筷子。然后他满怀希望了看了眼厨房的门口，她还没有回来，而锅里的气泡越来越多，从底部往上冲开。
完了完了，油沸腾了！
这代表油温超过了200度，不能再耽搁了，硬着头皮去夹鸡翅，谁知道包浆滑溜溜的，刚夹住就“哧溜”滑了出去。
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注2：Sabbatical，学术休假。美国高校的福利之一，教授工作6年可以有一年不用教课，带薪去其他学校进行学术访问。
注1：PRL，PhysicalReviewLetters国际一区物理学术刊物。