第11章 帮忙
这确实是问题的根本所在。那男子苦笑了一声,然后说道:“哎,这也是没事做了,所以就想试试。想着能靠着这个养活家人……”
“哪想到,自己这手艺不行,吃不了这碗饭。”
旁边的人也跟着叹息起来。
确实,谁的手艺也不是平白无故就得来的。把你教会了,那师傅就没饭吃了。这可是从老祖宗那时候就流传下来的道理。
听着周围的叹息声,这男子脸上的表情也是沮丧的很。
最后想了想,摇头说道:“还是算了,回头,我还是去码头出点苦力吧。”
“给我撕个鸡腿尝尝!”
宋方把自己的家伙什放下,媛媛抱着小白,站在旁边一脸好奇。
那男子点了点头,然后直接从蒸屉里夹出来一整只鸡,包给了宋方。
“卖不出去,自己也吃不完。味道不是太好,你别嫌弃啊。”
等宋方接过去之后,男子笑着说道:“不够吃的话还有。”
可以,这人倒是不小气。
宋方重新摆好了小桌子和小凳子,然后给媛媛撕下来一只鸡腿,笑着说道:“别吃太多啊,不然会积食。”
媛媛笑了笑,然后看着宋方说道:“小白也要。”
旁边的小白耳朵顿时支棱起来,然后仰头绕着宋方得腿转个不停。
宋方笑了笑,看着那男子说道:“这小白是我妹妹最喜欢的小狗,平时她吃东西都要分这小白点。”
那男子知道宋方的意思,摆手表示无所谓。这整只鸡都是送你的,还在乎你给谁吃吗?
不过这年头,吃食都是比较珍贵的东西,平日里养猫养狗,喂得都是一些残羹剩饭,哪里会喂这么好的肉食?真要是被人知道了,肯定得骂你败家。
宋方撕了一块鸡胸脯扔给了小白,这小白也是趴在地上撕咬起来,样子看起来凶恶的很。
“好狗啊!”
周围传出来一句赞叹声。宋方顺着声音,看到了一个少年人,于是冲着对方点了点头。
“你想把这鸡做成什么口味的?”
宋方一边吃着鸡腿,一边漫不经心得问道。
那男子似乎也是放弃了希望了,叹了口气说道:“我也不知道,我就会把这鸡给蒸熟,至于说其他的……我倒是试过,但是味道太难吃了,家人都不愿意吃。”
嗯……这么说起来,这家伙倒是有点驽钝啊。没有当厨子的天赋吗?
旁边一个老人咳嗽了一声,然后说道:“这个嘛……你别怪我多嘴啊,你这样干营生的年轻人,我见得多了。刚开始都是踌躇满志的,后来……”
“后来也都纷纷转行了。所以我说啊,没那个材料,还是早点另谋出路吧。甭管干点啥,出苦力,也能养活妻儿老小呢,不是吗?”
那男子点了点头:“多谢老丈,我明天就去找活去。”
老人点了点头:“孺子可教。再怎么说,咱们汴京可是首府,哪儿都需要人手。只要你愿意干,总不会让人饿死吧。”
宋方已经啃完了鸡腿,用汗搭子擦了擦手,然后说道:“行吧,我教你做蒸鸡!”
这话刚说完,四周陷入了一片安静。
“嗯……宋方啊,这事儿,还是要从长计议啊。”
旁边有人担心宋方会害了自己的名声。
那男子好像也想明白了,点头说道:“是啊,我也想好了,出苦力就出苦力吧,总归得让家里人有口饭吃。”
宋方把汗搭子收了起来,然后起身说道:“我这人,就是喜欢琢磨点吃食,你要是愿意呢,就试试。”
宋方话就说到这里。就冲着对方这一只鸡,他能做的就是这些了。你想让自己帮忙,那就帮你,你要是不想呢,就算了。
那男子也觉得希望不大,不过想了想,他还是说道:“我家里就剩四只鸡了……”
“够使了!”宋方说道:“明天早上,你带着鸡去找我吧。”
……
随后几天,宋方还是每天晚上出摊,不过这夜市里,少了那个卖蒸鸡的男子。
所有人都想着,这家伙应该是转行了。
不过五日之后,那男子又挑着自己的担子,重新回来了。
周边得摊贩们,也都唏嘘不已。
这人,还是不死心啊。
那男子把摊子支好,然后架上了蒸锅,接着就开始引火蒸鸡。
跟以前没啥区别嘛。
夜幕降临,夜市逐渐热闹起来。
媛媛还在旁边练字识字。小白每到这个时候,一定会在旁边睡觉。
宋方摆摊。
一个少年人挤了过来。这少年就是前几天在人群中吆喝着好狗的那个。
今天这小子居然过来排队买吃食了。
这少年看起来不过十岁左右,后边跟着一个男子,板着一张脸,有事儿没事儿东张西望一下,看起来好像很紧张一样。
“来十个!”
宋方抬起头,看着这少年,忍不住拧着眉头问道:“你家大人呢?放你自己跑出来也不跟着?”
那少年顿时有些不慢:“管得着吗?”
哎呦?这么犟?
宋方直接一巴掌拍在了少年的脑袋上,然后训斥道:“你家里大人养你这么大容易吗?这人多眼杂的,万一被拐走了咋整?”
这少年吓了一跳,然后瞪着眼睛看着宋方。
少年人身后的男子也是目瞪口呆。
宋方看着这少年一副不知天高地厚的样子,就忍不住火大。直接包了三个韭菜盒子,往少年人的怀里一塞。
“送你了,赶紧滚回家!别再乱跑了!”
那少年呆若木鸡得转过身,一声不吭得就走。
后边的男子也不排队了,跟着这少年就离开了人群。
“哎呦!”
那滚烫的韭菜盒子终于也是让那少年感觉到了痛。
把那纸包从怀里掏出来,少年人也是被烫的恨不得把那纸包给扔掉。
不过想了想,还是忍住了。
“先尝尝,要是不好吃,把他摊子给掀了……嗯……算了。他那妹子挺好看的,还是不掀了。”
这少年可是不知道,这话又多危险。真要是让那宋方听见了,肯定这脑袋上,少不了再挨上几个暴栗子。
这两个人走了一阵,后边的男子忽然抽了抽鼻子,然后说道:“小公子……这味道……”
那少年当然也闻到了这个味道,不过此时他还在和自己手里得韭菜盒子较劲,没空搭理这其他的事情。
“哇……好香啊……哪儿来的味道?”
这边来逛夜市的,都是冲着美食来的,不少都是个中老饕。
循着味道,众人来到了一个摊位前,那里摆着一个大蒸锅。
“里边是什么?赶紧的,拿出来让我们看看。”
不少老饕已经有些急不可耐了。
有人倒是认出来摊主了,忍不住惊呼:“你……你不是不干了吗?”
那男子唏嘘不已:“前些日子,宋方给了我个方子……”
看着火候差不多了,男子把蒸笼揭开,然后把里边的一只只蒸好的整鸡给夹了出来。
“这鸡,叫做玲珑鸡。里边还有药膳,吃了还能补身子。”
这蒸笼刚刚揭开的时候,就有人已经等不及了。
在那几只鸡摆上摊子的时候,已经有人忍不住伸手去夺了。
“别抢别抢……”
“说了别抢,还没问价呢……”
“吃食不问价,吃完再说……”
几个资深吃货,已经把一只鸡撕扯分开,然后一人一口填进了嘴里。
咀嚼两口之后,几个人也是闭上眼睛细细回味。
“嗯……有黄芪的味道……还有党参?不错,确实有药膳的味道,不过……这味道很浓郁啊,香而不苦,筋而不腻!”
“嗯……这里边是……板栗吗?这是……”
一个食客睁开眼睛,然后抓着男子的衣服问道:“这是谁做的?”
男子有点意外,这食客怎么这么凶,不过还是下意识得回到:“宋方。”
那食客直接扔下一串铜钱,然后抓着一只鸡就跑。
有这么好吃吗?
“给我来一只!”
“我也要!别抢啊!”
“什么?没了,那谁,你一只能吃完吗?分我半只!不行一只腿也行啊……”
这个摊位,瞬间就被人群淹没了。
那食客冲到了宋方的摊位上,不过前边排队的人拦住了这家伙。
“后边排队去,懂不懂规矩?”
这食客一听,直接拎着蒸鸡一边啃一边排队。他准备再好好得尝尝这个韭菜盒子。
这韭菜盒子也是最近刚刚兴起的东西,大多数人都不知道,也没啥兴趣。
刚才那食客本来也是对着东西不感兴趣的,不过现在,看在这么好吃的玲珑鸡的份儿上,他还是打算尝一尝。
“行了,没了!”
宋方把面袋子甩了甩,示意今天的面又用完了。
把东西快速得收拾了一下,然后宋方带着媛媛小白就窜。
因为宋方已经看到了,蒸鸡那边的摊位,好像已经被人群给围满了。
这样的情况,也让宋方始料不及,他哪里还敢留在这里啊。
“宋方……宋方呢?”
“宋方去哪了?他今儿没来出摊吗?”
宋方早就跑路了。
什么情况啊?怎么这些人的承受能力就这么差呢?不就是一只蒸鸡吗?至于吗?
在宋方看来非常简单的一个方子,但是他却不知道,自己用的方子,却是后来人创出来的。这对这个时代来说,绝对是划时代的创新。
说起来,宋方只是绝对,自己就是随手帮个小忙罢了。哪想到会引起这么轰动的效果呢?