第20章 试吃
所以沈月月松了一口气,轻声轻脚的从师傅的身旁离开了,然后就在旁边观摩着师傅做自己的这个架子。
因为一大早上小店里还没有什么生意,这个时候的小店还不打算经营早饭,所以沈月月也不必回店里去忙着,就坐在了师傅的旁边。
她一边和秋竹轻声细语的聊天,一边监督着师傅工作。
工作的时候师傅很是辛苦,额头上的汗简直汗如雨下。
沈月月便叮嘱着秋竹说是要让秋竹去给他买一碗退热的凉茶过来。
“师傅也太辛苦了,你赶紧身上带钱了没有?去买一碗过来。”
秋竹听了沈月月的话,当然按照沈月月说的做到不远处的地方给师傅买了一碗凉茶。
当沈月月把凉茶递过去的时候,师傅只是看了一眼,没有接过去。
沈月月觉得有点失望,这毕竟是自己的心意,为了感谢师傅的师傅居然不接过去。
等到沈月月站起身来准备离开的时候,师傅倒是淡淡的说了一句。
“我现在两只手上都有东西了,放不开你就放旁边吧,我确实渴的很呢,谢谢姑娘。”
沈月月见到师傅接受了自己的善意,也就高兴的把凉茶放下了,然后又走到自己原来的位置上看着师傅,继续工作。
秋竹就在一旁和沈月月讨论起来。
“不知道这东西造出来之后到底能不能好用,毕竟这东西也是花了大价钱的,还用了小姐你的关系。”
“是啊,你瞧我这样求着小侯爷。好不容易把小侯爷求到了,让小侯爷跟着铁匠师傅说一声,不然的话这东西也做不成,不知道这东西做成之后能不能如我所想,如果不能如我所想效果不佳的话,那我这力气算是白费了。”
这个时候师傅倒是说话了。
“姑娘这是不相信我的意思,不相信我的手艺能达到你的标准哦。”
沈月月赶紧摇了摇头,然后站了起来说道。
“师傅啊,我可不是这个意思,我绝对不是不相信你的手艺,而是我不相信自己的设计,我怕这个东西造出来以后没有市场那可就完蛋了。”
沈月月只是随口这么一说,没想到师傅有了自己的见解。
“你做这个东西出来就是为了烧烤吧,我听别人说过,你就是想把那些肉啊菜啊,放在这上面烤,烤出香味来自然再卖给别人。,这东西虽然我没有听过也没有吃过,今天听你这么一讲,我觉得还是有可能能做得成生意的,所以你也别担心。”
沈月月听师傅这么一说,师傅可是个老练的人,而且说话好不给面子,他这个时候能夸奖自己,就说明这件事情基本上是做得成的咯。
这么想在沈月月心里放开那些继续问着师傅。
“师傅你真的觉得这件事情能够做得成真的,能够做生意,我心里其实挺怕的,挺怕我花了这么多功夫,没有成效该怎么办。”
“我也希望你的生意能够做到,这样的话你能多订几台这样的铁架子,我也有生意。”
沈月月听了师傅的话便笑了出来,沈月月知道师傅是个不差钱的人,毕竟侯府在供养着他,平日里活应该是不少的,所以他能对自己说这样的话,就说明他对自己还是比较喜欢的打算安慰自己呢。
所以沈月月也笑了笑,对师傅表示感谢。
不知不觉的几个时辰就过去了,师傅手里的这个铁架子终于是做好了。
沈月月一看这个架子做得确实是不错,连自己没有顾及到的那些细节,师傅都把自己估计到了,总的来说在这里做的这个铁架子算是完美无缺,接下来就要看自己的人营销策略对不对了。
“太好了,把这个铁架子拿回去吧,我们可以开张了。”
沈月月把铁架子交给了秋竹,希望秋竹赶紧去把店里的人叫来搬这个东西,然后自己走到了师傅面前,再次对师傅表示感谢。
师傅倒是说这一切都是托了小侯爷的福,若不是小侯爷吩咐他,他也是不会做这个铁架子的,所以让沈月月心里有感谢的话就对小侯爷去说。
沈月月自然心里有数,也就不说什么了。
离开了铁匠处,沈月月立刻就把那个铁架子搬到了自己的小店里,然后就开始试着烧烤起来。
“你们也不用多加准备了,快点拿一串东西来,随便一串肉都可以,,还有我之前让你们准备的烧火的炭都准备好了没有?这些东西都不能缺。”
这个时候大熊捧着一筐火炭就过来了。
“大小姐都准备好了,你放心,你吩咐的事情我们没有不用心的。”
沈月月看着大熊果然把火拿过来了,松了一口气,你准备好了东西也准备好了,那就等着。架子,看看能不能用了嗯。
“那就赶紧准备起来吧,把这个炭火点起来,然后就看看,能不能做出像样的东西。”
沈月月这么说着也加入了帮忙的行列,帮着他们开始整理起来,这些人当中自然是他最有经验,所以一切都要按照他的指示。
好在小店里的人都跟他比较合作的来,所以早就习惯了他的节奏,没一会儿就把东西全部都整理好了,那一个个肉串也在架子上摆着,就等那个火把这些肉串全都烤熟了。
“你们都学着点,千万不要学错了,这些肉串都要来回的翻滚,让这些肉充分的和下面的火接触才可以,绝对不能把这些肉串放在架子上就不管了,这样做出来的肉是不好吃的。”
沈月月这么说着旁边的人也虚心的接受着,他们一个个都十分惊讶的看着沈月月,惊讶的看着沈月月手里的器具,也惊讶的看着那些肉,一点点的变得好吃。
“真的是好生气啊,我都从来都没有想过,这些让我能以这种方法做出来,闻着就好香。”
沈月月笑着回答自己的伙计。
“当然会很香了,这些东西是我好不容易琢磨出来的,我本来以为在这里做不出来这铁架子,还好,有那个铁匠师傅帮我做出来了,那接下来就是看我烧烤技术的时候了,你们觉得香,这个还不是最香的时候,最香的时候是我等会儿撒调料的时候,你们都要放开一点等一会儿被香到了,心里等不及就要吃了。”