第85章 顾家的白莲花

第85章 顾家的白莲花

豆腐干很好吃肖大人。

大概好久检查下的点点滴滴的东西。

杜反反复复谢谢弟弟大风刮过。

发个红刚吃饭方廷皓。

杜发的信息地方风格穿长袖这是事实,杜反反复复发休息下

虽然小姑娘穿着最素气的衣服,也掩盖不了身上的灵动和聪慧。

让他心情大好,阴郁的心情忽然间就这样散开了。

杜小双眉眼弯弯:“谢谢你,郑师傅,我是来卖东西的,但还有别的目的,以后你就会知道的,现在,先和我准备些食材,一会儿得看你的手艺,我就只会一些家常小炒,要论专业素养,还得像郑师傅这样有经验的老师傅。”

一通彩虹屁把郑师傅吹得喜笑颜开:“瞧你这孩子嘴甜得,行了,想做什么尽管开口,我一定不会让你失望的。”

毕竟是上了年纪的,家里也有年纪相当的女孩子,虽然小不了多少,但女孩子的甜甜糯糯是每一个老父亲最柔软的防线,一碰就断。

杜小双也没多耽搁,拿出剥了壳的板栗:“郑师傅,你见多识广,应该知道这是什么吧?”

“哦,这应该是板栗,你想拿它做菜?”说实话,他的确是见多识广,板栗这玩意也算是稀有之物,他也见过,但用来做菜,还是头一遭。

杜小双笑着点点头:“嗯,板栗烧鸡好歹也是色香味俱佳的菜品,我又怎么会让此等饕餮盛宴销声匿迹呢,还有板栗炖牛腩,板栗排骨汤都是不错的菜品,要不,你试试?”

“板栗烧鸡,板栗炖牛腩,板栗排骨汤?”郑师傅的眼睛跟着亮了起来,看着灵动的女孩更觉舒坦:“不错,不错,板栗烧鸡的确是道美味,但现在这时节,上哪里找那么多板栗,你不会是想上一道板栗宴吧?”

“对呀,我就是想让清风楼推出一个板栗的十种吃法的专场,俗称板栗宴。”顾建章笑着向秦远解释着:“酒楼的本质是吃饭,搞那么多弯弯肠子还不如在新品上下功夫,清风楼的败落不是因为得月楼的莺歌燕舞,而是你们的菜品太单一,都是一年前的老菜品了,没有新意,自然留不住客人。”

不然,就只一个多月的时间就被得月楼抢去客源,其自身的原因还是占了很大一部分。

一年没见,菜谱上还是一成不变的东西,能支撑到现在,也算是个奇迹。

秦远何尝不知道,忍不住大倒苦水:“唉,我当然知道,可现在没有新的菜品,我也让老郑师傅研究了好几个,但客人们都不买账,我也没法子呀。”

顾建章嘚瑟一笑:“所以我来就是为了解决此事的,以后清风楼每个月都推出一两个新菜品,而且每个月都有一天来围绕着个主题做一场全宴,像这个月就以板栗为主线推出各种菜品,下个月以菌类,再下个月以羊肉或者鸭肉鸡肉等,总之让客人们能够吃得痛快,但也仅仅只有一天,不能多了,不然,客人吃厌了就不会再来了,懂吗?”

“就这么简单的?”虽然觉得推出新菜品的确能够挽回一部分客源,但想要让清风楼维持住长久,恐怕不行吧?

顾建章瞪了他一眼:“急什么,这只是一个方面,另外一方面自然要结合娱乐一起互动起来,让客人们感受到清风楼的底蕴不是靠莺歌燕舞的解语花,而是凭实力辗轧得月楼。”

秦远已经被他的话鼓舞着,似乎已经看见了曾经的盛况再现,但同时又幽怨的摇着头:“嗯,嗯,我相信你,建章兄,你是不是想邀请群芳阁的姑娘,我告诉你,晚了,人家和得月楼已经有了约定,现在去,别说花魁,连普通姑娘都不能给咱们的。”

顾建章忍不住敲了敲他脑袋:“想什么呢,我小兄弟还在呢?”

顾建宇没跟着大嫂进后厨,规规矩矩地坐在凳子上眯着眼睡午觉。

顾建章不知道那小子听没听见,但还是有所顾虑。

秦远连忙捂着嘴,小心翼翼地看了看睡得香甜的孩子:“对不起,对不起,一时口误,但建章兄,这是事实呀?”

顾建章摇着头,像看着一个白痴:“我什么时候说过要请她们了?”

“你不是说结合娱乐一起互动起来,”说到这里,他忽然转个了弯:“哦哦哦,是我误解了,你不是想步得月楼的后尘,而是想另辟途径,那是什么呢?”

只可惜,顾建章没说什么,而是小声凑到他耳边说道:“你就安心等着吧!”

其结果自然换来了秦远幽怨的眼神:“建章兄,你······”

“菜来了?”随着一声清脆的女声传来,顾建章已第一时间抬起头,看向那笑意盈盈的身影:“娘子,辛苦了。”

他腿脚不便,需要这个女子忙前忙后,这份内疚无人体会。

在别人看来,杜小双照顾他是理所应当,但他总觉得自己是个男人,却让一个女人如此辛苦,情何以堪!

“不辛苦,不辛苦。”迎上那双清亮又醉人的黑眸,杜小双心不经意间怦怦乱跳,连忙拍了拍小心脏掩盖着她的反常:“都是郑师傅在做,我就是打打杂,你尝尝看,比我做的好太多了,这味道太霸道了,我都偷吃了好几个。”

说实话,大厨毕竟是大厨,在配料和火候上的掌控那是杠杠的。

出来的东西自然是色香味俱全,吊打她一直以来沾沾自喜的厨艺。

就板栗烧鸡来说,鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁儿浓醇厚,看着就馋,香气都飘到隔壁蠢蠢欲动的男人鼻子里:“掌柜的,你们又在做什么菜品,我可以尝尝吗?”

秦远自然没骨气地谄媚点头:“当然可以,当然可以,苏公子,苏娘子,你们稍待片刻,我们马上就送过来。”

得到了秦远的示意,郑师傅心甘情愿又昂首挺胸地当了一回伙计,把厨房里多余的一份板栗烧鸡和栗子趴娃娃菜送了过去:“公子,娘子,请你们多提意见,如果有什么好的建议,都尽管提,我们会虚心接受,并且还有额外的奖励。”

虽然这不是掌柜的吩咐,但却是刚才那位小娘子教的,他一点都没觉得越权了。

让清风楼继续开下去是所有人的心愿,他相信秦掌柜也有同样的想法。。

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首辅大人的田园锦鲤妻

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