第52章 满意而归

第52章 满意而归

以周夫人为首的几位妇人,看见桌上的席面,不由微微点点头,不管是鹿肉,还是鲍鱼都是难得之物。

贺家今日的席面,倒是比她们之前,办的席面,到还要胜上三分。

众人细品菜肴之时,这时又有妇人,端上来了十只青花瓷的小碗,每只小碗里都是一碗燕窝!

周夫人喝着碗里的鸡汁燕窝,心中对贺家倒也也认同了几分,能办出这样的席面,看来这贺家还真是不一般。

日后倒也可以走动一二。

贺院子外面的空地上,六十张桌子那是坐的满满当当的,许多妇人们都是人手一只碗,没办法,这年头油水少。

这些妇人们在吃席面的同时,也想暗自藏些肉下来,带回去给家里孩子吃,自带碗就成了习俗了。

不过平常她们吃席面,桌上也就八大碗菜,稍微富裕点的桌上有十道菜,她们往往也就只能藏几块肉。

可是今儿个不一样,不管是坐在哪里,这桌上的菜,那都是一样的。

鸡鸭鱼肉,那都是一冒盘一冒盘的,村里的张四鼠家里穷,没田没地,自然也就买不起肉吃。

后头听说贺家请客,他原本没打算去的,毕竟两手空空也不好意思上门,不过他昨日运气好,山里摸了一对鸽子,鸽子也不值几个钱,还没肉。

于是他便想着送这来,顺便还能吃几快大肥肉解解馋。

张四鼠一坐到席面上,见桌上摆着几盘点心,二话不说就吃起来了,没办法太饿了,点心又太香了。

等到四盘点心都吃完了,他这才有些不好意思,不过却并没有人嘲笑他,反而是和善的笑笑,他们其实也一样。

贺家请的帮佣妇人看着点心没了,于是又去端了四盘来,一会主人家过来了,来的是贺呈羿的三哥。

贺老三笑着与他们打了一声招呼,然后又告诉他们,那边有一个长桌,桌子上放着的都是各种点心。

让他们要吃就自己去拿,张四鼠去瞧了瞧,在拿点心的人不少,于是他也拿了一个盘子,装了一些。

不过这一次他没有在吃了,而是小心的用布片包了起来,塞进了袖口里,打算拿回去给自家孩子吃。

他家可是有两个闺女,和一个小子,三个小孩子呢,还没吃过点心。

听说这些点心都是宫里的房子,皇帝吃的,他们这样的泥腿子,今儿个能吃上这样的点心,还真是三生有幸。

坐着喝了一会茶水,上了一个比他家堂屋还干净的茅房之后。

这菜总是上来了。

酥脆花生米,京师酱鸭,松花皮蛋,香酥小鱼干,凉拌毛肚,青椒麻鸡,糖霜核桃,酸辣木耳。

这八个菜里,张四鼠一看,就京师酱鸭,和青椒麻鸡更好吃些,因为别的菜里,都没什么肉啊!

张四鼠手脚麻利的藏起两块鸡肉,两块鸭头之后,这才与大家一起动筷子吃了起来。

随后就是炒菜,爆炒鹿肉,干煸鳝丝,酸梅红烧肉,干菜焖肉,卤汁烧鹅,酱香肘子,水晶虾仁等等。

张四鼠看的那是眼睛都看不过来,不知道吃那样好,毕竟这些菜,他一样没吃过,也不知道好吃不好吃。

不过他却知道,不管那样菜,先夹两筷子藏起来,回去带给孩子们。

村里的人不管是汉子,还是妇人,吃饭那都叫一个厉害,一人几筷子,很快前面的菜,就吃的差不多了。

几名妇人看了,立刻便把盘子撤了下去,然后又接着上蒸菜,羹汤。

羊肉煲,蜜制烤鹿肉,清蒸鲈鱼,蒸的八宝糯米鸡,蒸扣肉,蒸夹沙甜肉,跳水白菜,甲鱼汤等等。

不一会又上了满满一桌子。

村民看着那一盘盘的肉菜,伸手摸了摸肚子,暗自后悔,刚才为什么喝那么多茶水,吃那么多的点心。

留着肚子吃后面的肉,它不香吗?

张四鼠的饭量大,别人都吃不下了,可是他还能吃,吃的下。

吃的下,那是好事!

因为,紧接着,那些帮佣妇人们,又给他们一人上了一小碗的燕窝。

燕窝,这可是传说中,那些大户人家才吃的上的东西,他们居然也吃上了。

两口吞完,张四鼠都还尝出什么味道,只知道滑溜溜的,一口就没了。

燕窝一吃完,主家又给他们一人上了一碗鲍鱼云片粥,然后桌上,又上了一大盘子的白面满头。

张四鼠喝完鱼片粥后,便觉得这肚子,撑的实在是有些难受了,桌上的馒头,他原本想吃的后来也每吃。

杨青栀跟着贺呈羿敬酒时,出来了一趟,看着那一堆一堆的光盘子,心中也不由的暗自吃惊,好能吃啊!

今日准备了多少菜,她心里有数,每道菜的份量,可不是前世那盘子底,那么一点,而是真正的一冒盘子。

可即便是这样,最后那桌上,也就只剩下了,那么一点汤没喝完了。

院子里面那几桌还好些,坐的都是稍微有身份,吃的起饭的人家,因此吃的虽然也不少,但盘子也剩了不少。

剩的最多的,只怕就是东小院里的那两桌了,毕竟人家都是一些大户人家,要脸面的夫人小姐!

每道菜说是吃,其实也就是尝尝味道,好吃的也就多吃一筷子。

不过即使这样,三十盘子点心大菜下来,她们也是吃的很满足。

“还请各位夫人小姐见谅,今儿个客人多,恕青栀招待不周了!”

杨青栀面对这些夫人时大大方方,既没有卖弄什么,也没有刻意讨好。

只把她们倒带这东小院里,让杨柳招待她们,后面也就是敬酒的时候,过来打了一声招呼,互相认识了一下。

杨青栀之所以这么做,倒不是因为她性格冷淡,而是她们之前原本就不认识,冒冒失失的与别人装作很熟的样子,不仅别人尴尬,她自己也尴尬。

就这样就好了,安排她们几个相熟的人,坐在一起,喝喝茶,聊聊天,吃点心,招待着便好了。

杨青栀也没必要,多做什么,日后要是别人请她,她也去。这样慢慢的便熟悉了,人情往来就是这么一回事。

那些夫人临走之时,杨青栀去送了送,另外还一人送了一份小礼物,也不是什么贵重的东西,就是山里的花茶。

前些日子,她还没有生小荣徵的时候,山上的花开的正好,她便采摘了一些下来,晒成了茶,用瓷罐装着。

今日正好一人送点,也算是,来了一趟,总要带点,这山上的特产。

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惜春缘

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第52章 满意而归

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