第148章 新吃食

主食除了面条，娇月还用蔬菜汁擀了不少彩色饺子皮，之后用来包彩色饺子。

饺子馅无非就是荤素两种，胜在外观新奇。

厨房灶上的锅里煮着烧沸的汤底，娇月拿勺子搅了搅，浓郁的香味飘散开来。

吴大吸了吸鼻子，“好香啊！老板娘，你这是煮了什么啊？”

娇月扬着唇，道：“大骨头汤，我们食肆的火锅和麻辣烫不适合早上吃，店铺约莫临近中午的时候才开门。我和你们老板会来得比较早，顺便把菜带过来。

我和你们老板负责做丸子，你们以后的工作就是在每天早上，把一天要用的大骨汤熬好，菜洗好以及串好。

店开门后，则负责招待客人。看在你们今天很卖力的份上，晚上就和我们一起吃了晚饭再回去吧。”

吴大和陈东强闻言，都是一喜，庆幸自己找了个好东家，两人忙道：“多谢老板娘，多谢老板。”

娇月暗赞他机灵，瞄了一眼秦铁柱，勾了勾唇，调侃道：“老板，你可要加把劲了，不然的话，等吃完晚饭，我们回家天都要黑了。”

秦铁柱看了眼剩下的竹签，约莫还有五十根左右，他站起身，“我去做晚饭。”

等娇月和秦铁柱回到家时，天已经黑透了。

第二日，天刚刚擦亮，娇月和秦铁柱就起来了。

两人没急着去镇上，因为她还要做点新吃食，薄荷粥和薄荷糕。

先开始做薄荷粥，薄荷粥做法简单，糖可以放在最后搁。

她让秦铁柱帮忙生火，将米淘洗好，放在锅里，用小火让粥慢慢煮着。

秦铁柱乖乖的听她指挥，依言照做。

娇月自己则将洗干净的新鲜薄荷抓出一把，放在陶瓷小锅中，放入适量的水，用中火煎熬。

等锅中的水减至一半时，将火熄灭，端上来，打开锅盖等着它慢慢冷却。

等到薄荷汤冷却得差不多了，再将薄荷叶捞出，汤汁转移到已经快要熬好的粥中，待粥慢慢煮沸。

最后再放几匙糖下去，搅拌均匀后，一份薄荷粥就做好了。

她分别盛了一勺，放在两个碗里等着粥凉下来。

先让秦铁柱尝了尝，薄荷粥清甜可口，吃完后只觉一股凉意沁入心脾，头脑似乎都清醒了许多。

“好。”秦铁柱赞道。

这样天然的清凉之物，比之现在大户人家吃的冰镇食物更要难得。

毕竟冰是有限的，还会在炎日下慢慢融化成为一滩温水，而这薄荷，无论在什么环境下，这份清凉，却是永远存在的。

娇月煮了一大锅薄荷粥，还蒸了一大笼屉薄荷糕。今天食肆开业，这两样吃食暂时放在店里试卖，一次她也不多做。

如果卖得好，再加量便是。

粥是翠绿清新的颜色，单看色泽就十分好看。之后又加了一些糖浸过的山楂碎肉，红绿相互点缀，分外引人食欲。

薄荷糕切成一寸见方的三角形小块，被精心制成上下两层。上层是翠绿的薄荷糕，下层则是白色的糯米糕。

白绿相间，颇有点像现代的麻将模样，也是分外好看的。

下层加一层并不厚的糯米糕，一则可以节省薄荷，二则看上去也更美观。最后上面还可以随意加点山楂、樱桃之类的做为点缀。

糕点因为切得很小，所以有百块余之。。