第74章 第一次做酱料

第74章第一次做酱料

沈南钰心里实在是无语，不知沈南烟脑中在想些什么，非得要弄这个，不能吃也倒罢了，还那么臭。

沈南烟皱着眉头看看，心里暗想：有那么夸张吗？

于是沈南烟便一手捏着鼻子，慢慢走进屋里，即使是捂着鼻子，这酸臭味也熏得她直翻白眼。

还好早上吃的少，要不然真得吐了。

沈南烟蹲下把那些饼子一一翻看，见上面生成一层黄色的霉霉，也就是黄子，这饼子就做成了。

想不到第一次就做成了，沈南烟难掩心中的激动，她也顾不得这染上黄子的饼子的酸臭味，连忙让沈南钰把家里的石舂拿来。

“姐，到底要干什么？”

“把它捣碎！”

“啊？”

“快去！”

……

经过半个时辰的奋战，沈南烟终于将这些饼子全都捣碎，由于第一次用这笨重的石舂，很是费劲。就这几块饼子，却让她满身大汗。

“阿烟，水烧开了。”何氏从厨房出来了。

自从上次得到那地契之后，何氏便真心觉得个的女儿变了，她做什么都是有她的道理的。为此，她心里宽慰了很多，病自然好了大半。现在不仅不需要别人整天看着，还能做一些简单的的家务。

沈南烟将捣碎好的麦糠饼端到厨房，把洗干净的坛子拿出来，将麦糠饼碎倒进去。约摸一斤的饼子，大概用三两左右的盐，和三斤的滚水。这一瓢是一斤左右，沈南烟连续倒了三瓢水在坛子里。

古代的盐多数比较粗糙，还不太干净，按照古方上还得用开水过滤一下，所以人工成本比较高。

“姐，糯米饭！”

沈南钰把昨天晚上蒸好的糯米饭端给沈南烟，还伸手抓了一团饭放嘴里。

“冷饭有什么好吃的，饿了吧，娘这就做饭。”何氏笑道，说到底沈南钰还是个孩子，时刻充满童真。

沈南钰最近好像特别能吃，时刻都在饿，这是好事儿，说明在长身体。所以沈南烟更加想努力挣钱，让沈南钰多吃好吃的，长得高高的，可像自己那样，站在江逸面前像个孩子一样。

“好，我中午想吃锅贴饼。”

“姐姐忙完了就做。”

沈南烟笑了笑，把糯米冷饭倒进坛子里，并搅拌均匀。

“好了，就这样地放一夜，把里面的水腌出来就可以了。”沈南烟说着，然后搂着沈南钰去做锅贴饼了。

……

天还未亮，从不远处传来一阵鬼哭狼嚎的声音，声音大概在村口处，沈宅就在村口，莫非？

沈南烟想到这里连忙起床，胡乱往身上套一件单衣，便要起床，

“阿烟，这才几时你就起来了？”何氏睡得正迷糊着，被沈南烟起床的动静给吵醒了。

沈南烟指着村口方向说，“村子里动静，我去瞧瞧。”

“什么声音？我怎么没听见？这天还没亮呢，你不在睡会儿。”

何氏披了一件衣服起身，还未到五月的天早晚还是有些冷的，又见沈南烟只穿了薄薄的外衫，又拿出一件衣服给她披上。

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