第1021章 烤黄瓜的秘诀
岳灵珊莞尔一笑，秀眉微扬。
她莺声问：“你吃过爆炒腰花和爆炒鱿鱼卷吧？”
段誉回答：“吃过。”
岳灵珊说：“爆炒腰花和爆炒鱿鱼卷，都改了花刀，经过大火的翻炒，腰花和鱿鱼卷缩成了圆形。”
段誉听完，恍然大悟：“我明白了。”
岳灵珊说：“另外，炒鸡杂的时候，也改花刀，下锅爆炒，鸡杂也会变成圆形。”
段誉说：“你的排骨肉改花刀，经过炭火的烤制，排骨肉自然形成圆球状。”
岳灵珊笑着说：“正是！”
陆无双拿起一串“菠萝香排甜酸鱼丸”，问道：“鱼丸呢？如何烤制？”
岳灵珊说：“鱼丸，采用新鲜的黑鱼，去骨挑刺，切成鱼片，也改花刀，经过炭火烤制，鱼片卷成球形。”
郭芙蓉问：“菠萝也切成片，改花刀吗？”
岳灵珊咯咯而笑：“菠萝不用改花刀，直接削成球状，穿在竹签上。”
林宇说：“你把菠萝、排骨肉、黑鱼肉，都穿在竹签上，使用了什么佐料？”
岳灵珊说：“佐料是我亲自调成的甜酸酱，在烤制的过程中，反复涂抹在菠萝、排骨和鱼肉的表面。”
段誉说：“显然，你的作料里使用了桂花蜂蜜和红糖。”
岳灵珊说：“是啊，我用了桂花蜂蜜、红糖、和香醋，调成甜酸酱。”
林宇说：“好！我尝尝你的这道‘菠萝香排甜酸鱼丸’！”
言罢，林宇张嘴开吃。
嘎吱！
发出清脆的声音。
紧接着，林宇尝出了排骨肉的香味，还有浓郁的甜味。
嘎吱之声，是包裹排骨肉的焦脆表皮。
外酥里嫩。
表皮酥，排骨肉嫩。
这种滋味，有点像传统名菜“菠萝咕咾肉”。
紧接着，林宇咬开了鱼丸，它也外酥里嫩，甜香浓郁，美味可口。
至于菠萝丸，更加香浓。
林宇心说，卧槽，难道岳灵珊也获得满分十票？
如此一来，李威山、袁承志、展红绫和岳灵珊，将展开附加赛。
若是石中玉也获得十票，就更加热闹了。
很快，郭芙蓉、陆无双、段誉、段正淳、刀白凤品尝完岳灵珊的“菠萝香排甜酸鱼丸”。
段正淳点点头：“好吃，好吃，味道极美！”
刀白凤赞许地说：“岳灵珊的这道烧烤，可成为大理国皇宫的御宴特色菜肴！”
台下的岳不群一听，喜形于色。
刀白凤从皇后晋升为皇太后，她的身份如此尊贵，既然要把“菠萝香排甜酸鱼丸”当做大理国皇宫的御宴特色菜肴，充分说明，“菠萝香排甜酸鱼丸”的水平极高！
郭芙蓉咂巴咂巴嘴，显得意犹未尽。
“没想到啊，华山派终于出了个烧烤厨艺优秀的女弟子！岳灵珊的‘菠萝香排甜酸鱼丸’，创意很好，味道也很好！”
陆无双说：“岳灵珊，身为华山派掌门人岳不群的女儿，今天终于大放异彩，发挥出高超的厨艺，给华山派争了口气，不至于太丢脸！”
陆无双在夸赞岳灵珊的同时，又损了一下之前淘汰出局的林平之和陆大有。
白展堂说：“请给岳灵珊的‘菠萝香排甜酸鱼丸’投票。”
林宇虽然对岳不群不爽，对林平之也不爽，但他并不讨厌岳灵珊。
所以，林宇实事求是，给了岳灵珊一票。
紧接着，郭芙蓉、陆无双、段誉、段正淳、刀白凤也给岳灵珊投票！
白展堂宣布：“恭喜华山派的岳灵珊，她烤的‘菠萝香排甜酸鱼丸’获得满分六票！”
“好！”
岳不群和令狐冲、林平之、陆大有等人，激动鼓掌喝彩。
这是迄今为止，华山派获得的最好成绩。
石中玉挠了挠头皮：“有没有搞错啊？除了胡斐，你们都获得了六票！竞争如此激烈，我恐怕要被淘汰出局了！”
白展堂说：“请各位裁判品尝石中玉的烤甜食！”
石中玉忙从烧烤炉上拿起六串甜食，放在盘子里。
显然，他的烤甜食已经凉了，重新回炉加了温。
“这是什么玩意？”林宇注视盘中的六串烤甜食。
石中玉笑眯眯地说：“夹心甜脆烤黄瓜！”
卧槽，烤黄瓜？
石中玉还真敢玩创意。
众所周知，黄瓜凉拌、腌制、清炒都比较好吃。
烤黄瓜，也非常美味，口感独特。
但石中玉玩花样，烤了一道夹心的甜黄瓜。
林宇说：“你的‘夹心甜脆烤黄瓜’，里面夹了什么？”
石中玉嘿嘿而笑：“林掌门一尝便知。”
林宇拿起一串“夹心甜脆烤黄瓜”，迅速咬了口。
伴随着清脆之声，从黄瓜里流出一股橙色的蜜糖。
“原来是蜜糖啊。”林宇尝了尝，“用桂花蜂蜜和红糖制作而成。”
石中玉说：“没错，我就地取材，使用了大理鬼的桂花蜂蜜和红糖。”
林宇说：“蜜糖香甜，融入了黄瓜的清香。”
郭芙蓉拿起一串“夹心甜脆烤黄瓜”，不解地问：“黄瓜没有切开，表面也没有洞眼，你怎么把蜂蜜和红糖灌进黄瓜里的呢？”
石中玉说：“黄瓜当然有洞眼，只不过，用竹签穿过去，挡住了。”
陆无双幡然醒悟：“我知道了，在烧烤的过程中，黄瓜与竹签连接的地方，被蜜糖堵住。”
郭芙蓉又问：“黄瓜是实心的，怎么能灌进去蜂蜜和红糖呢？”
石中玉说：“我从洞眼中，掏出了黄瓜的瓤，所以才能灌进蜂蜜和红糖。”
陆无双说：“洞眼不大，你怎么掏出黄瓜的瓤呢？”
石中玉的浓眉一挑：“此乃我的烧烤秘诀，不能公开，陆姑娘感兴趣的话，比赛之后与我促膝长谈，我便告诉你如何从小小的洞眼之处，掏出黄瓜的瓤。”
林宇暗骂，曹尼玛，石中玉居然当众泡妞，想跟陆无双约会。
陆无双摇摇头：“你不说就算了，我没兴趣跟你单独聊天。”
哈哈，陆无双直接拒绝了石中玉。
谁知，石中玉并不尴尬。
他瞅着陆无双，笑嘻嘻地说：“请陆姑娘品尝我的‘夹心甜脆烤黄瓜’，我相信，你吃完之后，肯定想知道这个掏黄瓜瓤的秘诀。”
尼玛，这小子如此自信！