第12章 法式大餐
醉琥珀是杨兰陵投入巨资打造的中西合璧的酒馆,位置在市中心最繁华的地段地标建筑的最顶层。
饮酒作乐俯瞰古今中外,对酒当歌仰观日月星空正是琥珀楼要追求的境界。
在里面,你能喝道古今中外的各种酒水,还能玩到中西各异的各种娱乐,更让男人、女人都不能拒绝的是里面的侍从人员全部是通过精挑细选的帅哥美女。
最让人给怦然心动的是醉琥珀设置了一个别出心裁的游戏:醉千金。
“醉千金”的创意取自于八仙过海中的“吕洞宾醉酒提壶力千钧”。
游戏的内容就是:
一、喝完古今中外九种不同酒具装满的酒。
二、通过了酒娘子各种问题的考验;
奖励:
消费免单
酒娘子拥抱献吻
千足金打造的黄金酒壶。
不用多说,这个酒娘子一定是姿色卓绝,沉鱼落雁。
为了尽快让人们知道有这么一个喝酒的去处,杨兰陵更是疯狂的在各个电台打广告。
一时间只有打开车上的收音机或者手机电视,随时都会响起那句“酒中看花,醉里捞金”的广告语。
如此霸气凌天的大手笔投入,李莫大也确实只需要坐山观虎、甩手掌柜就行了。
杨兰陵兴高采烈的泡茶,涂老爷唾沫翻飞的讲道,不是不觉已经是第五泡茶了。
所谓:茶过五味,赶紧撤退,如不撤退,就要下跪!
李莫大多少知道些去别人那里喝茶的规矩,主人是断然不会出口扫客的,一切全凭客人自觉,于是他思考着如何得体的结束茶局的言语。
还没有等李莫大想出来,涂老爷子就端起自己的茶杯一口喝完后悄无声息的将茶杯放在了茶几上站了起来,李莫大依葫芦画瓢后也站起身子。
“好壶、好水、好乌龙啊!”
“先生慢走,听花煮酒有请!”
杨兰陵和涂老爷子一唱一和让李莫大听得一塌糊涂,扶着涂爷子下了楼李莫大才知道原来杨兰陵已经在一楼听花煮酒准备好了饭菜。
服务人员是着风格迥异各种民族服装的美女、身高几乎一样,各个天生丽质,让李莫大心里暗爽至极。
美女们并没有立刻将他们请到里面,而是笑容可掬的招呼他们在外面的椅子上稍等片刻。
这个是有讲究的,饮茶后一刻之内不宜进食。
唐朝顾况《茶赋》中有言:展瑶席,凝藻思;圣寿万春,上达于天子也!
大概意思就是:饮茶后摆上琼台玉宴,沉默凝思,简直可以益寿延年,长命百岁,简直就是和做皇帝没有啥区别了。
杨兰陵洗完茶具下楼的同时,李丹玄也进了玉碗楼,后面该跟着一个身材清瘦、脸方眉俊,带着金丝眼镜的年轻人。
李莫大虽然不认识此人是谁,但一眼就能看出他身上由内而外散发出的学霸气息和腹有诗书气自华的状态。
见杨兰陵下楼,李丹玄哈哈笑道:“花满楼的酒,玉碗楼的菜,老夫今日有口福了,哈哈。。。。。”
“李老和巴阳兄弟大驾光临,玉碗楼蓬荜生辉啊,来来来,里边请!”
随着杨兰陵的话语,李莫大这才知道这个年轻人正是李丹玄之子,医学界的后起之秀、蜚声海内外的李巴阳。
李巴阳并没有因为杨兰陵谦虚有礼的招呼言语而心潮澎湃,只是礼貌的点头微微一笑,一看就是一个只知埋头做学问,不善言辞来表达的主。
一走进听花煮酒宴厅,李莫大就被圆桌中央的一个造型独特的器具吸引了。
这个三足鼎立、肚似铜钟;口端凤鸟站立,举目远眺,腹部饕餮纹身,高端大气的器具正是煮酒神器——凤鸟饕餮斝(jia)。
唐张说《岳州宴姚绍之》诗:“翠斝吹黄菊,雕盘脍紫鳞”以及《红楼梦》第四一回:“又见妙玉另拿出两只杯来,一个傍边有一耳,妙玉斟了一斝递与宝钗”说的就是这种酒器。
余惊未消失,又添新艳。
看着美女们端上来的一盘盘色香味俱全的菜肴,李莫大彻底的被打败了,他甚至认为自己二十多年来吃的就是放了各种调味品的草而已。
待美女们依次上菜完毕,李莫大暗自仔细的数了一遍,不多不少,刚好九菜一汤,寓意十全十美。
这九菜一汤全是用各种茶叶烹饪而成,香气扑鼻,色味俱佳。
李莫大面前的是一条蒸鱼。
这不是经常吃到的普通蒸鱼,而是叫:红叶江鲈
江上往来人,但爱鲈鱼美,君看一叶舟,出没风波里。
红叶江鲈是用极品的绍兴花雕酒抹鱼,红茶和极鲜的酱油上色,撒上红椒丝、姜丝以及小葱段上火蒸九分熟出来的。
所谓“红叶江鲈蒸九分,留下一分自然熟”就是这道菜的精髓之所在。
“秋高气爽叶满溪,青山不改水长流,各位来试一下我亲手做的青山绿水味道怎么样?”
李莫大看着杨兰陵是指的一盘水煮汤圆,却不知道为何叫青山绿水,直到盘子转到自己面前品尝了一口他才明白。
这道青山绿水是在煮好的冰糖水中放入新鲜的苦丁茶叶、枸杞子、苏杭白菊花、汤圆而成,因汤枸杞如红果,白菊如磐石,汤圆如山,汤色浅绿,故而取名青山绿水。
随着桌子的转动,李莫大一一品尝到了各种茶菜的味道,可以说是“此菜只应天上有,人间那得几回闻。”
雪芽虾仁、红茶鸡丁、普洱牛肉、龙井熏鳝、乌龙扣肉、红袍排骨、观音炒蛋在加上金银花炖水鸭汤。
李莫大和坐上各位推杯换盏、筷子翻飞的同时也感受到了一种从未有过的差距,尤其是和李巴阳攀谈的过程中,更是体会到了自己光阴虚度,碌碌无为的窘迫。
见酒过三巡、菜过五味,兴致来登的李丹玄说道:“古有青梅煮酒论英雄,今有铜斝烫酒聊人生,坐上皆是人中龙凤,后起之秀,我提议大家一起干上一杯!”
李莫大心里清楚得很,他在这个桌上连狗熊的算不上,更不用说人中龙凤了。
如果依照电视剧中曹操和刘备煮酒论英雄中刘备所说的英雄来自比,李莫大连曹操口中碌碌小人、不足挂齿的韩遂、张鲁都不如。
心头有点虚,脸上要稳起,遇到应场合,更是要雄起!
李莫大虽然有些自卑,但依然受了这人中龙凤后起之秀的名头,士别三日当刮目相待,鬼才知道李莫大以后是否会成为让世界跪服的酒王之王呢。
按理说酒倒尾巴饭上来,按理说这个时候大家菜也吃了八九分,酒也喝得差不多,是该来一盆米饭或者面食之内的主食来压压酒了,可是半天没有任何动静。
正当李莫大以为在这里只有吃菜喝酒,没有主食上桌时,美女服务员依次给每人端来了一碗茶叶粥和一个竹筒。
让李莫大疑惑不小的是竹筒上的两个指头大小的孔和美女拿来的两个鱼钩一样的物件儿。
李莫大喝了几口粥,面前的竹筒却让他不敢轻举妄动。
直到旁边的李巴阳用鱼钩一样的物件儿插入竹筒上的孔,勾起竹筒的盖子时,李莫大才明白其中的玄机。
勾开自己的竹筒,一阵浓郁的香味即可就扑面而来。
这正是用茉莉花茶合着泰国香米、腊肉、香肠、青豆、干葱放入竹筒中煮出来的茉莉竹筒饭。
茉莉竹筒饭实在是太香太好吃了,如果不是有人在场,他甚至会毫不客气的将竹筒用舌头再反复的舔几遍。
果不其然,李莫大想做而不敢做的事李巴阳做了。
看着用舌头舔着竹筒的李巴阳,一向认为自己天不怕地不怕的李莫大才感觉到了自己其实是胆小如鼠。
在李巴阳的眼里,没有别人在意的面子,只有自己填饱的肚子。
趁大家说话闲聊间,李巴阳又将桌子转了一转,搜索完漏网之鱼后将茶叶粥喝得滴米不剩。
李巴阳的行为深深的给李莫大上了一课,让他顿时明白了一个道理:
为了面子而不顾肚子的人就不要提什么人中龙凤了,连耗子都不如!喜欢酒王之王请大家收藏:(www.shouda88.com)酒王之王更新速度最快。