第 9 章
胡柏正愁找不到地方卖鸡蛋呢，其实不是卖不出去，只是他更想找一个合适的机会，一起包出去。
零零散散的卖价格其实比一起卖贵一点，但是胡柏不想这么麻烦，直接包给一个长期客户会省很多时间。
他们两个现在一直忙，江途在家里要做的事情比他还多，他还想准备一下后期发展，不想把自己拴在一个鸡蛋上。
胡柏说出自家有鸡蛋卖的时候，伙计好像没想到自己随口一句话接着解决了原料的问题：“我去喊掌柜的！”
说完就往后面跑，胡柏猜这应该是刚来的伙计，如果是老伙计就知道要把剩下的客人都送走才会再来处理原料的事情。
胡柏感觉这伙计可能会被训。
胡柏猜的没错，伙计是笑着跑到后面的，只是出来的时候被掌柜的抓着耳朵。
“舅舅，舅舅，疼，疼……”
“知道疼就好，天大的事也不能扔下客人走。”
“舅舅，我知道错了。”伙计揉着自己的耳朵小声嘟囔，“是你说鸡蛋快没了……”
“那也不能扔下客人不管！”掌柜的被他气得吹胡子瞪眼。
那边教训完外甥，掌柜的这才看向胡柏。
“是这位客人说家里有鸡蛋？”
“有。”胡柏点头。
掌柜的好像有些不相信，不过还是招呼道：“我们里面说。”
胡柏微微点头，跟着他进去。
两人一前一后进门，里间应该是专门留着待客的，摆放了几把椅子。
胡柏找了个位置坐下，等着对方开口。
“这位小兄弟贵姓？”
“掌柜的叫我胡柏就好。”
“那个，胡兄弟，我看你年纪比我小，称呼我一声老杜就行，就是不知道这次小兄弟那里有多少鸡蛋？”
“杜掌柜需要多少？”
“这个……”杜掌柜笑了，“实话告诉胡兄弟，别看我这糕点铺子不大，但是镇上几个大户家的糕点，都是我们家送的，这鸡蛋的用量可就多了。”
胡柏算了一下，家里产蛋鸡大概一百五，稍微小点的那一批一个月后估计就开始下蛋了。
“现在要家里有千百十个，以后每天至少一百，下个月可以加到二百。”
“真的？”杜掌柜顿了一下，“小兄弟这鸡蛋，不会是从周围农户家收的吧？”
“不是，我自己养的。”胡柏摇头，知道对方在担心什么。
天冷，母鸡下蛋的速度比之前慢了许多，大周朝的动物出奇的懒散，也有可能是品种的问题，胡柏上辈子见过的那些母鸡，基本上一天下一个蛋，懒一点的两天一个。
但是这边就算是春秋两季天气适宜的时候，母鸡下蛋也是三四天一个，冬天冷，夏天热，这两个季节基本上能到五六天或者六七天。
这也导致鸡蛋成了稀奇物，有时候两三文钱一个都有可能买不到。
胡柏知道市价高，但是价格高的后果就是寻常人家买鸡蛋最多买五六个，它需要一个长期定时定量的客户。
杜掌柜现在估计就在收附近农户的，如果他这边把农户的都收了，同行或者其他用鸡蛋的人都会盯上他们。
毕竟不患寡而患不均，现在大家都缺，都是凭本事买回来的，突然出现一个人，把所有的鸡蛋供给一家，其他人买不到，那肯定要出事。
“这样……”杜掌柜直接站起来，来回走了两圈，“胡兄弟，我也不骗你，我们家每天鸡蛋用量是十二斤，多的时候十五斤，你看这价格……”用量上的问题是解决了，但是价格，杜掌柜想稍微低一点。
“二十文一斤。”胡柏说了一个比市场价低两文的价格。
如果不是看在对方是个长久客户的份上，胡柏也不会给这么大的优惠。
“可以可以。”杜掌柜连连点头，这个价格跟他们去附近农户手里收价格差不多，而且还省了功夫。
“那咱们定契约？”胡柏问，赶紧签完，赶紧回去，他还想回去跟江途说这个好消息呢。
“马上马上，我去拟契约。”杜掌柜也着急，因为鸡蛋供不上，他只能尽量把用鸡蛋的糕点去掉，只留下大客户订做的那些，因为这个，生意都少了不少。
只是实在是没有办法，鸡蛋容易破，就算上门收，也只能去附近几个地方，太远不能去，但是每家每户养的鸡数量有限，这现在天气越来越冷，能买到的鸡蛋也越来越少了。
胡柏签好了契约，把自己的那一份揣在怀里。
“胡兄弟，什么时候能去运鸡蛋？”杜掌柜觉得这事是越早越好。
“晌午吧。”胡柏算了算，自己买这些东西要花的时间，他转一圈回来也要过一个上午，“我去趟粮铺。”
“胡兄弟要去粮铺？”杜掌柜听到这句话连忙把他叫住，“既然买粮食，不如直接从我这里拿。”
“杜掌柜也卖粮？”胡柏没想到还有这么巧合的事情。
“也不算卖粮食，只是我做糕点铺，用的自然多，从粮铺那里零买，价格要贵不少，就和薛记粮铺定了契约，价格比你们在那边买便宜，胡兄弟是爽快人，我也不讨嫌，价格就给你成本价。”
既然这样，胡柏也没客气，把自己需要的粮食都买了一遍，这东西早晚都能吃，天气冷了也不用担心会放坏，所以都是整袋整袋的往车上搬。
听说他买这么多小米是打算喂鸡的，杜掌柜听了直叹气：“怪不得胡兄弟家里的鸡蛋这么多。”舍得喂，产量当然高。
胡柏笑笑，喂的东西只是明面上的，杀手锏要捂着。
买了粮食，胡柏没忘记其他的，现在赶着牛车出去买了一趟，回来才喊杜掌柜。
第一趟，杜掌柜不放心，要亲自跟着。
胡柏知道对方是想看一下他说的是不是真的，直接带路。
赶着车到山脚的时候，胡柏看到江途正在山下往上走，好像刚从外面回来，有些好奇。
“江途，去哪了？”胡柏随口问了一句。
江途没想到他回来的这么快，被他吓了一跳，连忙把自己手里的东西藏起来。
“没、没什么……”
“是吗？”看他躲躲藏藏，胡柏已经可以确定了，手里绝对拿了东西。
“嗯，真没有。”江途连忙点头，生怕胡柏不相信自己。
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