第34章 糕点铺
经过三人的一至好评后,李慧雯又做出了一些曲奇饼,字母饼干,慕斯等之类的糕点。
三人都觉得好吃,感觉好像就没有什么是李慧雯不会的一样。
“三小姐,这个曲奇饼真好吃!”
“我喜欢吃这个慕斯蛋糕,这个好吃。”
“哈哈哈,我喜欢吃这个提拉米苏。不过这个名字真的好有趣,小妹你真是太厉害了。”
“好吃,你们就多吃些,过几天等阿奶的生日一过,我们就去县城选店铺。”
“去县城?小妹,怎么不在镇上啊?”
“二姐,镇上很少人能吃的起西式糕点的。我打算把这款西式糕点卖的贵一些,毕竟物以稀为贵。
镇上的市场有钱人太少了,县城就不一样了,县城的有人钱的员外财主什么的多的很。加上我们县城又是南下和北上的交界处。
不少商人会在汝县歇脚,所以糕点铺开到汝县是最合适的。”
“小妹,你真有经济头脑!”
几人又继续帮着李慧雯做了一些其他样式的糕点出来,李慧敏被李慧琴从房间喊过来吃李慧雯做出来的糕点。
李慧敏不喜欢吃甜食的人,都觉得李慧雯做出来的糕点好吃。
一转眼就到了刘美菊大寿的那天,他们家没有去新如意饭店摆酒席,而是在家里做酒席。
反正他们家邀请的客人也不多,也就是林念生一家,村长一家,林大娘一家,还有一些和刘美菊谈的来的人家。
刘美菊大寿,由李慧雯掌厨,丫鬟小厮在边上帮忙。
迎客就交给李荣清了,等他成年之后,这个家就是李荣清当家做主了。所以,现在迎客的事情,自然就是他的事情了。
“恭喜恭喜,恭喜府上老太太大寿!”
“谢谢!林大叔里面请!”
“咦,怎么没见雯丫头?”
“小妹正在厨房里忙着呢,今天掌厨的是小妹。”
李荣清接下林念生递给的礼物,把礼物给了小厮后,带着林念生去了大堂坐着。
今天刘美菊穿的衣服是李慧敏做的,一身温婉庄严的打扮,和富家老太太看起来没有什么区别。
汝县的县令不知道听谁说的,李慧雯的奶奶今天大寿,也不请自来了。
李荣清看到县令的时候,一开始还有些惊讶,不过也没有失了礼节,过去迎接县令。
县令看见李荣清不禁在想,这人以后绝对不会是池中之物,果然和李慧雯家打好关系是对的。
县令又见了李荣文,和李荣文交谈了一番后,发现李荣文也不简单,这学识。
以后肯定会有很好的发展前途,县令现在看李慧雯家的其他人,都觉得他们不简单。
客人陆陆续续到场了,县令因为在这里除了主人家,官职最大。
被安排和主家一桌,这次的菜都是由李慧雯做的,因此客人都觉得今天的菜格外的好吃。
吃完饭后,李慧雯和李慧琴把她们事先做好的蛋糕拿出来。
其他人都傻眼了,第一次见这种东西,李慧雯给众人解释这叫蛋糕。
只有生日的时候才能吃,而且李慧雯还在蛋糕上面插上一些她自己制作的小蜡烛,让刘美菊闭上眼睛许个愿望。
她和李荣清几兄妹就开始唱生日歌,等刘美菊许完愿望后,就可以吹蜡烛切蛋糕了。
县令和林念生他们还是第一次见这种过生日的方法,觉得很有意思,尤其是这个生日歌。
他们还是第一次听这种旋律的生日歌,简单又好学。他们下次生日要不要也搞个这样的?
就是没有这个什么蛋糕,要不问李慧雯到时候可不可以给他们做个?
李慧雯做的蛋糕很大,有三层高,所以这次来的客人都能吃到。
在场的每个人都被这蛋糕的口味给吸引了,甜而不腻。
刘美菊的大寿就这样完美的结束了,李慧雯让李景文架着马车,带上李青秋和李慧琴一起去了汝县。
他们要选一处好一点的地段,所以去了牙行,看看牙行那里有没有合适的地方可以做糕点铺。
牙行那里刚好有一处出售的铺子正和李慧雯的意,这间铺子正好在比较热闹的地段。
上一个店主是因为要去京城,要不然也不会出售这间店铺。
李慧雯把店铺买了之后,就开始找人给它翻修。
她要把这间糕点铺打造成喝下午茶的地方,整个店铺有包间和大厅。包间可以给富家小姐太太们使用,大厅可以给等待打包或者普通百姓使用。
包厢是需要收包厢费的,大厅不需要,不过大厅必须点了东西的客人才能进去使用。
到时候她还得去做衣服的铺子,找店家给她做糕点铺的服装。
糕点师和服务员的衣服都不一样,糕点师的衣服是纯白色的,他们做糕点的时候是会被客人看到的。
这样来这里吃东西的客人可以看到他们吃进嘴里的食品是不是干净,所以用纯白色的服装,只要糕点师的服装干净,也说明他们做出来的糕点也是干净的。
服务员的服装是黑色的,黑色的服装不耐脏。
半个月时间,李慧雯的糕点铺就弄好了,之前在李慧雯家住的那几个下人也跟着李慧雯来了糕点铺。
李慧琴和其他两个下人跟着李慧雯学做了糕点,而且都会了。
李慧雯就和李慧琴说,以后这间糕点铺让李慧琴管理,到时候做糕点也由她和另外两个人做。
除了李慧雯从家里带来的下人,李慧雯还在汝县招了几个服务员。
开业的当天,糕点铺门口聚集不少围观的人,县令知道李慧雯在汝县开糕点铺也过来祝贺。
“哇,没想到这间糕点铺的面子那么大,连县令大人都过来了。”
“你不知道?开这间糕点铺的人,她可是皇上前段时间亲封的郡君。”
“什么?”
“诶,你说这糕点铺卖的是什么呀?”
“不知道,一会进去看看不就知道了吗?”
围观群众说的话,李慧雯没有听到。
“县令大人怎么过来了?”
“郡君大人,下官这不是自从在你家吃了,那些糕点之后,就念念不忘嘛!
知道你这糕点铺今儿开业,特意过来想要买一些回去给家里人也尝一尝。不知道郡君大人可否欢迎?”
“这是自然,小秋,一会和收银员说给县令大人打个七折。”
“是!”
李青秋把县令带进糕点铺后,李慧雯就开始了她的开业仪式了。
“今天是我们李氏西式糕点铺第一天开业,凡是进到里面购买糕点的顾客,所有糕点一律打8折。
本店还可以办理会员卡,具体的办理情况,可以问本店的服务员。”