第六章 冷吃竹鼠
第六章冷吃竹鼠
沐娇有个在星级宾馆做大厨的父亲,从小耳濡目染,厨艺这块非常有信心。
仲寇停在原地,听懂了沐娇的吩咐,不过没有行动。
直至沐娇再说了一遍,他才取了刀斧往山里去,路过沐娇的时候,以凌厉的目光,将她自上而下望了眼。那样的眼神迫得沐娇浑身上下不舒服,只能往后退了退。
她着实不懂,又蠢又懒的原主,怎么找了不但帅而且厉害的丈夫?
却只能长长叹了口气,蹲下身子以小刀剐下竹鼠的皮,砍了脑袋和尾巴,只留了当中的肉身,又把骨头剔掉只留了里面的细肉,她把细肉切成一小块一小块,她本打算用这些肉来做烧烤,一串一串的卖。但冷过的烧烤味道会受限制,集市那里又不能加热。
沐娇琢磨良久,只能采用做冷吃兔的方式,把这些竹鼠肉处理了,至于剩下的骨架还能收拾收拾,炒两碟小菜给豆子打牙祭。她在收拾竹鼠时,豆子就在一旁眼巴巴地看着,想吃却又不敢。
他知道家里的情况,更知道这些竹鼠肉是要拿到集市上换钱的,不敢有非分的想法。
沐娇看着他的小眼神实在心疼,轻轻摸了摸他的脑袋,用箸筷夹起其中的一小块,塞到豆子的嘴里,笑容灿烂问他好吃吗?
豆子含在嘴里不敢下咽,半晌才回过神来,那么小的一块竹鼠肉他嚼了好久,才意犹未尽地说,“好吃,好吃。”
沐娇还想再给他吃点,不过豆子推辞了。
“行吧,等你爹爹什么时候再捉两只竹鼠回来,我专门给你做一顿,到时你想吃多少就有多少。”沐娇摸了摸豆子的头,真想问他到底是受了多少的委屈,才养成这么听话乖巧的模样,成熟到没有一点孩子的天性。
仲寇提着砍好的竹子回来,便看到这样的一幕。
他因奇怪皱紧眉头,不过却没说什么,提着竹子走到沐娇和豆子的跟前,看了眼锅里已经做好的竹鼠肉,沐娇按照冷吃兔的做法先炸再炒,又配上了火红的干辣椒和海椒面,颜色鲜亮香气扑鼻。
“尝尝?”沐娇将箸筷递给仲寇,“虽然现在能吃,不过放凉味道更好。我们串好后,可以一串一串的卖。你也别说是竹鼠肉,我还想他们瞧着新鲜,多卖些日子呢。”
猎奇和从众,是古往今来人们身上的一大特制,纵观餐饮行业的兴盛衰败,皆是如此。
“不错。”仲寇咬了口,放在嘴里尝了尝。沐娇没有多想,将他剩下的半块肉放进嘴里,也嚼了嚼。“味道似乎淡了些,可惜家里盐不够,似乎也能将就下。”
沐娇认认真真琢磨,想着有没有可能在做法上改进或者在味道上精进,再抬头却见仲寇眉头紧锁地盯着她。
脸色,有些难看。
“我说错了?”沐娇怔怔看着仲寇,有些摸不着头脑。
仲寇放下箸筷,抬眸轻轻看了眼沐娇,脸上藏着愠色,不过微微上扬唇瓣,波澜不惊地问。“你刚才吃的,是我剩下的肉。”。