第1章
金珊抬头看看天空，太阳正当午，到了吃饭的点了。吃什么呢？金珊算计了一下，这个时代最便宜的包菜饼，也得五个铜板一个，怎么吃最省钱呢？
金珊不动声色的想了一会儿，真的没有比包菜饼更便宜的了，买一个成品的面条饭都得四个半铜板，关键是金珊的胃口很挑剔，面条饭里的调料包的味道金珊实在吃不惯，每次吃过后一整个下午胃里都难受，一个劲的向上冒出来怪味。
成品的面条饭还有简装版的，两个办铜板就够了，可是，金珊得顾忌着身份实在不能去吃，太掉价了。
自从一觉醒来发现换了个世界，金珊从最初的恐惧到接受现实用了不到一天的时间，一天后她开始努力适应这个世界。幸好，现在的这个身份像个透明人一样，几乎没有人关注，唯一熟悉她的人就是叫银子的小丫头，不过，金珊通过这段时间的观察发现，不管她做什么事情，银子都很能接受，似乎只要她做的就是金珊应该做的，真不知道她来之前的金珊是个什么样的主。
银子似乎对金珊忠心耿耿，但是金珊现在还不完全确定银子的忠心。毕竟她孤单单的来到这个世界的事情太诡异了，也许银子的忠心是装出来的，她别有用心呢？金珊内心里除了她自己谁都不相信。所以，她对银子尽可能的好，如果银子是真的忠心，这份好就是她应得的；如果银子别有用心，希望这份好能麻痹她一些时日，给金珊些缓冲的时间等金珊强大一些也好对付她。
金珊犹豫了会儿，还是选包菜饼吧。
吃饱了好干活，金珊想，得吃好才能好好干活，好好干活就能挣更多钱，得赚更多的钱才对，金珊打算买大房子，在最好的地段买一套，在山上买一套，再去京城买一套出租也好，等着升值也好，还要买很多铺面，有铺面雇更多伙计，挣更多钱。哦，还要买漂亮的马车，还要在钱庄里存很多钱。金珊的计划里最重要的就是挣钱，有钱，存钱，离开侯府，建一个自己的家。
金珊的贴身丫鬟银子看着坐着不说话的金珊，知道她又为吃饭的事情犹豫盘算了。
“小姐，哦，公子，您想好吃什么了吗？”
“想好了，吃菜包饭吧。”
“公子，奴婢能自己吃吗？”
“银子，你为什么要自己吃？你不想吃菜包饭？”
“奴婢想吃肉丝面，不过，公子能放心，奴婢用自己的月例银子吃，不花公子的钱。”
“银子，你这是说的什么话？我虽然小气，但只是对我自己，我从来没有对身边的人吝啬过吧？我吃菜包饭，你吃肉丝面就是。”
“是，公子。”
银子高高兴兴地接过金珊给的钱去买饭了。
银子买了饭回来，金珊一边吃，一边在肚子里吐槽，这个包菜饼真的是越来越不好吃了，偶尔吃一两次还行，吃多了就觉得很油腻，腻的不行，金珊觉得肚子里都是滑滑的油，不好消化了。
“今晚回去我准备一下，明早我带点炒肉丝来。自己炒肉丝，五个铜板的就够我们两个吃了，比外面的饭好吃多了，再带两个厨房做的金丝饼，比在外面买饭好吃多了。”
“好是好啊，但是，公子，厨房的金丝饼你真的能多拿几个吗？上次厨房做金丝饼你自己一个都没吃上，还想多拿啊？”
“嗯，我！”
金珊被银子说中心里的痛处很气愤，厨房那些眼睛长在额头上的势利眼，就因为她没有人庇佑都敢怠慢她了，她可是侯府里堂堂正正的小姐。可金珊不得不承认，就算她是侯府的小姐又怎么样呢？她在侯府无权无势，管不到任何一个下人头上，他们就是明目张胆的怠慢她，她也没有办法。她找陆夫人说过，陆夫人当时就叫来下人和她对峙，下人没脸没皮的撒泼打滚，她说不过他们，反倒落了个斤斤计较的名声。
吹过了亏金珊才明白，侯府是陆夫人当家，下人都是陆夫人的人，说他们不好不就等于说陆夫人管理的不好么？陆夫人怎么会帮她？
“银子，你等着看吧，我不光有办法从厨房多拿几个肉丝饼，还能让管厨房的姚妈妈给我炒个辣椒肉丝来。”
银子很不相信，但是她觉得金珊也许能做到。金珊自从去年开口说话后，好像开了窍一样，说开铺子就开了铺子，还挣了银子，她就知道金珊没有傻，她娘说的话一直都对，小姐不会傻，夫人在护着小姐呢。陆夫人的奸计不会得逞。
“银子，你得配合我一下，等回了府里我一定能弄到金丝饼和辣椒肉丝。”。
“小姐，哦，公子，先给我说说你的办法吧？我好准备准备怎么配合你。”
“行啊，你听着啊。”
金珊用手蘸了点茶杯里的水，在桌子上写到：姚妈妈管厨房。
金珊写完看着银子，说：“厨房现在是姚妈妈在管着，可是，现在是什么时候？”
“什么时候？开春了啊。”银子对金珊的问题有点懵。
“就知道你会说这个答案。”金珊给了银子一个爆栗。
“现在是春天不假，现在还是个更重要的时间，你想想府里的厨房每年什么时候考核？”
“哦，我知道了，府里每年开春都要考核厨房采买支出，姚妈妈这个时候最忙了，也最小心了。”
“对，”
“可，这和我们有关系吗？”
“榆木脑袋，当然有关系。”
“有什么关系？”
“银子，咱们院子都是你去厨房取饭菜，你早晚都去厨房，一天最少去两次，对厨房里的人多少熟悉些吧？”
“还算熟悉。”
“那你说说看，你觉得厨房里的人哪些对姚妈妈恭敬，哪些对姚妈妈不服？谁是姚妈妈最有力的竞争者？”
“我去厨房的时候经常看到烧火的赵婆子、灶上的几个妈妈还有好些个姐姐们都对姚妈妈很恭敬，特别是赵婆子，几乎把姚妈妈供起来的样子。”
“你说的对，你知道赵婆子为什么那么崇拜姚妈妈吗？”
“不知道，可能是因为她归姚妈妈管？”
“因为姚妈妈对赵婆子有提携之恩，要不是姚妈妈把赵婆子要到厨房烧火，赵婆子就会被侯府遣散了，当时赵婆子唯一的亲孙子正生病，就指望赵婆子挣点月钱治病，所以，姚妈妈对赵婆子不只是提携之恩，其实是救命之恩。”
“公子，您怎么知道的？”
“我每次去夫人那里或者和他们一起吃饭、赴宴的时候听到的八卦。”
“公子，您每次出去都跟个透明人似的，坐在最不起眼的地方也不说话，我还以为您得无聊透了，想不到您听了这么多小道消息。”
“银子，你以为我想打听这些？我们在侯府的处境这么艰难，要是再不耳聪目明，尽量多知道些消息，我们在侯府恐怕早就待不下去了。”
金珊故作伤心，偷偷观察银子的反应。银子愤愤不平地说：“小姐，她们不会有好结果的。”
金珊不知道银子嘴里的她们指的谁，不过她觉得现在问时机不对，慢慢来，她早晚能知道。
“那公子你打算怎么办？”
“很简单啊，你知道刘妈妈一般都是什么时候在厨房里吗？”
“刘妈妈？您是说那个专司肉案，膀大腰粗看起来一身蛮力的妈妈？”
“就是她。”
“她，我知道啊，我看见好几回她顶撞姚妈妈，背地里还骂过姚妈妈。”
“对，就是这个刘妈妈，看来我猜的不错，你知道她什么时候在厨房里？”
“我去厨房的时候遇见她的时候不太多，因为我去的时候是各房到厨房里取饭菜的时候，姚妈妈几乎每次都在，刘妈妈一般都是在厨房外面歇歇。”
“嗯，那刘妈妈歇完了是不是就回厨房里了？”
“是，我去早了刘妈妈就在外面，去晚十回有九回刘妈妈都回厨房里了。”
“那好，今天的晚饭我去厨房里取。”
“那不行，怎么能让您去呢？”
“那你明天想不想吃金丝饼和辣椒肉丝？”
“想啊。”
“那就听我的。”。