第4章 四必先予之（三）
金珊接着烙金丝饼、炒菜。大家都走了，金珊反而觉得方便了许多。她寻思了一下，把刚刚厨娘切剩下来的肉又切了一块，把大块切成小块，又添了一锅水，把小块的肉放进锅里煮。等辣椒肉丝快炒好了，锅里煮的肉也煮好了。
金珊把肉捞出来，稍微凉了一下，切成小块，把辣椒肉丝从锅里盛出来，分了一大一小两份，大份的她打算拿回去做她和银子的晚饭还有明天的午饭，小的一份给小宝儿。
金珊把锅刷干净，烧干锅里的水珠，放入糖，把糖炒化，把切好的小肉块放进锅里翻炒，等肉上了金黄色，再加入水，煮了一会儿，放入葱花，放入酱，继续翻炒。慢慢地香味溢出来了，小宝儿吸吸鼻子，咽了口唾沫。
又炒了一会，锅里发出“滋啦，滋啦”的声音，金珊找个碗把肉全部盛进去，放到小宝儿手边。
“小宝儿，把火熄了吧，你把这个肉和那小碗菜一起带回去吧。”
小宝儿没敢拿，金珊把肉和菜都放到她的手边，又拿了几个金丝饼给她，“都拿回去吧。不过，你要小心点，别被人看到啊。”
“嗯。”小宝儿使劲点点头，不顾饼和肉正热着把它们都揽在怀里。
“等会走的时候避着点人，小心点。”
金珊小声对小宝儿说。小宝儿点点头。金珊刚走了几步，小宝儿小声对着她的后背说：“小姐，我以后一直给您烧火，您再晚来做饭我都等着给您烧火。”
“嗯。”金珊点点头挥挥手走了。
金珊带着金丝饼和辣椒肉丝回来的时候银子正坐在门口打瞌睡，头一点一点的，在昏黄的灯光下等着金珊回来。金珊的心里暖融融地，如果没有银子在等她，金珊不知道她会不会早就逃离了冷冰冰的侯府。
“银子！”
金珊拍了一下银子的肩膀，
“快起来，吃饭了！”
银子睁开惺忪的双眼，
“小姐，您怎么去了这么长时间？”
金珊不理她的抱怨，笑着说：“快看，好吃的，很多！”
银子这才看到金珊放在桌子上的东西，银子的眼神瞬间明亮了，
“小姐，您怎么弄来的这么多！”
“那当然，本小姐的本事你不知道吗？”
“小姐，您好厉害，好厉害！”
银子边说着边给金珊竖了个大拇指，去拿来筷子先给金珊，然后自己才坐下。
“快吃吧。”
银子点点头，咬了一大口金丝饼，酥脆的饼把银子的味蕾征服了，银子惬意又满足，大声“嗯！”了一声。
金珊笑了，很开心地笑了。
“小姐，你怎么弄得这么多金丝饼？”
“辣椒肉丝也很多！”
金珊提醒银子别光吃饼，多吃点菜。银子边吃边忍不住催促金珊快点告诉她到底是怎么弄来的。
“不过是喊了姚妈妈一声婶婶而已。”
“啊？小姐您怎么能喊她婶婶?她不过是个管做饭的妈妈而已。”
“可这个管做饭的妈妈正好管着我们的吃食啊。”
“也是。”
银子对金珊喊了姚妈妈婶婶的事情心里很膈应，嘴里的饼都不香了。
“可是，不管怎样小姐您都不应该自降身份，喊她婶婶，多委屈您啊。她也敢答应！不怕担不起，被压弯了腰。”
“这有什么？大家都是一样的人，她比我年长许多，论年岁也能算我的长辈，喊一声又少不了什么。”
“可是，您是小姐，她只是个下人。”
“可她这个下人管着我这个小姐想吃的。”
金珊看着银子的眼睛，
“银子，不用替我委屈，我一点都不委屈。反倒是你，跟了我一直没有过上好日子，别的小姐的大丫鬟都有小丫鬟伺候吧？还有绫罗绸缎穿，还有漂亮的首饰，还有各种主子的赏赐，什么好吃的没吃过？什么好看的没见过？什么好用的没用过？侯府的大丫鬟比一般人家的小姐过的都好。可你过得连一个侯府的小丫鬟都不如。”
“小姐，您别这样说，我从来没有觉得委屈过。小姐您从来不把我当下人看，我知道的，我从心里感激小姐。我才不稀罕那些赏赐还有好吃的。”
金珊笑笑，
“好了，不说那些了。快点吃，吃完了好睡觉，明天还得早起。”
“小姐，我不明白，您喊了她一声，她就给您吃的了？”
“银子，有句话叫“预先取之，必先予之。”我虽然只是喊了她一声但我喊的时候刘妈妈正好在外面听见了，我这是喊，要是没有外人的地方，姚妈妈大概就大大方方受了，可刘妈妈听见了，她就不是好受，而是难受了。”
“您喊她婶婶给刘妈妈听到了，姚妈妈就难受？”
银子抱着金丝饼想了一会才想明白了。
“我知道了！小姐，姚妈妈怕刘妈妈去告状。”
“对，知道我为什么问你刘妈妈什么时候会和姚妈妈一起都在厨房里了吧？”
“小姐的意思是只有刘妈妈听到了才有用？”
“对啊，你想想我给你说过的厨房里姚妈妈最忌惮谁？”
“哦，我知道了，我知道了！刘妈妈会告状，其他妈妈婆子大概都不敢得罪姚妈妈。”
“对啊，所以，有用的话说给有用的人听才有用啊。记住了吗？”
“记住了！”
银子高高兴兴地接着吃起来，姚妈妈并没有占到小姐的便宜，她特别高兴。
“银子，还有件事告诉你。”
金珊故意卖了个关子，银子果然被吊起了胃口。
“小姐，您快说。”
“这件事就是，我们，以后每天午饭都被府里包了。”
“被府里包了？府里这么好了，我们在外面做生意还给我们准备午饭？小姐，你是不是傻了？要是府里知道你偷偷出去做生意，不把你抓回来饿死才怪。”
银子逗起来特别好玩，她有时候真的傻。金珊冲着她笑，银子才知道又被哄了。
“小姐，你不能仗着自己聪明就欺负我。”
“嗯，那我告诉你为什么哈。”
“嗯。”
“姚妈妈答应我每晚我们两个人的饭可以拿双份，我们晚上吃一份，另一份留着明天中午吃不就行了。”。