第 163 章

第 163 章

第二场美食大赛给大家带来的震撼是巨大的。

原本以为第一场美食大赛就已经是美食界的巅峰对决,没想到第二场比赛更绝。

为了给在场的五百位观众带来不一样的美食盛宴,整场美食比赛简直把色香味发展到了巅峰。甚至有厨师提出意见,并且提前三个小时为五百位观众准备了摆盘样貌都格外漂亮的菜品——甚至能保证在端到观众面前还是热的。

比赛当中的观众往外面传出的消息简直让场外的网友懵了。

“保持香味?保持温度?你们是不是故意编瞎话?”

网友简直要馋疯了。

只可惜室内的一群享受着美食的人表示,绝对不是瞎话。

他们一群人吃得倍儿开心。

相当开心。

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半决赛的厨师便不多了,比赛评选到最后,非常艰难的从其中选出了几名晋级选手,参与决赛前的加赛。

阮棠和君泽望顺利晋级,徐洋却止步于半决赛。

“没事,我的两道菜收获的名气可不小,你看看网上,我做了这么多年的菜,还是第一次收获到如此多的赞赏。”徐洋哈哈大笑道:“我自己就心满意足了。以后我的餐厅也是网红餐厅了……”

“那下次比赛,你也可以再来试试。”阮棠冲着徐洋眨了眨眼睛。

徐洋拍了下阮棠的脑袋。

“下回让你们店里那个赵小沫来试试,那个丫头做菜是真不错,绝对的大厨水准,我看她也能取得不错的名次。”徐洋嘱咐阮棠说道:“你别只想着做新菜,也想想推广自己的店铺,用你们店里最有名的菜品,才能起到宣传的作用。”

“但是我觉得在这个场合做新菜的话,能收到各家的指点。上次我做的新菜就是靠着人家的建议,才做了改进的。”

阮棠的嘴角翘起小小的弧度。

徐洋想了想,点了点头。

“随你吧,反正你的手艺好,我这个老人已经想不出多少新菜品了。”徐洋哈哈笑着:“就看你的手艺了。”

“我会努力的。”阮棠举着拳头小声加油道。

他们两个忘年交在这次的比赛当中都获利不小,这样的一场小比赛也因此聚焦了不少人的目光。

加赛是决赛前最后一场比赛,整场只有十个厨师。对于场内的不少观众来说,这次比赛的菜量少了,对他们颇不友好——他们早就被前几次比赛勾出了馋虫,但是十道菜需要分成五百份,光是制作的工序就需要至少三个小时。

三个小时只能吃一小份,因此不少人都格外的心痛。

“以前的美食比赛,都是觉得台上比赛的人越少,比赛才越高端,但是现在才知道,一大群厨师才是给观众的福利啊!!!”

“原先,我可以饿着肚子来,现在,我傻了。”

“啊啊啊啊强烈建议不要有决赛,初赛可以举行十次!”

一群观众简直要流泪了。

谁都没想到比赛举办到最后,他们期待的不是冠军的人选,而是真正的美食——这也正是比赛举办方所想达到的效果。

他们曾经用了无数的方法,用明星当代言人,搞名人宣传,在软博买推广,都没能让人的注意力全都集中到中华美食上。

然而让美食本身做为宣传媒介,所有的注意力立刻就集中了。

没有人再去吐槽喜欢或是讨厌明星,没有人再表示宣传方式老土无心意,现在所有人的重点都放到了美食本身上面。

没去的人羡慕去了的人,去了的人感慨食物不多,但是人们对于加赛的美食却都抱有极大的的期待。

“感觉这场美食比赛里面的很多菜没什么名词之分的,但是当非要比出个高低,就要看个人的口味了。”

“爱吃甜菜的范围比较小,所以擅长甜菜的的人实在是不多。”

“一首都的厨子第一次参加比赛就退赛了,因为当他进入会场的时候,他发现首都没有美食。”

各种各样的段子,各种各样的猜想,让美食大赛成了互联网上最受瞩目的事情。

——大家真情实感的想要知道比赛的结果。

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阮棠深吸了一口气,他提着勺子,做菜的时候目光完全得放在了自己眼前的食材上面。

炒菜当中花费的心思固然重要,但是一道菜准备食材的时候往往是最花费时间和精力的部分。

他的手指轻轻捏着一把胡椒,将胡椒撒好,他又快速的拿起旁边的酱料,在用刀锋切出鱼肉的纹路的时候,那筷子很快就卷着酱料塞进了鱼肉当中,将每一处缝隙都浸染在无穷的浓香当中。鱼的腹部塞着葱姜蒜,油锅热到了最热,一条鱼便下锅。

刀刃切出的外翻的肉花在油锅的烹饪下呈现出淡淡的金黄色,酱汁和鱼肉充分的混合,滚起的油花当中都烹着一股浓郁的香气。

台下的观众一边肚子咕噜噜的叫,一边期待的将目光投射到了阮棠的身上。

阮棠做菜的手段非常的简洁,他比旁人做菜的速度都要快上一些,所以给五百名观众的分量会比普通的厨师多。

再加上浓郁的香气格外霸道,几乎把场上其他厨师做菜的味道完全压制住,让观众就更加期待。

阮棠三场比赛,几乎没有使用同样的食材。

肉类本就多种多样,古时候讲究六畜兴旺,除六畜外还有新兴的驴肉等。

每种肉类都有其独特的口感,猪肉又是其中的佼佼者——前腿后腿,里脊猪肘,猪耳朵猪大肠……

因此阮棠可做的菜着实是太多了。

他不管台下的观众如何看——阮棠将自己的全身心都投入到了做菜上面。

将特制的酱汁用水烧开,加入各种调料后大火收汁。翠黄的鱼肉撒上碎葱花,再用酱汁浇上浓郁的一层,一道菜便成了。

阮棠的这道菜几乎完全把周围两道菜的味道压制住,那般霸道的香气在整个会场飘散,让观众的肚子跟着咕咕叫。

阮棠自己倒是不怎么在意观众的感受。

他参加比赛的目的是为了见到更多的美食,和大家讨论做菜的感受。

所以最后的结果倒是不怎么重要。

阮棠一回到后台就被几个中年大厨围住了,几个人低着头和阮棠说着他台上那道菜。

做菜的秘方大部分都在于酱汁和配料,至于做菜的大致步骤却不是秘密。

于是阮棠一一和几人说着自己每个步骤的目的,一行人讨论得开开心心,直到最后公布结果的时候,他才上去领奖。

——美食才是最不好作弊的比赛。

因为音乐比赛,大家的喜好不同;绘画比赛,大家的审美不同。

可美食比赛,哪道菜更好吃,却是毋庸置疑的。

阮棠顺利成为了比赛的胜利者,而在场的其他人都给了阮棠大大的拥抱。

“这道菜真的是你想出来的?”在场有位大师非常震惊的说道:“我在做菜这行浸淫了六十几年,也只创作出了十道大菜,唯一能端上餐桌的也仅仅只有六道。你竟然真能自己想出……”

“后生可畏。”另一位摇头笑了:“你要是来北城,可以去我的餐厅尝尝我做的菜。”

“也可以来我这,正好我们再讨论一下做菜的经验。”

在场的不少人都不是S市美食协会当中那些沽名钓誉之辈。

他们对美食的追求是非常纯粹的——他们热爱美食,喜爱美食,并且希望自己能够做出更多的美食。

整场比赛显得异常和谐,阮棠和他们聊过后,突然有人问起了网上的事情。

“……那个豪门之子,真的是你吗?”

有人怀揣着疑惑看向阮棠。

阮棠深吸了一口气。

他并不觉得自己的身份有什么不可说的,所以便点了点头。

对方诧异的望着阮棠:“原来真的是你啊?真的不敢相信,你真的,从不太会说话的,就变成现在这样了?”

“也没有吧。”阮棠歪着头笑了:“只是之前的病症比较严重,后来慢慢就好起来了。以前是生病了,好了,就没事了。”

“哦,对,只是生病了。”厨师点了点头。

阮棠眯着眼睛笑了。

他着实不觉得自己以前生病的事情有什么不可说的。

生病,治疗,痊愈。

然后现在成就了现在的阮棠。

挺好的。

.

阮棠再一次从比赛中获胜的消息很快就传了出来。

阮棠的三道菜已经彻彻底底的赢了。

不少人对阮棠的店铺更加好奇,而阮棠在后台承认自己是新闻主角的事情也很快吸引了大家的注意力。

“真的是阮棠啊?”

“有点心疼了。”

“那现在股份都已经移交了,他是不是可以安心了?”

不少人都怀揣着善意想着阮棠,而阮棠也确确实实收到了陆云霄的电话。

“都……处理好了?”

阮棠的眼睛弯成了一道月牙。

“陆云霄,我好喜欢你啊。”阮棠再次真情实感的说道。

陆云霄隔着电话听着耳边绵软的声音,他的眼神也愈发的温柔了。陆云霄轻轻咳嗽一声,然后轻轻对着电话那边说了声:“晚安。”

“还有,恭祝你赢过了比赛。”。

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我靠美食逆袭

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