第十章
“您好。”江朝将自行车停到一边,上前招呼道。
“您好!”
小青年打量江朝。江朝ID大江南北,淘宝头像是一望无际的大海。他原以为江朝是一个四十左右的民营老板,没想实际年龄这么年轻。而且观其衣着……这是刚毕业的大学生?
小青年名为陈胜,他虽然诧异,但还是热情的介绍:“我们盛云自助柜是专业级的自助柜厂,厂下高级工程师七人,员工三十二人,自助柜设备远销全国各地。”
陈胜一边说着,一边带着江朝进厂。这是一个占地四十亩的大型厂区,厂区绿化出色,各个区域十分规范。
江朝来到生产车间。
车间干净整洁,工人服饰整齐划一。
“这是盛云三代产品,采用自主扫描芯片,全铝合金钢铁结构……”陈胜介绍起车间设备。
江朝认真听着,将设备认真打量后道:“订三台了。”
“三台?”陈胜一愣。盛云自助柜厂在小渔市小有名气,别说三台,他还接过三十台的大单。可大家采购时都会对比三家,而江朝从进厂到现在最多一小时。
“大概什么时候出货?”江朝问。
“稍等。”
陈胜连忙联系工程师。江朝属于个人定制,自助柜外框和模板都需要重新设计,最快一周出货。
江朝扫码付定金。
“江哥。我向主管申请,咱们赠送三个摄像头。”晚上八点,陈胜签订完合同道。
盛云定制订单都是统一收费标准。他调不了价格,但送点赠品都是权限之内。
“谢谢了。”江朝笑了笑道。
“没事。”陈胜大手一挥。他这月销量惨淡,江朝完全解决了他的燃眉之急。
两人闲聊一会,江朝骑着自行车离开。
江朝这辆自行车有些年头,因长期风水日晒十分破旧。陈胜看着江朝背影,颇有一种看广省人穿拖鞋买楼盘的复杂感。
三台订单不多,但爽快麻利,这也是一种生活境界啊。
八点三十,江朝将自行车停到店内,去超市买了些羊奶小鱼干,再次乘坐橡胶气球出发。
从小渔市到农场往返十小时。江朝看着气球外的星空,思索在农场建造一处宅院的可行性……
“菜炒好了没有?”
就在这杂七杂八的思索中,自然农家乐,肖方勇一边看着后厨,一边催促问。
今天下午,投资团去小渔周边转了一圈,直到半小时前才刚刚回来。投资团一行十人,现十人正坐包房里唠嗑,前菜和凉菜已经上了三道。
大厨师肖方勇从厨艺大赛上聘请的,此时一边翻着炒锅,一边大汗淋漓道:“快了!”
三秒后,一份油焖大虾出炉。
在接下来的十分钟里,大厨又相继烹饪了加鸡鸭,东山羊,和乐蟹等三道小渔特色。
“再炒一些东省菜。”肖方勇在一旁吩咐。
大厨放下勺子:“东省菜炒什么?”
他是地地道道的南方厨师,刚才炒的菜品以小渔特色为主。他虽学过北方菜,但现在接的是东省考察团,他微微有些紧张。
“锅包肉,白肉肉肠,猪肉炖粉条。”肖方勇报了几道东省菜,接着补充:“还有醋溜包菜,糠面窝窝头。”
“咱们店里没糠面啊。”
“下午买了。”肖方勇掂了掂下午的采购袋。里面除了糠面,还有粉条肉肠包菜。
大厨看向糠面:“现在蒸窝窝时间不够,可以烙成糠面饼。”
“那就糠面饼。”肖方勇有些头疼的吩咐,他下午回来就去接待投资团,忘记交代了。
肖方勇拿起包菜:“一会醋溜包菜就用这个。”这是他七十九买包菜,属于精品包菜了。
“咱们饭店有包菜。”
“这是进口的。”
肖方勇简单说了几句,接着从酒柜里拿出两瓶陈年白酒,前往投资商所在的包房。他虽是农家乐老板,但在这些投资商面前,也是端茶倒酒的份。
“刘厨?”肖方勇走后,小工看向大厨。他下午刚切了半盆包菜。
“用这个了。”大厨指了指塑料袋里的包菜。肖方勇是农家乐负责人,他也只能听肖方勇吩咐了。
小工将包菜塑料袋拆开。
“这上面还有品名和有机编码,看着挺正规……”
小工一边切包菜一边惊奇道。手中的包菜青翠欲滴,就连个头都比平常包菜大一圈。也不知是不是错觉,他总感觉手中包菜要比寻常包菜清香怡人。
“还有品名和有机编码?”小工刚刚说完,大厨皱眉问。
“对。”手中编码是TK667315267,英文和阿拉伯数字结合,也不知是按什么排序。
“唉。”
大厨叹了口气。蔬菜讲究新鲜感,并不是越华丽越好。这些包菜虽说是进口,但从国外运到华夏至少七天。现在冷链发达,但对于一道精细菜肴,七天有些过于冗长。
小工将包菜切好,大厨起锅烧油。三分钟后,一道醋溜包菜完美出锅。锅中包菜清香宜人,但再清香也是一道包菜,大厨做完,就将心思放到下一道海鲜盛宴上。
………
“这些都是特色菜,大厨曾获全国厨艺大赛二等奖。您尝尝这道清蒸鱼……”就在大厨认真烹饪的同时,农家乐1102包房,周如山对主座男子热情道。
周如山是小渔经济管委会主任,负责小渔市招商引资。霍大嫂是全国有名的食品企业,主要生产方便面,饮料糕点,零食果蔬等一系列食品相关。
现华夏讲究健康轻食,霍大嫂拟建一个海边分厂,主要生产海苔鱿鱼小鱼干等海产制品。经过全国考察,霍大嫂将工厂地址暂定为青省,福省,海省。要是合作谈成,将解决当地近万居民的就业问题。
小渔市是福省临海城市之一,市政府这块经过多重关系才拿到此次的考察机会。
“我尝尝。”周如山说完,主座男子用筷子夹了口石斑鱼。男子名为孙宏伟,霍大嫂副董事,主要负责此次的选址决策。
“怎么样?”孙宏伟吃完,周如山有些紧张问。
“挺好。”孙宏伟笑了笑。他虽说着挺好,但没有继续动筷。他今年五十七,因早年全国奔波,肠胃有些消化不良。他很少来海边,下午下机后就水土不服。
孙宏伟喉干上火。别说石斑鱼,就连小米粥也没心思喝。
觥筹交错间,桌子上了近十道菜,大家都是第一次来小渔市,有不少投资商吃的十分过瘾。孙宏伟又夹了一下石斑鱼,确实有些吃不下。
周如山见孙宏伟基本没动筷,热情起身:“尝尝这里的甲鱼汤,早上现捞的。”
“谢谢。”孙宏伟接过。
甲鱼汤很鲜很淡,他试着吃了喝了两口。味道不错,但依旧没有兴趣。
周如山和肖方勇互看一眼,皆从对方眼中看到了着急。周孙宏伟是此次招商引资的关键人物,若他第一天就过的不顺畅,这之后的招商工作不好做啊。
不断着急中,房门推开。
“醋溜白菜,糠面大饼,猪肉粉丝汤。”服务生熟练的上菜。
“呦!都是我们东省特色菜啊。”
“这段时间忙,很久没吃猪肉粉丝了。”
“这糠面大饼卖相不错。”
……
考察团都是东省本地人,虽不至于怀念家乡菜,但在小渔市看到东省菜,还是十分惊喜。
考察团动筷。
“味道可以。”
“能上全国厨艺大赛就是厉害……”
……
众人啧啧夸赞。农家乐大厨虽是南方人,但有一定厨艺功底,这几道做的远超水准。
考察团吃的十分过瘾。
“孙总。”周如山转向孙宏伟。现在东省菜上来了,但孙宏伟还是没怎么吃。
“我尝尝。”孙宏伟无奈。他在桌子上转了一圈,最后将目光放在醋溜包菜。
醋溜包菜是北方餐桌最常见的家常菜之一。以前条件差,家里一地窖一地窖的储存包菜。他们兄弟多,父母炒好包菜,兄弟几个拿馒头蹲锅吃。现在过去五十年,但想想还是充满温情。只是年龄大了,这些温情时刻很少了。
“卖相不错。”孙宏伟将目光放在桌上包菜。这些包菜大小均匀,上面撒着淡淡醋汁,卖相要比小时候的小巧精致。
“还有糠面饼。”周如山帮其夹了个糠面饼。
“谢谢。”孙宏伟先咬了一口饼,接着是包菜。
他本是走个过场,只是在包菜入口的那一刻,神色有些顿住。口中包菜爽口清脆,淡淡的醋酸和包菜清香完美结合。还没等他反应,包菜就被咽了下去。
孙宏伟抬起筷子,又夹了一口。接着是第二口,第三口……
孙宏伟一连吃了七口,才心满意足的放下筷子。他看向诧异的众人,抬手道:“你们尝一下,包菜十分正宗。”
他刚才回忆小时候的大锅菜。刚才一吃,竟让他找回童年的感觉。孙宏伟感觉自己一把年纪有些矫情了……
众人十分给面的抬筷。
“挺好吃。”
“感觉跟老一辈的包菜一样。”
“肖老板,你们这请的东省大厨啊。”
……
众人原有些诧异,在尝下第一口后,立马愣住。包菜是最常见的蔬菜,他们之中有很多人不喜欢包菜。但面前包菜苏爽清香,这哪是包菜,完全是米其林水准啊。
“全国大赛,名不虚传啊。”众人对肖方勇竖拇指。一份醋溜包菜很快吃完。
肖方勇有些不好意思。他尝过大厨手艺,大厨虽做的好吃,但好像用不着这么夸张……肖方勇一头雾水,还是和众人得体应酬。
宾主尽欢。
众人吃到十点,孙宏伟走出包房,看向万分紧张的周如山:“周主任,你就把我当成普通代表。咱们互相考察,您也不用这么紧张……”
考察团吃吃喝喝已经是老黄历的事情。他们是正规企业,而且以霍大嫂在全国的地位,也不用吃吃喝喝这些旁枝末节来决定投资。
“那是。”周如山不好意思地挠头,小渔市这两年GDP有些跟不上,他确实有些太紧张。
“咱明早先去高开区考察?”周如山说起明日行程。
“几点?”
“九点?”
孙宏伟有些犹豫。
周如山十分有眼力劲的问:“您看几点合适?”
孙宏伟不好意思:“明早能不能再做份醋溜包菜?”他几点都行,就是醋溜包菜没吃够。也不知是不是错觉,他吃完包菜,总感觉全身心的舒畅很多。
“没问题。”周如山拍着胸脯保证。
不就是一份包菜啊,他一会叮嘱肖方勇炖一锅!
……
“啾!”
就在周如山安排明日行程的同时,天空农场,小金扑棱着翅膀,在江朝身边跑来跑去。
“你啊……”江朝无奈。此时小金身上湿漉漉,脑袋和翅膀有明显的白色印记。
“啾。”小金围着江朝裤脚转圈圈,有些转上瘾了。
江朝一把拎起,从口袋里掏了包纸巾。
他刚才将羊奶倒进碗里,小金第一次见瓷碗,直接一头扎了进去。一碗羊奶也被喝了一半。
江朝擦了擦小金肚子。小金肚子鼓鼓的,和巴掌大的体型明显不符。
江朝轻轻戳了一下。
“噜噜!”小金打了一嗝。肚子似有水流声作响,身体神色没有任何不适。
小金重新站在地上,有些歪歪扭扭的走向另半碗羊奶。
碗口太深,小金再次扎了进去。
江朝:……
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