第21章 倾洒
陈宝珠这时才想了起来，她还有正经事情要做呢。
“我都差点忘了，我还有一件重要的事情要做。”陈宝珠转身对萍儿道，“既然二姐姐睡了，那我就先不去打扰她了。待晚饭的时候我才去看她，顺便给她送些解暑的好东西去。”
翠微马上插口道：“萍儿，你们小姐有口福了，还不快谢谢四小姐！”
萍儿脸上的表情有些茫然，但她还是十分听话地恭声道：“多谢四小姐！“
陈宝珠不由失笑：“好东西都还没做出来呢，怎么这么快就谢起我来了？好了，萍儿可是个好姑娘，翠微你就不要再取笑她了。”
翠微吐了吐舌头，果然不再取笑萍儿。而她的心里面却想着：人常说，奴婢的性子随主子。二小姐在这个府里头，就是一个性子软弱的人，如今看萍儿，跟得二小姐多了，也变得跟二小姐一般，怯怯懦懦的。
这时，一个年约二十多岁的媳妇模样的人走了进来，一看到陈宝珠，忙陪笑道：“四小姐，你怎么过来了？”
只见这人盘着头发，朝后简简单单地梳了一个髻,只在髻间插了一根碧绿的簪子，一看就知道绝对不是外面小商贩手中贩卖的那种廉价的簪子。
虽然打扮简单，衣着也没有太多华丽的色彩，但是整个人干净清爽，给人一种很利落、很勤快的感觉。
这人正是陈府大厨房的周家媳妇。
看到周家媳妇走了进来，翠微马上问道：“周家娘子，我让你准备的东西，都准备好了吗？”
周家媳妇乐呵呵道：“翠微姑娘，你吩咐的事情，我早就做好了。你看，这是银耳。”
她走到旁边的一个案台边，伸手揭开一个白瓷缸，里面泡着三四块银耳。上等的银耳洁白而透明，经过一段时间的浸泡，更显得晶莹剔透，如珍珠般闪着淡淡的光泽。
陈宝珠不由笑了，回过头来戳了一下翠微的脑袋：“你这个丫头，一定早就琢磨着让我做这冰镇莲子汤了吧？”
翠微摸摸自己的脑袋，有些不好意思地笑笑。
周家嫂子笑道：“四小姐，你屋里的翠微姑娘，可鬼着呢，今天晌午的时候，就跑来跟我说，说小姐你觉得最近的天气太热了，再加上今天是大喜的日子，老爷夫人想必都喝了些酒，所以小姐你想弄些冰镇莲子汤，让大家解解暑气。我见是四小姐的吩咐，就赶紧去仓库领了几块上好的银耳过来，早早泡好，就等着姑娘亲自动手了。”
翠微插话道：“周家娘子，这银耳泡太久可不好，你都照着我的话做了？”
周家媳妇笑着道：“你这小丫头，还担心我做不好事情不成？这银耳啊，完全按照你的吩咐，两个时辰前泡的，你看看，现在都泡发了，做起莲子汤来一准好喝。”
陈宝珠含笑看着翠微，眼中带了赞许。翠微这丫头，虽然嘴快，性子直爽，但是做起事情来也是一丝不苟的，很让人放心。
萍儿看着周家媳妇一脸殷勤的笑容，心里面忽然有些悲凉。看大户人家的府里头，嫡庶的待遇真是分明啊，自己来这里替自家小姐煲药，虽说并没有受到什么刁难，但是从来就没有享受过别人笑容可掬地迎上来的待遇。
想到这，萍儿看向四小姐陈宝珠的目光里全是羡慕。
翠微被陈宝珠看得有些不好意思，忙道：“小姐，银耳泡得差不多了，我帮你捞上来吧。”
说着，到一旁舀水净了手，然后把泡发的银耳捞了上来，搁到一个同样晶莹剔透的盘子里。
陈宝珠看看，也该到自己出手了。于是也净了手，拿起大厨房里干净的剪子，把泡得软软的银耳剪成一小朵一小朵，放到了一旁已放好了清水的瓦煲内。
陈府的瓦煲很有特色，滚圆的身子，窄窄的口，据说这样香气不会外散，炖出来的汤才更有味道。
陈府里的陶瓷，讲究的是华而不艳，贵而不显。别看这一小件烹炖东西的瓦煲，毫不起眼，明眼的人一眼就能看出来，这样的材质，在京城里也不一定能够买得到。
周家媳妇在上一次做这个莲子汤的时候打了下手，知道接下来要做什么。看到四小姐把盖子盖上，她忙上前一步，半蹲下来，把火拨旺一些，然后朝着灶里投入几根木柴，火一下子就大了起来。
陈宝珠点点头：“周家娘子，你的记性真好，上次我说的你全都记住了？”
周家媳妇腼腆地笑笑道：“四小姐夸奖了，我自小就喜欢往厨房里跑，我当家那边有位亲戚开了家小饭馆，我以前闲着没事的时候就往那个小饭馆跑，看到有新奇的菜式就爱不释手，恨不得马上学会，再自己动手做出来。上次看到四小姐弄的这个新花样新鲜得紧，我就用一下心思记下了。”
陈宝珠笑道：“周家娘子，我就这一门手艺，你把我的学去了，我以后可就没有炫耀的资本了。”
周家媳妇笑道：“看四小姐这张嘴，我老婆子可说不过你，以四小姐如此冰雪聪明，老身的手艺说不定早被四小姐学全了呢。”
周家媳妇说得没错，陈宝珠不专攻女红，除了练练书法，跟宁氏学些医术之外，再就是到大厨房里跟着周家媳妇学些手艺了。
以陈宝珠如今的身份地位，即便十五岁之后谈婚论嫁，有宁氏在背后谋划，也不至于嫁到太差的门第，更不至于沦落到自己动手做饭的地步。但陈宝珠毕竟是深受现代文化影响的人，坚信要收服一个人，首先就要收服他（她）的胃。像翠微、绿意死心塌地地跟着自己，不就是冰镇银耳莲子汤起的作用吗？
翠微当然是帮着自家小姐的，对着周家媳妇喊道：“周家娘子，你可不许留一手哦，小姐可要学全面的。”
周家媳妇笑道：“哎呀，翠微姑娘说的是哪里的话啊。四小姐真心想学，我正求之不得呢，哪有留一手的道理？”
灶里的柴火烧得正旺，不一会的功夫，水就烧开了。
陈宝珠说道：“周家娘子，改中火，再炖上半个时辰就可以加入莲子和百合了。”
翠微想了想道：“我去把莲子与百合拿出来吧。”说着就走到里间拿东西去了。
就在这时，二小姐的药煲好了，萍儿取出事先准备好的一个碗，放到灶上，然后用抹布握住药煲的把手，小心冀冀地把药倒入碗中。
做好这一切，萍儿向陈宝珠道别，把药碗放入食盒之中，朝外走去。
不知怎么回事，地上竟然放着一截柴火，萍儿一个没留神，一脚踩在那圆溜溜的木柴上，身子失去平衡，食盒里一碗滚烫的药汁倾刻朝着陈宝珠洒去！。