第118章 续杯
雪风酒家开业第二日,一大早便排满了争相购买的酒客。
他们大多昨日回家后便将两种酒喝得精光,回味无穷,今日便产生了大量的回头客。
加之闻风赶来的新客,比起昨日更加人满为患。
但他们刚到门口,便看到了店铺前张贴的告示,定下了两条规则。
其一,每人每日限量供酒,醉乡酒限购一斤,醉乡竹限购一筒——也就是5两。每日仅售3500斤,售完即止。
其二,凡是将醉乡竹的空竹筒带来的,可用150文一两的价格续杯,或者说——续筒。
第一条规则大家很好理解,古代生产全靠人工,产量有限,炙手可热的商品限量出售,是常有的事。
这雪风酒家的酒有多火爆,几乎全城的人都知道,所以有这规定并不奇怪。
但江鸿想的更多,这种营销手段在现代叫做“饥饿营销”,能有效的带动顾客的竞争情绪,使得每个人都更加期待买到这样的商品。
但这第二条,可谓是开了续杯的先河。
以往买酒回家,喝完后酒瓶子就会堆了一地,还要挑个日子集中处理掉,又占地方又麻烦。
可若是能续杯,则不但能省不少事,更是十分环保。
古人没那种环保意识,用他们能理解的话来说就是,省钱。
毕竟每两酒便宜了50文,一筒可就能省下250文!
这对江鸿来说不算省钱,毕竟一个竹筒可不值250文,只是这样一来有个最大的好处——减缓竹筒不够的压力。
而对于那些不缺钱的富家公子来说,则是清净了很多,毕竟那些保留着董芝兰字迹的竹筒,多了无意义,弃之又可惜。
于是,在这样的新规之下,短短一个上午便卖完了今日的限量指标,在一片埋怨声中,江鸿忍痛关上了店门。
这酒实在是太受欢迎,若是能增加生产速度,提高每日限量,那岂不是赚疯了?
在续杯的政策下,今日的醉乡竹,几乎和醉乡酒卖的一样多,一共赚了近600两银子。
按这个趋势,一个月的收入可达18万两,比预计的提高了八成!
也就是说,可以多出8万两月收入,拿来开拓新的商路。
统计完今日的收入后,红玉立刻对江鸿投去了钦佩的目光。
而姬欣,却是一脸淡定,她早已习惯这样的江鸿,见怪不怪。
江鸿却并不满足于现状,从现在开始,一直卖到月底,连上昨日的10万两,一共可凑得28万两。
但也要扣去这个月的花销,还有城外仓库,以及盘下这店铺的钱,仅能余下15万两。
这只能还上荀钱一半的钱。
要不……将限量翻一倍,这个月把存货全都抛出去算了!
江鸿细想了一会儿,又向红玉和姬欣征求了意见。
姬欣没什么意见,用她的话来说就是:无论江先生做什么,都是对的!我全都支持!
虽然话是好话,但这并不能帮上忙。
红玉却是认真考虑了一会儿,才缓缓说道,“抛售全部的库存,的确可以解除眼下的燃眉之急。
但若以后产量上出了什么问题,我们可就一点缓冲的空间都没有了。”
的确,存货起到的便是这缓冲的作用,若没了存货,日后他们绝不能出现意外。
一个小小的意外,在没有缓冲的情况下,就可能造成蝴蝶效应,有道是千里之堤毁于蚁穴,便是这个道理。
正犹豫不决,门外又来了一位不速之客。
董芝兰独自前来,江鸿赶忙起身迎接。
昨日开业首日,江鸿等人忙的不亦乐乎,根本没空与董芝兰叙旧。
今日她听说雪风酒家新出了每日限量的规定,便料到他们“撑不到”下午。
果然,中午还未到,就听说今日份全部售罄,她立刻赶了过来。
“江公子,你可让我等了一整个秋季,咱们可得好好叙一叙旧。”
“那是自然,若不是这段时间忙于生意,在下早就登门拜访了,如今要姑娘亲自到来,实在是罪过。”
董芝兰腼腆一笑,随后看到了坐在旁边的红玉。
那日她扮作董惠时,还与柯奇在回春楼为这红玉斗富,昨日来时就见她忙里忙外的,活像江府的女主人。
董芝兰目光一黯,神色耐人寻味,“红玉姑娘……别来无恙啊?”
红玉一愣,直言道,“我不认识你。”
董芝兰意识到自己说错了话,正准备往回找补,就听江鸿直接拆了她的台阶,“怎么会不认识?那晚你可差点被这位董姑娘赎走。”
她?董姑娘?
红玉十分聪颖,一下子就猜了出来,“那晚的董公子,是你假扮的?”
当初董、柯二位公子争抢她时,她对这二人充满鄙夷,只当他们是好色的纨绔,没想到那董公子竟是为女子,心里不由得对她升起一丝好感。
毕竟,女儿家能有什么坏心眼呢?
“红玉姑娘见笑了……”董芝兰尴尬一笑,转而脸色又是一沉,“你……能嫁给江公子,不知羡煞了多少倾慕他的女子呢。”
红玉白了一眼江鸿,呵呵一笑,“我看,董姑娘也是其中之一吧?也有可能,只是唯一呢。”
江鸿知道红玉就这直来直去的性格,并没有恶意,甚至也可能只是开玩笑。
但在董芝兰的印象中的红玉姑娘,还是那个被迫卖入回春楼的文静女孩。
于是在她看来,红玉这话就像是玫瑰枝上的刺,向她宣示主权的同时,还扎了她一身伤痛。
仿佛在说:我现在可是正牌的江夫人,你一个城主家的小姐,还能做小妾不成?还是趁早放弃吧。
这看起来像是红玉的“潜台词”,但更多的,是董芝兰心中一直以来的忧虑。
这两位姑娘忽然都不说话,一个面色淡然,一个黯然低首,江鸿被这诡异的气氛弄得有些手足无措。
这俩人没仇吧?怎么忽然感觉气氛有些紧张呢?
女人……搞不懂。
江鸿看了看一旁的姬欣,发现她也同样是一脸懵。
她还是个孩子,不算是女人,所以大概也不懂吧。
“咳咳。”江鸿清了清嗓子,试图打破僵局,“对了,董姑娘。听闻你们汕城的百姓,最近不吃饭也不吃菜,无欲无求,自在逍遥?”
董芝兰瞬间被这奇异的言论吸引,她噗嗤一笑,问道,“哪有这样的事?”
“不是吗?那些本与我约定买马的老板们,说他们各自生意惨淡,无论是肉庄菜场,还是油店布坊,全都濒临破产啊。”
董芝兰显然没听过这种事,而这买马送车的事,她当时也是在场的,虽说马的价格是夸张了点,但有那辆新奇的马车做赠品,也算是值这个价。
很快,她也反应过来,“那些老板,反悔了是吗?”
江鸿无奈的点了点头。
董芝兰面露遗憾,但很快又奇怪的说道,“这可奇了,近来他们的运输队之中,已出现了大量的四轮马车,我还以为是你卖给他们的。”
他们已经有四轮马车了?!
江鸿大吃一惊,“怎么可能!他们的四轮马车……哪来的?!”