第七章 初烙烧饼满口香

第七章 初烙烧饼满口香

丑汉裂嘴坏笑,露出一口大黄牙,“小王八蛋,才几个月把大爷忘了?”

郝新仔细看了会,突然想起,心中咯噔一下,我擦,冤家路窄啊。

这丑汉正是被常子兴收拾过的冯纲。

郝新偷眼瞄瞄四周,思绪起伏,时间尚早,厨房同僚都没来,王八蛋找我算账,连个拉架的人都没有。打心底及厌烦又害怕,刚过上安稳日子王八蛋又找麻烦,没有办法!毕竟对方是崇仙弟子,躲是躲不掉,好汉不吃眼前亏,先服个软。

想此郝新对冯纲微笑躬身施礼:“我做拉面,给你拉一碗。”他故意将‘拉’字拖长。

冯纲没听出话外意,四周环顾一圈,撇着大嘴对郝新道:“吃个屁,你小子还挺有造化,往后不愁吃喝了,今天大爷没时间找你算旧账。刘胖子呢?”

郝新心底大笑,同时舒口气,不找老子麻烦就好,想吃屁去茅厕。回道:“刘师傅去镇上了。”

冯纲脸露焦急,问:“什么时候回来?”

郝新巴不得他找不到刘师傅赶紧离开,回答:“镇上离这路途至少二个时辰,一时半会回不来,要不你明在来。”

冯纲目光凶恶地盯着郝新,郝新不觉地往后退了几步,生怕对方突然冲上来暴揍自己。

冯纲此次目的为了心上人方红柔,她略感风寒身体不适,连续几日吃不下饭菜,眼瞧佳人日渐消瘦楚楚可怜。冯纲是看在眼里急在心头,想起方红柔平时爱吃刘师傅烙的酥皮烧饼和后厨特别腌制的酱菜。盘算找刘师傅现烙几个热烧饼,熬碗粥配点酱菜。这份投其所好的贴心,必定换来佳人另眼相看,从此对更加亲近自己也不是不可能。

烧饼是刘师傅拿手主食之一,香脆可口越嚼越香,酱菜也是后厨特别腌制,味道中略带微辣微甜解腻增食,爽口开胃。两样搭配,很多弟子吃了都赞不绝口。

冯纲满心欢喜,那知刘师傅不在上,眼瞅计划已然泡汤。待要把满腔火气撒到郝新身上,忽地脑瓜子一转,这小子跟刘胖子学习时间不短,兴许学会做酥皮烧饼。这好比久在黑暗中行走,猛地发现前方有盏明灯,冯纲把希望都寄托在郝新身上。

冯纲小眼珠子转了转,换了副笑脸问:“你来的时间也不短,会不会烙酥皮烧饼?”

郝新不知道冯纲心中所想,实话实说:“我一直跟刘师傅学和面,做面条,别的还没有学呢。”

冯纲满怀希望瞬间被浇灭,心中怒火燃起,大声喝道:“你干什么吃的,烧饼不会做,猪都比你聪明。他不教,你不会自学啊。是不是看刘胖子人善心好你就偷懒?我今天替刘师傅教训教训你这个小王八蛋。”说完撸胳膊挽袖子冲郝新冲了过去。

郝新看对方架势,跐溜,躲到案台后面。

冯纲鼻子冒着粗气,眼光欲要喷火,指着郝新骂道:“小兔崽子过来。”

他妈的,翻脸比翻书还快,郝新气道:“你才是小兔崽子。我叫郝新,白掌门亲自给我起的名。”说完,抬腿往门口跑去。

冯纲生怕他跑掉,顺手抄起一口铁锅扔向了过去。郝新眼角中一团黑乎乎的影子砸来,急忙刹住脚步。哐铛一声,铁锅把木门砸出个坑。

王八蛋够恨的,郝新暗道。扭头见冯纲肥猪似的身子朝这边奔来,

跑出门外已然不能,不加细想转身朝后跑去。

“小兔崽子你别跑。”

“你不追我就不跑。”

后厨十几个炉台,四五个案台,还摆放着货架、水池、水缸、装满食材的竹筐。郝新身小便捷在各种设施物品之间绕来绕去,冯纲因空间限制施展不开轻功。只能跟着郝新屁股后,边追边骂。

这时后厨的人陆续进来,见屋内一个高胖丑脸汉子追着瘦小郝新满屋子跑,污言碎语骂声连连。都以为两人玩笑打骂,围在门口空地,嘻嘻哈哈看热闹。

郝新边跑边想即便跑出去,对方会武,空旷之地抓自己比在这更容易。到时勉不了顿打。这可怎么办?见到门口人越挤越多急中生智,猛地扑进人堆里,大喊:“各位叔叔阿姨救我。”

大家此时明白两人并非闹,七手八脚地把他推到人丛后,郝新平时跟谁都嘻嘻哈哈,帮众人干杂活,不管脏累从不埋怨,来了几个月混个好人缘。

“小王八蛋你出来,看我不扯烂你的嘴。”冯纲站在人堆前,气喘吁吁。

汤水区张三上前一步,笑容满面问:“小哥什么事,生这么大气?”

冯纲不耐烦地道:“管你屁事,滚开。”

“哎呦,好凶的啊。在后厨打我们的人。把大家都当窝囊废了?”一个女声带着嘲讽。说话的人是腌制酱菜的巩姐,后厨人管她叫酱菜巩。

接着有人附和道:“有什么事好好说,大家都是崇仙派的人,不要窝里斗。”

打扫卫生的大婶一手抓着拖把,一手叉腰,愤愤道:“你一个大人追打个孩子像话么?传出去不怕被耻笑。”大有路见不平拔刀相助势头。

“你们不懂了,人家可是咱们崇仙派顶尖高手,这在后厨显摆显摆武功呢,嘻嘻。”

“这位大哥武功实在高深莫测,估计再追七八个时辰,肯定追到小郝新。”

“不要以为我们后厨好欺负。”大家七嘴八舌矛头纷纷指向冯纲。

郝新从人群后探出小脑袋,身子还躲在众人身后,只要冯纲有什么举动,马上缩头躲避。他瞪着两只黑亮的大眼:“你是学武弟子,一身功夫,要被你捉住,平白无故挨顿打,你是痛快了,我小身板可受不了。我们后厨也不容易辛辛苦苦为了崇仙派上上下下一日三餐服务。凭什么对我们出气。”

他的一番话倒出了后厨众人心声,他们在崇仙派地位不及学武弟子,自然被看不起。经常被指责饭菜不是咸了就是淡了。更有偷奸耍滑,不肯下苦的学武弟子,赖后厨饭菜缺乏营养,吃了跟没吃一样,没有力气练功。

其实崇仙派伙食不错,只是被无冤无辜当成出气筒而已。后厨众人心知肚明一忍再忍,这次眼见小厨工被人追着打,大家压抑已久情绪大有爆发之势。

张三看冯纲气的面色忽青忽绿,想学武弟子得罪不起。大不了给他开个小灶,让郝新赔个不是,说道:“大家别吵,可能是误会。”转而对冯纲说道:“小哥到底为何追个小厨工满屋跑?是不是饭菜不合胃口?你跟我说,他什么都不懂。稍等给小哥单独做碗红烧肉,消消气。”

冯纲此次目的是为方红柔,虽未完成,但另得一份红烧肉不免心中窃喜,他面上不露声色。

冯纲把自己为何而来说与众人,着重表达自己看重同门情义,不忍同门受苦云云,一点不提对方红柔的私心。随而又表述为何追打郝新,见他天天在后厨蹭吃蹭喝来了许久啥都不会。实在看不惯想替刘师傅教训教训这个劣徒。

后厨人听完心知肚明,冯纲将自己说的伟大,其实看方红柔漂亮心存非分之想,癞蛤蟆想吃天鹅肉。

郝新问:“你说是方姐姐身体不舒服,想吃酥皮烧饼和酱菜。”

冯纲没好气地从鼻孔里哼了一声。

“那你不早说。”郝新语气充满责怪。

冯纲气两腮发鼓,好像塞满了东西没咽下去。早问你会不会做,你回答不会。现在有人撑腰就说便宜话。小子等着,以后有你好果子吃。

郝新:“刘师傅没教我做烧饼,不过从头到尾的做法我看的明明白白,可以试试。”

冯纲将信将疑:“这能行。”

酱菜巩:“行不行试试便知,他不行,还有我们,跟刘胖子一块共事多年,他的烧饼看也看会了。”

张三心想:“酥皮烧饼也没什么难的,能不能做出刘胖子那味不得而知。不管了,打发走眼前这头肥猪就行。”张三拽住郝新肩膀将他从人群中提了出来:“快去试试。”

郝新指着冯纲:“做烧饼可以,但是有条件。”

冯纲暗骂兔崽子过分了,敢跟我提条件。转念寻思现下后厨这么多人不能动手,而且酥皮烧饼还指望他,先忍一忍,怒道:“什么条件?”

郝新不假思索:“第一烧饼是给方姐姐做的不是给你。第二以后不许在打我,更不许欺负后厨的人。第三你要给我赔礼道歉。”郝新所提得到后厨众人一致认可。

酱菜巩对着冯纲说:“你要答应了,酱菜随你吃。待会让张三哥给方红柔做碗热乎乎大米粥。”

冯纲内心沉吟,谁他妈的稀罕你们破烧饼酱菜,我答应不打你,但可以找人打你,嘿嘿。至于道个歉不难。开口道:“好。我也有个条件,这烧饼方师妹觉的不好吃怎么办?”

大家面面相窥均想第一次能做出来就不错了,做到可口好吃,有点鸡蛋挑骨头。

郝新犯起了倔劲,大声道:“方姐姐觉的不好吃,任由你揍我一顿,我毫无怨言,她认为好吃怎么办?”

冯纲愣了愣,没想到这小子还挺犟。会客场因他被老不死揍了一顿,被副掌门喝斥,现下又让我当着众人面前道歉。早想好好揍他一顿。他第一次做烧饼,方师妹不可能觉得好吃,正是报复的机会。瞟了一眼案台上的大缸酱菜:“方师妹若是觉得你做烧饼好吃,这缸酱菜我一口气都吃了。”

啊!他的决定引起了轰出众人的惊呼。酱菜本是下饭解腻用,不能多吃。真要吃下一缸,人得被齁死。

好热闹的人开始起哄:“冯大侠山珍海味吃多了,趁此换换口味。”

“懂啥,多吃酱菜有助于修炼绝世武功,冯大侠是识货的主。”

还有人略带哭腔:“这么好吃的酱菜,让他吃了,我们吃什么啊。”

“吹牛,一缸酱菜怎么能吃完?”一个脖子粗头大的汉子充满着怀疑。

炒菜师傅陈老头从人堆走出对着带着怀疑口气的汉子,言辞俱厉道:“闭嘴,当下崇仙派除了掌门,便属冯大侠在江湖上赫赫有名,他怎能说话不算数。打赌输了别说吃一缸酱菜,就是吃狗屎,冯大侠也是说到做到。那像你说话跟放屁似的。”

哄!陈老头的话惹得众人哈哈大笑。

冯纲怒道:“你敢骂我?”

陈老头脸露惊慌挥着双手:“不敢不敢。我的意思是冯大侠言出必行,是响当当好汉。看我这嘴真不会说话。”作势假意掌嘴。

张三制止众人胡闹,问道:“你目的为了让方女侠能够吃下饭,吃的可口。为什么要和自己目的相驳,打这个赌?”

冯纲一怔,当然不能说打赌就是为了揍郝新,从鼻孔里哼了声:“管不着,我乐意。”

“什么玩意。”张三心骂。

郝新:“我开始忙了,请你移步那边休息。”冯纲瞪了他一眼,找个凳子坐下。

郝新随即按照刘师傅做烧饼的程序和面,配料忙起来。后厨众人也各自忙去。

一个时辰后烧饼出炉顿时满屋飘香四溢。大家围上前,对着油亮金黄烧饼啧啧称奇,张三道举起大拇指:“行啊小子,无师自通,人才。”

郝新谦虚几句,不知谁说了句看着都眼馋。郝新大方地拿个烧饼放到案板上,拿出菜刀,锋利的刀锋切到烧饼表皮时发出滋滋的声响,切开后露出叠叠的面层,香气更浓。

张三率先拿起一块放到嘴里嚼着,先是沉着脸随即慢慢涌现笑容,

表示火候差点意思。冯纲也拿了一块,吃完后嘴角露出阴冷笑意。

酱菜巩看出冯纲心思,说道刘师傅烤制时间久,面硬,腮帮子嚼的发酸,而郝新烤制烧饼较适合女孩食用。

冯纲没好气地回道:“适不适合,你说了不算,我和这小子谁输谁赢。方师妹吃了便知。”

酱菜巩不由替郝新发愁。郝新却满不在乎,另挑几个烧饼连同大米粥放到托盘上笑嘻嘻地对冯纲道:“你抱好酱菜缸去方姐姐那。”后厨众人怕方红柔吃后不满意,郝新有危险共推张三和酱菜巩一同跟去做个见证。

四人来到方红柔房间,方红柔得知为她开小灶大为感动。对四人一一道谢。张三和酱菜巩都已年长,看出方红柔对冯纲言谈举止全是感激之意并无儿女情长之心,两人相视一笑想法一致癞蛤蟆想吃天鹅肉。

方红柔拿起烧饼刚准备下嘴,郝新拦住:“方姐姐你久未进食先喝点粥润润肠道。”方红柔认为言之有理,哙了勺粥轻轻喝了一小口,入口即化,米软丝滑谷香浓郁,粥中肉沫还略带丝丝咸味。接着又喝了一大口顿觉腹中暖暖呼呼非常舒服。就着酱菜连喝几口,已然食欲大增。

郝新这时递过烧饼:“姐姐现在可以吃烧饼了。”

方红柔微笑接过烧饼,不像刚才喝粥那么腼腆大口咬下轻轻咀嚼,虽和原先吃的烧饼不太一样,但越嚼越觉层层都酥软可口,面香浓郁,清香回甘,又咬一口。“哎呀”一声轻呼。

她一声轻呼不要紧,四人均是一惊。冯纲心中惊喜,想好了怎么暴揍郝新。另外三人则是惊惧。尤其郝新小心脏几乎从口中蹦出。

方红柔激动道:“这······这烧饼里有红豆馅。”

冯纲闻言暗叫不好,女人都爱吃甜食,没想到小兔崽子会在烧饼中夹馅,心中祈祷方红柔千万别说好吃,要是输了,吃下这缸酱菜,非得成仙不可。

酱菜巩赶忙言道:“这可是郝新为你特地做的,没少费周折。忙了一上午,是不是很好吃?”

张三暗赞酱菜巩问的巧妙,先摆出人情,即便不好吃,也不好意思否认。

冯纲恶狠狠瞪了一眼酱菜巩,劝方红柔不好吃别勉强。

方红柔看着郝新黑亮的双眼满露期盼之色,痛快说道:“很好吃,我喜欢。”

“哈哈。”郝新拍手大笑得意洋洋地看着冯纲。

张三和酱菜巩对视而笑。冯纲掉头想溜,郝新:“冯大爷酱菜吃完再走啊。”

冯纲面红耳赤,不知所措,突地急中生智抱起酱菜缸道:“我回去慢慢吃。”说完头也不回,小跑溜出了门。

郝新鄙夷道:“癞皮猪。”

方红柔一头雾水,张三笑着解释:“冯大侠特别爱吃酱菜。你身子没好利索,注意休息,不打扰了,想吃什么派人传话。”催促着郝新离开。

回到后厨众人询问打赌结果。酱菜巩开心的说:“当然是咱们赢了。”

张三夸赞:“郝新聪明,用了障眼法,给咱们吃的烧饼中没有馅。方红柔吃的有红豆馅。”

郝新解释,方红柔吃的烧饼,层数多,食用时香酥脆,红豆馅增加甜味。让她吃烧饼之前先喝粥,这样可软化肠胃达到开胃的效果。粥里加了盐,甜咸相结合久吃不腻,相反味道带来的平衡,能让食欲变旺盛,这便是综合的效果。说完大家不由得对他刮目相看。

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