第 2 章

说来，姜扶生这辈子算是胎穿，或者，算是投胎没喝孟婆汤。

她是带着前世二十多年的记忆出生的。

但是倒霉的是，也不知道什么原因，刚落地哭了两声，姜扶生就感觉到五感逐渐封闭，意识一点点模糊——她成了个傻子。

这一傻就是七年，一直到半年前，她才意识复苏，奇迹般地开始了好转。

姜扶生上一辈子活了二十多年，只有两件事拿得出手：一是烧菜做饭，二是捣鼓仪器鼓捣实验。

前者出自家庭熏陶，后者是专业所学。

一朝投胎到这科技落后的古代，专业所学算是废了，但幸好她还有一身厨艺能施展。

姜扶生这辈子所在的姜家，是一个贫苦的，靠种地维生的农村家庭。没有让她混吃等死的富贵底蕴，姜扶生就指望着靠一身厨艺安身立命。

但谁想到，她意识复苏半年了，视、听、触觉已经全部恢复，发声也正常了，但是味觉和嗅觉却跟死了似的，一点恢复迹象都没有！

尝不到味道、闻不出香臭，这叫她还怎么靠厨艺安身立命？

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从锅里往外捡菜馍的王氏，完全没有意识到自己已经往侄女的心口上扎了一刀，反而满是可惜地继续说：“你说你在山神娘娘身边待了六七年，咋就只学了个烧菜呢？”

“你要多学个不用舌头不用鼻子的本事，咱家就有挣大钱的希望了。”

心口凉飕飕冒风的姜扶生，心不在焉地拌着咸菜丁，没搭话。

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王氏此时提的“跟山神娘娘学烧菜”，事关姜扶生身上的另一桩“传奇”。

七年前，姜扶生落地哭了两嗓子就成个傻子后，她现在的娘范氏不认命，死活要给她“治病”。

先是求医，结果人家大夫说姜扶生是先天痴傻，根本无药可治！

求医无门，心急找偏门的范氏，就寻上了山神庙的老庙祝。

山神庙的老庙祝，在朱阳县当地以能掐会算出名。

不过，姜扶生根据曾经见过的一面，以及这小半年来搜集到的传闻，推测：这位当地人口中的“半仙儿”，应该就是个神棍！

真本事未必有，但是自圆其说的本事绝对一等一！

这位神棍，先是说姜扶生的魂魄被顽劣的石豹子叼走了，范氏和姜松夫妇得打石豹子，打够一年才能把孩子的魂魄找回来。

魂魄找回来了，痴傻之症自然不药而愈。

朱阳县本地有一座山，就叫豹山，山势崎岖，丛林巍峨，偶有凶禽猛兽出没，传说这座山就是顽劣的石豹子的化身。

传说，石豹子被山神娘娘降服后，仍然野性难驯，偶尔还会叼走孩童的魂魄玩耍。

当地因此就有“打石豹子雕像给孩子叫魂”的习俗。

姜松夫妇对神棍的这一说辞不假怀疑，老老实实打了一年石豹子。

结果却毫无用处，自己家孩子还是个木木呆呆的傻子。

这时，老神棍又说：“这女童八字轻，须起一跟山神娘娘有缘的名字加重命格，得山神娘娘护持，才能震慑石豹子把她的魂魄早日还回来。”

因此，姜松夫妇又请老神棍给他们家傻闺女起了大名：姜扶生。

打一次石豹子要五文钱，起一次名字五十文。

姜松夫妻打完石豹子起名字，起了名字继续打石豹子……

直到把家底都掏空，仍不见女儿好转时，夫妻两个人才醒悟过来自己可能遭了骗！

姜扶生三岁那年，范氏被连续几次希望破灭弄得彻底死了心，但不甘老神棍哄她钱财，在山神庙里撒泼打滚要老神棍给她个说法。

老神棍这次绝啦！

大概是看出来从姜松夫妇身上再榨不出钱财，他都不装神神叨叨掐指一算那一套了。

直接就说：姜扶生换名后命格太贵重，被山神娘娘从石豹子口中救下后，山神娘娘看上她，直接留她在身边了。

这辈子回不来啦！

说这么气人的话的时候，这个老神棍还不忘强调自己的本事大——都是因为他起名起得好，才能让姜扶生的命格贵重到山神娘娘也看上！

把范氏气的，当场就蹦起来挠花了这个老骗子的脸！

半年前，姜扶生好转，范氏惊喜之余，想起这个让她恨得咬牙切齿的老神棍，就带着姜扶生亲自上山神庙，名义是“还愿”，实际上是为了看老神棍打脸——

你不是说，我闺女被山神娘娘看上回不来了么？但是，我闺女现在好了，你怎么说？

老神棍也是个沉得住气的。

虽然看见姜扶生这个“傻子”好转，他心里也惊愕。

但愣是装出了一副不慌不忙的姿态，闭目捻指，又一副“半仙儿”状态，神神叨叨地起一卦，又一次探到了“天机”。

“原来，山神娘娘虽喜这女童伶俐，本欲带在身边继续教导，却感动你夫妇二人念女心切，不忍看你们夫妇伤心，因此才将这女童的魂魄送回，以全尔夫妇爱女之心。”

这位老神棍的话术其实并不严谨，每次还得想新的说辞把上回的缺漏圆上。

仔细一想，这人其实根本不可信。

比如，认清他是个老骗子的范氏，就对他的话嗤之以鼻。

但，还是有很多盲目迷信的人，老神棍说什么，这些人就信什么。

像姜扶生的三婶王氏，就是迷信神棍话语的代表人物之一。

她的这种盲目迷信，竟还意外帮姜扶生解了她的一大难题。

姜扶生好转以后，范氏这个当娘的只顾开心，但是其他人心里惊异之余，免不了有些畏惧。

一个大家都认定是傻子的人，突然就好转了，起先的欣喜过后，心里忍不住就打个突：好地这么突然，而且有时候她行事瞧着比大人还有章法，到底是好转了，还是其他什么原因……

村里就有人就曾偷偷嘀咕：像姜扶生这种魂魄不全的小孩子，可最容易被那种不干净的东西钻空子。

老庙祝的那番说辞，重点本来在于“山神可怜姜松夫妇，才把姜扶生的魂送回”上。

他提到的那一句“山神欲继续教导姜扶生”，说时完全是无意，听到的其他人也没留意，但却被迷信鬼神、且关注重点奇怪的王氏一字不差地牢牢记住了。

其他人还在嘀咕姜扶生有些举动怪异，不像个刚好转的傻子的时候，王氏已经在心里暗暗竖起了“姜扶生其实是山神弟子”的封建迷信大旗。

当无意中撞见从未下过厨的姜扶生，熟练地拿着菜刀笃笃笃几下，就快速匀称地把一个萝卜切成了粗细一致的丝。

姜家其他人还在惊异且畏惧时，王氏眼睛一亮，一脸兴奋地先蹦了起来。

“这肯定就是山神娘娘教你的本事吧！是吧扶生？”

姜扶生知道自己的厨艺根本不符合现下的年龄、阅历，也一直在发愁怎么给这身厨艺找个说得过去的理由呢。

理由还没找到，她手痒难耐，背着人拿个萝卜练练手，没想到竟就倒霉地被姜家人撞见了！

姜家人惊异且害怕的时候，姜扶生的心也提到了嗓子眼——

万一他们以为她邪门，要把她烧了怎么办？

正这时，王氏就蹦了出来，还说了那么一番话。

姜扶生宛如看到了救星。

她反应极快，看着菜刀，立马装出了一脸迷茫的样子。

“我记不起来了，就是觉得进了厨房，这刀啊，还有锅碗调料什么的，看着亲切，忍不住就想拿到手上试一试。”

“那肯定就是啊！不然你以前厨房都没咋进过，怎么能这么会使菜刀呢！”王氏说得斩钉截铁，当场就把“山神娘娘教了扶生厨艺”这件事给敲实了。

兴奋的王氏，从此不停地说起山神教导姜扶生的事。

她不光在家里念叨，还出门去传播，弄地整个小谷村都知道了山神娘娘教姜扶生厨艺的事。

听她念叨的次数多了，又不时地被村里人问起来求证，起先还半信半疑的姜家其他人，糊里糊涂中，竟也把这话当成了事实。

就这么地，王氏解了姜扶生的一大困境。

姜扶生从此，顶着一头神秘的迷信色彩，毫无忌惮地在姜家人面前显露起了自己的厨艺。

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姜家穷得家徒四壁，姜扶生能显露厨艺后，第一件事就想着靠厨艺带姜家人致富。

姜扶生的味觉和嗅觉失灵，她尝不出自己做的菜的味道。

于是，她做菜，让姜家其他人尝味，得到一致好评，就让叔伯们带去县里叫卖。

这及其重要的第一次试水，姜扶生做的是醋糟小杂鱼。

这是上辈子她爷爷的独门手艺之一，一旦出锅顷刻售罄的招牌菜。

姜扶生拿这道菜打头阵，也是经过仔细考虑的——

一则，朱阳县本地居民喜酸，醋糟鱼里汇聚酸、辣、甜三味。其中，酸味打头，醋糟鱼酸酥开胃，正对当地人口味；

二则，本地虽有大河，但渔获并不泛滥，小杂鱼在本地餐桌也有市场；

最重要的是，姜家所在的小谷村就有一道小河，小杂鱼就地取材完全不用花钱，能大大节约做菜的成本。

姜扶生可以说把能考虑的因素都考虑了。

但是，就在她信心满满做了两大箩筐醋糟小杂鱼，让叔伯挑出去卖，却几乎原封不动地被挑回来时，她懵了。

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