第11章 摆摊
次日,陈轩一觉睡到了快要到中午才起床,许是太累了,想着可以接下强子推荐的这个私单可以赚到钱,整个人也都处于轻松愉悦的状态。
起床后,陈轩哼着小曲儿下楼买菜回来做饭,刚把饭做好准备开动的时候,强子给他打电话了,但还没等陈轩接电话,强子就把电话给挂掉了,转而给他发来一段稍微长的文字。
“轩,本来我是想着给你打电话说这事的,但我想想还是文字发给你吧,实在是说不出口。那个,这个单恐怕是做不成了,盈隆百货那边的项目经理看了咱们这边给的提案,后面他说这方案和他们现在商城的整体模式不太符合,所以否掉了,而且说也不打算搞那么大,就还是按照以往的促销活动模式来走。所以……唉,总之,这次是哥们对不住了,下次要还有合适的单,我再介绍给你吧。”
陈轩看着那段文字心里很不是滋味,倒不是责怪强子,而是眼睁睁看着煮熟的鸭子没了的那种不甘感受,本以为辛苦两天做出来的方案能拿下这个单,可不成想生活处处是意外,前一一分钟还在满怀期待,下一分钟就心灰意冷了。
他沉默了好一阵子,编辑文字回复了过去:“没事,这个也不是你能决定得了的,没了就没了吧,不用放在心上哈!”
这一场“空欢喜”让陈轩突然倍感心灰意冷,算下时间,他已经失业大半个月的时间了,现在也就只剩下五千来块钱,稍微有出现需要花钱多点的情况他都顶不住,到下个月处马上就要还信用卡了,铺天盖地的账单让陈轩感到亚历山大!
下午过去,到了晚上陈轩感觉没什么胃口吃饭,他披上一件薄外套便出门走走了。今年的冬天似乎比以往来得都要早,才十月底,下了点雨到晚上就开始变凉了。
陈轩独自一人漫无目的地走在街上,牌坊街已经开始热闹起来了,但街上的热闹似乎都与他无关,此时他压根就没有闲心去理会任何事情。
他大概就这么走了半个多小时,街上的一些档口已经陆陆续续开始摆摊了,煎饼果子、串串香、烧烤档,一个个档口开动起来,香气飘散起来弥漫在空中,陈轩被那香味给搞得饿了,他观望了一阵子,最终选择了距离自己最近的那家烧烤档,那里现在人不多,刚好他也只是想自个儿安静吃点东西。
陈轩点了好几样东西,其中包括了他最爱吃的秋刀鱼和鸡中翅,另外还要了三瓶啤酒,好生惬意。
几杯酒下肚,再加上吃上了自己喜欢吃的东西,这会状态可就好很多了。陈轩观察了一下四周,这街上多以一些商铺为主,像服装店、水果店、快餐店这些类型就比较多,但主打烧烤的,看来看去,整条街好像也就那么两三家。
陈轩观察了好一阵子这整一条牌坊街,突然萌生了个大胆的想法,他转头看向正在忙活着的老板,笑问道:“哥,你这小摊位多少钱啊?”
现在人不多,老板边起炉烤着东西,边和陈轩聊天,“我这都不算摊位啦,就一辆小三轮车,再加几把椅子和小桌子,即用即走的,不过有时候就会比较担心有城管过来,那得赶紧收拾家伙跑路才行。”
“那如果没有城管的话,你一晚上能赚多少钱啊?”
老板比较健谈,他皱起眉头粗略估算了一下,“看生意情况喽,差点的话就大几百到一千来块钱,如果人多生意好的话,剔除那些成本,一晚上纯利润两千多还是有的。”
“这么好?!”陈轩并不了解这个行业,听到这个数字着实惊讶了一番。
“哎,你也别只看着赚到钱啊,也很辛苦的,我这一直站着,回到家基本上都腰酸背痛的,忙起来的时候别说歇会了,你连喝口水的时间都没有。”
“那倒也是,不过做生意的,哪有不辛苦的呢,只要是赚钱的,做啥都不容易。”陈轩若有所思地点了点头,一口把杯子里那最后一点酒给喝掉,“谢了哥,钱我付了,先走了啊。”
“好嘞!”
陈轩离开烧烤档并没有急着马上回家,而是在沿着牌坊街一直走,顺便把旁边的两条街都走了一遍。没错,他在观察着地理位置,挑一个合适的地方,那个所谓的“大胆的想法”就是:摆摊!
穷则思变,与其等着别人来给自己介绍私活,还不如亲自去做点事情,自力更生。
这个晚上,到差不多十点他才回去了出租屋,一回到就打开电脑来梳理着做一个小烧烤档口需要准备好哪些东西,直接列出了一个清单,顺便用手机来计算着前面所需投入的成本,以及回本的条件。
事实上,陈轩这个想法倒不是真的一时头脑冲动所决定的,以前上高中那会,有个同学家里就是做烧烤店的,放假的时候他偶尔有过去帮忙,还是有一点经验的,再加上自己本来在厨艺方面就还不错。
……
经过了一晚上的推敲,陈轩第二天一大早就起来了,到菜市场买好食材之后,再到二手杂货店买了一辆小三轮车和一些桌椅,还有搞了个小煤气瓶,以及一些设备,所有东西加起来一共花了八百多块钱。好在这附近有二手杂货店,要不然所有东西搞下来肯定不止这个钱。
傍晚时分,陈轩准备好了所有东西,由于第一次自己搞,所有耗费了不少时间,直到晚上八点多才终于开着小轮车过去出摊。陈轩选的位置是在牌坊街的街尾,那个位置刚好是另外两条街的交界处,相当于是三条街的人流量汇聚点。
陈轩颇为满意地看了看这周围的人,仿佛眼前走来走去的不是“人”,而是一张张行走的钞票。
“今天是周五晚上,刚好迎来周末休息的假期,这么美好的时光,怎么能少了一份美味的烧烤呢?”陈轩哼着小曲儿,把价格牌插在车子前面,就差放个喇叭来吸引人了。
晚上九点,一切都已经准备就绪,陈轩绑着条围裙在车子面前,点火,开炉!