第十二章 无火不成符
咳咳咳……
四处燎烟的伙房里,一个年轻人换上了打杂的衣服,蹲在灶台前咳嗽个不停,满是一副生无可恋的样子。已经三天了,他被困在这后厨里,只有两个大师傅,还有一男一女两个帮手,看起来只有十五六的样子。
或许是怕他跑了,从进来第一天,那个小姑娘便时刻的盯着他,就连上厕所都要跟着去,站在门外候着,生怕他逃跑了一样。
做了两天的杂工,切菜洗碗砍柴烧锅的差事倒是没少做,可是伙食实在不怎么样,没办法第二天夜里,他偷偷跑到厨房做了一锅红烧肉。
本想自己大快朵颐的,没想到又是被这个小玲抓住了,夜晟招呼她吃了两块,没想到这丫头像是着了魔似的,直接把酒楼里的老板和伙计都叫了来,于是从第三天开始,夜晟倒成了这里的大厨了,之前的两个大师傅专门给他打下手。
“喂,夜小哥啊,红烧肉来一份!”门外再度响起了那铜铃般的喊声。
夜晟心里咯噔了一下,就好像闹钟突然响了一般,赶忙回过神来。
“来,红烧肉一份!”拿起碗,直接从锅里盛了一碗,嘴上骂道,“奶奶的,这里的人是没吃过肉是咋的。这一天都卖了一百多份了。”
“这还不是你夜小哥的手艺高超嘛,咱们福运楼的生意还从来没这么好呢,你没看到我们老板怕你跑了,今天还特意从隔壁雇来了两个武师,要不然小玲也不会闲下来,跑到前面去跑堂啊?”一旁的鹿大师笑呵呵的,指了指门口两个跟门神似的大汉。
“就他们俩?还想拦着我?闹呢!看我不把他们打得满地找牙。”夜晟满脸的不屑,转身将碗递给了女孩。
“还有我呢?你是不是也想打我啊?”小玲嘟着嘴,满脸委屈,说着就要哭了。
“我不也没说走嘛?你赶快上菜去吧!”夜晟赶忙给她打发走了。
男人最怕女人撒娇,到哪里都通理,况且进来的时候,小玲就向他解释清楚了,那老疯子是专门为人写符篆的,在酒肆的边上摆了一个地摊,曾经有很多人想向老人学习符道,不过都被他送到了这里,先在厨房打一年的下手,可是迄今为止还没有一个人能熬到最后,几乎都没满一个月就自己把老人的欠的账给补上,灰溜溜的跑了。
“想要修习符道,连这点苦都吃不了,就算是说破天那都是白搭。你可别学他们那样,让我这样的下人都瞧不起。”
就是这句话,让夜晟安心的留了下来。就算老人是个彻头彻尾的骗子,可是眼下他也需要一个安身立命之地,这里还算不错。
君子远庖厨,可惜夜晟却是个例外,在国子监的时候,他便多次溜进御膳房,偷学厨艺;甚至在外带兵的时候,偶尔他也亲自开开小灶,生死征伐,百战余生,不仅需要男儿威武铁血,有时候也要仗剑煮酒,雪月风花。
看着这巴掌大点的地方,夜晟不觉满心惆怅:“真不知道,这日子什么时候才是个头哦。”
忙碌了一天了,在傍晚的时候,掌柜的突然急匆匆的跑了过来。
“来一个大单,都给我打起十二分的精神来,龙肝凤髓,万佛莲台,天火地珠,星辰满屋,快,动起来啊!”掌柜一阵催促。
“快快快……”鹿大师急忙招呼道,“牛大师,你来下刀,我来生火,小陶啊,你和夜小哥快去把食材给取来。”
“好的,我现在就去!”小陶赶忙拉起夜晟就向外跑去。
“我去,这都是什么菜啊,我怎么一个都没听过啊?”夜晟好奇的问道。
“这是我们酒楼最豪华的菜肴了,每一盘菜都价值数千星石,我在这里做了三年伙计了,也不过只见人点过两次而已,咱们还是赶紧的吧。”小陶满脸慌张,拉着夜晟向后院跑去。
夜晟被领到后院的一间石室,刚走近两步,不觉一阵寒气扑面而来。
“这是……冰窖?”夜晟满脸愕然,“这里的寒气聚而不散,始终笼罩在这石屋四周,难道是有人在这里布下什么仙阵?还是说其中另有端倪?”
正惊疑间,只听小陶喊道:“这玄冰窟的钥匙可是老板娘亲自保管的,你等我一下,我去叫人。这菜啊,怕是得老板娘亲自下厨不可。”
“老板娘?我怎么没见过呢?这藏得还挺深,长得见不得人咋的?”夜晟一阵狐疑。
不一会,小陶便跑了回来,跟在她身后的是一个长得像水桶一样的姑娘。
瞥了女人一眼,夜晟忍不住笑了笑,喃喃道:“是有点见不得人。”
这女人不但胖的出奇,而且长得就像是雷公似的,嘴角还有胡子,声音也大如雷霆。
“谁啊,一下子点这么多大菜,老娘午觉还没睡醒就给我吵起来了?”女人抱怨着,睡眼惺忪,一阵起床气。
“难怪这么胖,这都天黑了,这午觉还没睡醒呢?”夜晟心里一阵鄙夷。
“掌柜的亲自交代的,要不我也不敢去打扰您啊。到了,到了……”
叮铃铃……
女人从腰间解下一大串钥匙,从中找出一把。打开门,小陶赶忙拉起夜晟向里跑去。
刚进门,夜晟便不禁打了一个冷颤。小陶更是冻得直哆嗦,向最里面的货架跑去,夜晟急忙跟上。
片刻之后,只见两人颤抖的从里面走了出来,他们都冻僵了,双腿都有点不听使唤了。怀里都捧着两个银色的大盘子,上面蒙上一层厚厚的冰。两人的手臂上通红一片,有的地方甚至被冻得发紫,冻疮已现!
“还愣着干什么?麻利点走啊!”胖女人一阵催促。
两人赶忙跟上,终于到了后厨,两位大厨上前才把盘子接了下来。
胳膊冻得僵直,已经没有了知觉。
“好了,你们两个下去休息吧。”摆了摆手,只见那女人从腰间又取下一道符篆,直接塞进了锅底。
哗啦啦!
火焰爆窜了出来,熊熊烈火将整个铁锅都覆盖在内。
“这是火焰属性的符篆?”夜晟停了下来,满脸的惊疑。
“小子,你眼力倒还不错,这是天火符,乃是符篆的鼻祖,这世间所有的符篆都是在火焰中诞生的,所以便有了无火不成符的说法,想学符道,首先你便要学习如何用火。”胖女人随意的笑着,也不去管他,直接走到铁锅前,准备下厨。
“无火不成符?那老疯子曾经说过,最早的符篆都是从强大的异兽身上拓写下来的,难道说这些符文都是火烧出来的?”夜晟喃喃道。
“不用火烧,那只是一堆没有用的尸骨罢了,那符文如何显现的出?就算是用火,这火的品质,火候,烧的时间那可都是一门学问啊,这就像是在烧菜一样。想要学符,首先你得学火,然后自己再去烧一烧,明白吗你?”胖女人不屑一笑,双手翻炒个不停,浑身的肥肉直颠。
“原来如此!”夜晟会心一笑。
“夜小哥,咱们还是下去处理一下这冻伤吧,我这胳膊疼的要命。”小陶哭丧着脸。
“我没事,还是你自己去吧。鹿师父,我来烧火。”说着,夜晟便走了过去。
“这……”鹿师父似有犹豫,不觉又看向胖女人。
“让他来!”胖女人面色冰冷,“小子,你要是跟不上老娘的指令,别怪我削你!”
“没事,来呗!”夜晟咧嘴一笑。
片刻后,只听厨房里传来阵阵咆哮声。
“臭小子,火大了,你这个笨蛋。”上去便是一脚。
“哎呦!”一声惨叫。
“小王八蛋,你这火老娘一泡尿就给能浇灭了。”上去又是一脚。
“哎呦……”
。