第189章 北漂打工人青面瘦：经营管理造就品牌

就这样，郝汉通过代理一个微小的产品，臭豆腐，而迅速的获得了巨大的财富。

同时，张志和臭豆腐的名称也传遍了北京城。购买臭豆腐的人有前门的保安朋友，当然也有梁中书府中的下人们，甚至连蔡夫人从娘家带来的老奴谢都管，也偷偷的让人给捎过去几坛子，不但自己吃，而且还叫人带回东京给蔡京吃。

蔡京老儿从来没有吃过这样的美味，一天基本上都要吃上个十坛子，才善罢甘休。

除了这些人之外，作为好汉的蔡福蔡庆，急先锋索超，单廷圭都叫人来买了回去吃。甚至，连一项对吃十分挑剔的浪子燕青都来买了臭豆腐，并且带到了府中，请卢俊义品尝了一番。

一时，张志和臭豆腐，在北京小菜品类销售中，风头一时无两。

郝汉将自己的店面扩大了五六倍，总体的面积已经超越了八百平米。放上了各种样式的商品架，有坚硬钢铁的，文雅竹子的，还有高尚檀香木的。将店里面装饰的档次逐渐高压起来。

郝汉将自己的店去了一个名，名为：聚味堂。

意思是说，这里聚集了人间所谓的味道，但是最终的味道还是臭豆腐那最最特别的香。

郝汉的收入也逐渐的超越了每个月一万白银。

当郝汉的销售额在每天能够达到一千小坛子臭豆腐的时候，他自己一个人忙不过来了。他也知道，想要获得更多的金钱，就需要更多的产品和服务，需要更多的产品和服务，就需要更多的人力资源。

郝汉开始了招聘工作。

他最先招揽的是自己的那一批保安朋友，他们亲眼见到了郝汉从两手空空，到如今的腰缠万贯，当然是对他的招揽来者不拒。当即辞掉了保安工作，来到了郝汉的企业。

郝汉看着他们老虎一样的工作劲头，想起一句话，你走的每一步都不会白走，自己曾经落难时候的同事，成了自己的第一批员工。

除了这些保安朋友。

就连当初那个肥胖的保安头老王都毅然的辞职，来郝汉这里应聘销售头目。

郝汉对他辞去保安的工作十分费解，问道：“你怎么知道我就一定能让你做我的销售头目，而当即辞去了保安的工作。我是知道的，你这个保安头目的工作油水是很多的。可以驾着马车，用车轱辘飞溅别人一身水，而不道歉。”

老王听出来郝汉是在提点他，当即满脸堆笑说：“你大人不记小人过，我知道你是一个好汉，不会不收留我们这中怀着崇高敬意想要与你一起奋斗的人的。你说是不是。”

郝汉见他的语言说的委实卑微，也就使出好汉的本色，大人不记小人过，让他成为自己臭豆腐的销售头目。

老王成为了销售头目之后，果然敬畏郝汉，彻底的更改了自己的性格，变得戒骄戒躁，心地善良，不出一两个月，帮助郝汉又将销售量增加了一倍有余。

除了这帮保安，甚至有几个梁中书府中的奴仆，都想和梁府解约，来到郝汉的店里工作。

尤其是谢都管，让人捧着百两银子，暗中给老王送来，央求他给自己在郝汉这里找一份工作。

虽然郝汉能够允许老王的存在，但是绝对不允许谢都管到自己这里工作。自己知道他是见风使舵的人，绝对不会对自己忠心的，因此怒骂了谢都管一阵，让他好好在梁中书中呆着。

谢都管见郝汉不能原谅自己，当即急火攻心，在家里面病了半年，差点没被气死，吃了一千多坛子的臭豆腐，才把病治好。从此再也不敢对郝汉造次胡说。

郝汉见自己的事业越做越大，就想在代理产品的同时，做一个自己的原创品牌。想到这里，他现在所用的杨志的身体起了提示的作用。

杨志本身是山西人，最喜欢吃的作料是醋。他的身体本能的传达到了郝汉的意识之中，提示可以做醋的产品。

郝汉想想，认为最佳的创业，永远是用自己身边的最熟悉的东西，甚至也可以说，是自己第一个想到的东西。那第一个想到的是醋，就是醋吧。

郝汉当即召集人，驾着马车来到山西买下来一个醋的作坊，生产了大批的醋。依然用的是臭豆腐的包装系统，用小坛子装了，再用红布封好，用马车拉着回来，摆在了货架上面，大张起鼓，大吹大擂的开始售卖。

但是出乎郝汉的意外，前来看热闹的人很多，但是购买的人非常少，一个天的进账连一千文钱都没有。

郝汉当即安静下来，研究这是为什么。他回顾顾客群体，以梁府的人为基础来说，他们喜欢的臭豆腐，是他们的口味。而他们是本地人，并不喜欢山西口味的酸醋，所以，因为地域的不同，导致了口味不同，以至于自己精心研发的醋卖不出去。

郝汉想明白了，是自己因为一时的收入膨胀，而盲目的进行商业扩张，导致了自己醋品牌的失败。在仔细的检点一下，自己这一次损失了大概有一千多两银子。

这些银子对于自己来说，当然不算什么，自己从中悟出来了道理，也算值得。

但这些醋不能就随便浪费啊，那样会造成更大的损失。

现在是需要创意的时候了。

郝汉拿了一张藤椅，来到了店门口，放下了藤椅躺在了上面，看着过往的顾客和人群，心说，杨志啊杨志，你这个青面瘦真是给自己一个错误的提示，一个更大的难题。

郝汉想到了青面瘦，忽然联想到了青菜，想到了北京人是特别的爱吃腌咸菜的。当即想出来一个做法，找萝卜，芹菜，茄子等几种青菜，用醋、辣椒和盐酱泡制，制成酸，辣，咸为一体的酱菜。

取名就叫：一百单八酱菜。

郝汉当即从藤椅上面跳起来，命令手下员工马上去做。手下听说这个创意，也是兴奋，当即按照郝汉的说法去做，半个月后，第一批一百单八酱菜就做了出来，拿出筷子一尝，真是鲜香美味。

郝汉马上让他们重新包装，放在了货架上面，放新品爆竹。

顾客们马上被吸引过来，经过品尝之后，又完全被好吃的酱菜吸引了，开始疯狂的抢购。一时，卖酱菜的收入，如同流水一样流入了郝汉的口袋。

一百零八酱菜，获得了成功。

这种成功不是一时一刻的，而是品牌正式的建立后，长年累月的，跨越了时光都不能磨灭的。

就这样，郝汉北京把一百零八酱菜的品牌树立起来。作为一个北漂，在经营酱菜十年后，收入每年已经达到了亿元，总资产也已经达到了十几亿。

他在北京成购入了四合院，购买了十几辆用世界级纯种骏马拉的豪华马车。除了物质之外，他的名气，誉满京城，成为了和玉麒麟卢俊义一样文武双全的大财主。

至于蔡京的赘婿梁中书，早已经不能和郝汉同日而语。

当然，郝汉社交范围十分广泛，但交友的条件却异常苛刻，只与卢俊义等好汉称兄道弟，并且在各自的庄园里面饮酒作乐。每当他喝醉之时，时常望着空中的月亮，回想起来到北京的这十年，其中的痛苦回忆真是难以言表。

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