第两百三十七章
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饮早茶是广东人独特的喝茶习俗。清晨起床以后，在开始一天的工作、生意之前，名茶美点（早点），一盅两件，既解决了早餐，也是一种绝妙享受。
茶点，即是茶水与点心。茶有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、元堡茶等种类，点心的种类就更多了，最常见的是各种包子，诸如叉烧包、水晶包、水笼肉包、虾仁小笼包、蟹粉小笼包，以及其他各类干蒸烧卖，各种酥饼，还有鸡粥、牛肉粥、鱼生粥、猪肠粉、虾仁粉、云吞等等。
饮茶是广东人生活的一个不可缺少的内容。在这里，紧张的人们开始松弛下来，清闲地谈着人生，谈着故人，讲着故事；在这里，人们挥洒自如地在淡淡的茶香中，把心情晾得清清淡淡。人们在茶楼里沏上一壶好茶，点上几道美味点心，有的自斟自饮，有的与朋友海阔天空地大侃一阵，岂不悠哉！
茶楼也是人们谋生的重要场所。各种各样的人们在茶楼里谈论着股票、楼市，谈论着日本的电器、美国的汽车。在这里，人们交流着各种经济、商品信息。没有“泡“茶楼的本事，发财的机会也少很多。在生意场上，不进茶楼，是不会融入广东的商业社会的。清闲、舒适的茶楼，变成了商业谈判的地点，使得茶楼不再只是人们闲谈，打发时光的悠静场所。旧时广州的“妙奇香“茶楼有一幅对联：
为名忙，为利忙，忙里偷闲，饮杯茶去;
劳心苦，劳力苦，苦中作乐，拿壶酒来。
黑皇头上观无始(6级)楼主
豹类：夜刃豹，赤血雷豹，双头猎豹、雪斑黑豹、踏云魔豹，风刃豹，暗影豹，幽冥豹，火山云豹，梅花豹，风豹，白纹魔豹，黑冥血炼豹，
熊类：大地之熊，狂暴魔熊，铁背苍熊，狂暴魔熊，冰雪暴熊，炎魔熊，狐熊，大地冰熊，不动明王熊，大力金刚熊，三尾熊，短尾熊，
马类：天马，紫翼独角兽，辉煌独角兽，玫瑰独角兽，天星独角兽，独角兽，烈风马，烈焰马，鳞马，梦魇，雪灵马，闪电柏龙驹，角马，金角马，胭脂马，白龙马，鬼面马，比蒙类：紫晶比蒙，黄金比蒙，白银比蒙，青铜比蒙，多臂比蒙，狂暴比蒙，亡灵比蒙，
猿猴类：三目神猴，六耳猕猴，百变灵猿，长臂灵猿，通灵石猴，风猴，碧眼魔猴，大力金刚，暴猿王，泰坦巨猿，烈焰魔猿，鳞猿，乌金猿，血瞳魔猿，雪猿，金刚魔猿，天鸾白猿，飞天猿猴，雪域冰猿，
鼠类：通天鼠，疾风鼠，烈焰鼠，噬金鼠，天机鼠，寻宝鼠，巨镰蓬鼠，翻天鼠，蝎尾鼠，龙鼠，五毒鼠，青木鼠，影鼠，流金鼠，天宝鼠，
牛类：开山莽牛，大力神牛，五色神牛，紫瞳魔牛，青风牛，踏云兽，青牛，独角火牛，铁皮蛮牛，黑睛狂牛，
鹿类：刀角鹿，荆棘鹿，魔暝鹿，七彩麋鹿，九色鹿，天禄，月鹿，雪鹿，
犬类：三头地狱犬，地狱魔犬，灵犬雷狮，天狗，啸天犬，穿山獒，
貂类：紫电貂，魅影神貂，白尾雪貂，迷瞳幻貂，天雪貂，风狸，
象类：白鼻象，石化猛犸，钻石猛犸，金角猛犸，铁皮象，天空飞象，长毛象，
猫类：幽冥猫，幽灵炎猫，诡风猫，月影猫，
兔类：柔骨兔，疾风兔，寒冰兔，灵草兔，紫电魔兔，
猪类：猪猡兽，血牙野猪，莽山豪猪，火焰沙猡兽，镜像宝神猪，菊花天猪，爆裂长牙獠，乌金猪，
穿山甲类：穿天甲，开山甲，裂天甲，破空甲，裂地甲，
驼类：金眼飞驼，云驼，
犀类：犀角兽，水犀，灵犀，焚天犀，多角犀，独角犀，铁甲犀，龙犀，
蜥蜴类：银甲背蜥，金甲背蜥，铁背蜥蜴，科摩多战争巨兽，蓝甲巨蜥，地火蜥，地刺蜥，水蜥，
鳄类：沼泽巨鳄，寒冰鳄，裂空岩鳄，铁甲锯鳄，
龟类：玄金冥甲龟，旋龟，铁背龟，玄龟，金刚巨甲龟，万年石龟，金刚龟，琉璃晶龟，龙龟，水箭龟，火龟，天一神龟，金眼灵龟，紫晶玄龟，
蛙蟾类：三足金蟾，沼泽毒蛙，冰蟾蜍，石蟾，火蟾兽，三眼毒蟾，金玥真蟾，天心蟾，碧眼蟾蜍，
蟹类：黑金铁甲蟹，玄冥蟹
鱼类：魔鬼鱼，水刺鳕鱼，四爪暴鱼，裂空海狼，金光鱼，深海灵鳟鱼，铁头鱼，白鳍鱼，
鲤类：银鳞金鲤，龙门金鲤，
鲨类：黄金虎鲨，双头夺命鲨，嗜血魔鲨，蟒鲨，剑齿幻鲨，
鲸类：深海魔鲸王，吞海鲸，
豚类：黑冰豚，爆炸刺豚，
鳗类：幻彩电鳗，黄金雷鳗，
鲲类：翻浪鲲，鲲鹏，金翅银鲲，
娜迦类：四臂娜迦，六臂娜迦，八臂娜迦，雷霆娜迦，
美人鱼类：风暴美人鱼，
蜘蛛类：地穴蛛王，鬼面蛛，死亡蛛皇，噬魂蛛皇，狼蛛，血玉蜘蛛，月魔蛛，血鬼蛛，白猿蛛，人面魔蛛，
蝎类：天魔蝎。冥蝎，黑木蝎，沙蝎，深渊地行蝎，双尾人面蝎，鬼毒魔蝎，飞天紫纹蝎，赤火蝎，金甲蝎，魔蝎，十尾龙蝎，两心蝎，毒钩蝎，食岩蝎，大地赤蝎，十足毒蝎，暗夜飞蝎，七彩阴蝎，
蚁类：噬金飞蚁，千钧蚁，黑火蚁，噬魂蚁，噬神蚁，天晶蚁，铁火蚁，金鼓铁背蚁，嗜血红蚁，血蚁，血须蚁，三翼红蚁，
蝶类：幻蝶，青翼蝶，噬妖蝶，凤灵蝶，清风蝶，七彩毒蝶，
蚕类：刹修天蚕，寒贿冰蚕，金丝天蚕，银丝天蚕，独目蚕，雪晶蚕，
蜂类：玄蜂，玉罗蜂，刺尾蜂，醉人蜂，碧落蜂，
螳螂类：血螳螂，死神螳螂，金背妖螂，铁背刀螂，枯木螳螂，四刃血螳，
蝉类：乌金蝉，寒天冰蝉，九命魔蝉，枯木蝉，红线金蝉，玄天寒蝉，
蜈蚣类：飞天神蜈，六翼霜蚣，铁背千足蜈，天雷蜈蚣，鬼面蜈蚣，六尾毒蜈，
各种虫类：金甲禁虫，圣光甲壳虫，金尸虫，冥火瓢虫，噬金虫，虚天神顶虫，冰髓虫，噬灵虫，重甲虫，虚空之虫，紫罗纹尸虫，天刃罗虫，食炎虫，吞海虫，绿芒蛆，蛇诞虫，龙虱，六翼天魔虫，禁食虫，
特殊类：奇美拉，三头奇美拉，石像鬼，血影兽，通天兽，水烛妖，啼魂兽，九天神雷兽，吼风兽，风行兽，黄金史莱姆，云生兽，炼尸兽，隐兽，镜影兽，金毛吼，食尸兽，六爪冥兽，吞天兽，
元素类：巨岩怪，魔炎怪，冰晶怪，，食魇怪，东方特有神兽：
碧眼金睛兽，貔貅，白泽，混沌，九婴，谛听，旱魃，玉兔，开明兽，炽焰兽，狻猊兽，炽烈饕餮，黑山老妖，熊猫酒仙，等。龙生九子：囚牛睚毗嘲风蒲牢狻猊霸下狴犴负屃螭吻4神：青龙、白虎、朱雀、玄武
4灵：麒麟、凤凰、龟、龙4凶：混沌、穷奇、梼杌、饕餮
饮茶是广东人生活的一个不可缺少的内容。在这里，紧张的人们开始松弛下来，清闲地谈着人生，谈着故人，讲着故事；在这里，人们挥洒自如地在淡淡的茶香中，把心情晾得清清淡淡。人们在茶楼里沏上一壶好茶，点上几道美味点心，有的自斟自饮，有的与朋友海阔天空地大侃一阵，岂不悠哉！
茶楼也是人们谋生的重要场所。各种各样的人们在茶楼里谈论着股票、楼市，谈论着日本的电器、美国的汽车。在这里，人们交流着各种经济、商品信息。没有“泡“茶楼的本事，发财的机会也少很多。在生意场上，不进茶楼，是不会融入广东的商业社会的。清闲、舒适的茶楼，变成了商业谈判的地点，使得茶楼不再只是人们闲谈，打发时光的悠静场所。旧时广州的“妙奇香“茶楼有一幅对联：
为名忙，为利忙，忙里偷闲，饮杯茶去;
劳心苦，劳力苦，苦中作乐，拿壶酒来。
这正是人在茶楼饮茶的心理写照。
当然茶楼并不仅仅是为早茶才开的。茶客从早到夜总是不断，茶楼多是早上5点多钟开门迎客，直到午夜才收市，“三茶两饭直落“。
在广东，饮茶有“礼节“。服务员倒茶时，客人一般以食指和中指轻扣桌面表示谢意。传说这一风俗源出乾隆皇帝下江南，微服出巡。一次扮作仆从的皇帝给扮作主子的随从斟茶，随从感恩戴德、惊恐万状，本应下跪叩拜，但又怕暴露了皇室身份，于是灵机一动，遂以两指微屈，轻扣桌面代之叩礼，并一直传袭至今。
在茶楼里，当客人需要续水时，只要把壶盖打开，服务员便会意而来。关于这一礼仪的由来，相传是过去有一富商到茶楼饮茶，叫堂倌给他加水，堂倌刚把壶盖打开，他“呵嗬“大叫一声，赖称壶中有只价值千金的画眉给堂倌放飞了，定要茶楼赔偿。老板无奈之下，从此规定，茶客凡要加水者，自己打开壶盖，以防有诈。时至今日，这习惯动作已成为茶客要加水的示意信号，无须叫唤服务员了。
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