留白

中华小当家的上部受到了一致的好评,周存彦准备筹划下部的冠军赛了。观看者都在翘首以望,想知道到底鹿死谁手。是那个憨吃的李厨宝？

周耀基早早就拿出了方案,不过被周存彦给打回去了。

“不行,要高级些。”周存彦说。

“可是选手太小,高级的饭也做不出来啊！”周耀基也十分苦恼,比赛内容他和姬长安探讨过，都是符合选手年龄又十分美味的菜品。选手年龄在9岁到13岁之间，个子矮切个菜还要踩着箱子呢。

周存彦何尝不知道这个,可是两件事可让周存彦对这个方案不满意了。

太不公平了，周存彦忿忿不平,简直是耻辱。

作为一名厨师他尤为不能接受这一结果。

他要在70年代就扭转人们的映像,让人们知道中餐也是高档的。

那么如何高档呢？

“精致的盘子,形状各色的盘碟，还有留白。”周存彦说，比起别的,这种形式主义更容易让观众一目了然。

周耀基愣了愣,精致的盘子他晓得，大不了去定制一批，可是留白不是绘画的术语吗？怎么和做饭有关系了。

“比方说，如果做红烧排骨，不要做一大盘，一盘就放三块，好好点缀一番，显得高档。”周存彦说。

周耀基有些理解了，不过仍然有些不明白为何要这样做。

“摆盘精美才让人觉得高档，我问你一大盘红烧排骨能卖多少钱？”周存彦问。

“不到五毛！”他说。

“三块红烧排骨我能卖5块以上。”周存彦十分有自信地说，“五美元。”

周耀基张大了嘴，半晌才说，“这不是骗人吗？”

周存彦苦笑，“可人家就认这个。”

“明天赶紧把剩下的12名选手召集起来，全部拎到美院学学审美、插花之类的。”说完他去联系教师了，然后又巴巴跑到崔明鹤那里，特地交代了一下摆盘如何点评。

为此，他甚至还亲自按照后世一些方法摆了几盘。

“……好吧！按你说的办。”崔明鹤最终妥协了，他擅长冷盘，但他的冷盘不但要外观漂亮，还要量大，周存彦的这种做法挑战了他的底线。

转而想到周存彦提供的青蒿素治好了谭令柔，崔明鹤挣扎了半晌放弃了原则。

一想到谭令柔，崔明鹤的眉眼都柔和了，由于拍摄中华小当家，他有了许多理由接触对方，双方的关系开始变得有些暧昧了。此时周存彦恰好又提供了一个理由给他。

下了班，带着亲手做的点心又去了果子巷。

“不是昨天才探讨过吗？”谭令柔发觉他们之间的关系有些异常，想保持距离。

“今天周先生过来，关于摆盘他有新的看法，他主张摆盘要像水墨画一样留白，我想着你学过国画特地来请教请教。”崔明鹤摆出十分诚恳地态度说，谭令柔见状不好拒绝。

“进来吧！”她只好说道。

“什么水墨画，你再说详细一些。”谭令柔说。

崔明鹤正愁两人话不够多，巴巴将周存彦说的一股脑儿的倒了出来，没想到反而让谭令柔来了兴趣。

“我怎么没有想到呢？”和崔明鹤本心的看法不同，谭令柔出生官宦世家，以前家中庭院楼阁也和中国风的主题公园差不多了。她是觉得周存彦的提议很好，也想尝试一番。

“我来做个示范。”崔明鹤摩拳擦掌跃跃欲试，在心中的女神面前显摆显摆是每个男人的本能。此刻崔明鹤十分激动，心脏砰砰砰剧烈跳动。

谭令柔此刻完全沉浸在新发现上，反而忽视了两人之间越来越暧昧的气氛。

此时，周存彦接到了一个意想不到的电话，可口可乐公司看到中华小当家的节目后十分心水它的收视率，决定在这个节目中投放广告。

广告金额不算多，也不算少，至少够他将玻璃幕房盖起来了并且录制完上下两部中华小当家的花费了。

“这么点钱我可不能打大幅的广告。”周存彦拖着声调说，“不过我可以给可口可乐公司植入广告。”

他瞬间有了个主意。

“我无所谓。”电话那头的威尔逊说，“我得问问可口可乐公司如何说的，不过我觉得没有太大的问题，听说今年可口可乐公司拍摄到的一个在长城上喝可口可乐男孩照片市场反响十分不错。”

周存彦几乎失笑，那不就是约翰PS出来的照片吗？没想到那个记者还真把可口可乐公司的人给糊弄住了，当然，这也说明约翰的技术确实不错，让他对奥多比公司的未来发展更有信心了。

过了会儿，威尔逊的回复果然是可口可乐公司对此没有意见，他们现在看到了中国的广大市场，正信心十足的想跨入中国市场，中华小当家这个节目给他们一个契机。

一周后，中华小当家冠军赛开拍，这回小选手越发沉稳了，能够留下来的人经过上次几轮的选拔对比赛规则已经十分了解，而且他们经过了跟专业的培训，提升了不少自信。

李厨宝有点紧张，在上部他虽然拿到了第一名，可是他的表现让家人很是将他说了一顿，比赛的关键时候跑去吃冰淇淋，这该有多大的心？不少人更是给他起了个外号叫兔子，因为他就和龟兔赛跑中的那只兔子一样半途‘睡觉’。

兔子在中国可不是什么好话，虽然作为一名小学生李厨宝还不知道其后的内涵，可不能否认他从心里排斥兔子这个外号。

不过这次比赛又有点不一样，在向评委介绍自己的菜品时必须说明使用的酱料是什么，哪里产的，放在菜里有什么作用等等。好在他们经过了周存彦的培训，就是死记硬背也把那些内容给背了下来。

一开场就是可乐鸡翅，一听听的可口可乐摆放在灶台上算是植入了广告，不过更深层次的植入还在继续。

“告诉我你正在做什么？”周存彦问李厨宝。

“我在用可口可乐、酱园酱油和糖腌制鸡翅。”李厨宝有条不紊地回答。

“为什么选择这三样腌制鸡翅？”周存彦继续发问。

“因为可乐上焦糖色十分方便，并且能够散发出一种别致的香味，酱园酱油则是能够给鸡翅带来醇厚的酱味。”李厨宝回答。

周存彦的目的达到了，又问了一名选手，期间七七八八的将可乐、辣酱、酱油等植入了一遍才满意地回到了台上。

“你个小周心眼子挺多，这样都能被你挣到钱。”宋副主席笑着说，她倒是很欣赏周存彦的手段，恨不得国内越多这样的人越好。

“没办法，谁让咱们穷，只好多动动脑子了。”周存彦双手一摊说。

姬长安在一旁插嘴解释说，“小周也是给国家上税了的，是个正派的人。”

鉴于选手的年龄、承受能力，通常一天只录制一轮比赛，所以这天也就录了一个可乐鸡翅，李厨宝再次抜夺头筹，陈光宗紧随其后。至于林思远和陈光远二人，毫无疑问地被淘汰了。

比赛进行到这一步，后门也好，运气也好，只要厨艺不够都挤不上去了。

林思齐十分坦然，他早就预料到了，本就不喜欢做饭的他终于松了一口气。陈光远的年龄还要小些，忍不住地掉下了金豆豆，成为第一轮又一看点，毕竟太过漂亮的小孩总是能招来收视率的不是吗？

当天回到家，林思齐就问林母要了一部分钱出来，到学校宣布他要成立一个科学小组，凡是达到他的考核的同学均可以参加进来，然而他显然高估了同学们的水平，足足一个来月也没有人能够达标。

不甘心放低考核标准的林思齐只好一面招人，一面继续研究结晶树的改良配方。

或许是他真的很有科研天赋，或许是运气，还真被他研究出了改良配方。改良后的结晶树不但能够结满一颗一人高的小树，色彩不用通过纸板上的颜料来上色了。

美轮美奂的结晶树让杜春琪几乎眨不了眼。

“你说他们过圣诞会买一棵这样的树吗？”杜春琪问周存彦。

“应该会吧！”周存彦也不太确定，“我得找老乔治问一问。”。