第12章 摊场
今年的麦子,不但数量多,而且麦秆既粗又长,摊上场自然就厚。拖拉机还没跑完一圈,突然陷入了麦秆中,挣得烟囱里“突突”往出冒黑烟。小兴爹见状,赶紧握起木叉,沿着拖拉机压过的带状痕迹趟过去,将拖拉机周围的埋秆挑起,撂在一边,然后再给轮胎周围填上些麦秆,用脚踩实。等拖拉机行驶平稳,小兴爹身上那件油熏熏的汗衫,已经被汗水湿透。可是,他却不能因此而得到片刻的休息机会。为给拖拉机扫除障碍,他得拿着木叉,将被拖拉机推拉成堆的麦秆拨弄平整。大一些的堆子,他就用手抱,或者换用铁叉挑起,撒在相对薄一些的地方。
不觉中二十来分钟就过去了。厚厚一场麦子,已被拖拉机压薄,贴在了场面,再也不会有堆积的情况出现。于是赶忙奔到碾磙旁,给固定着碾磙的木架前沿的横档上套上一件三角形钢筋挂钩,一股劲将碾磙拉近拖拉机,勾在拖拉机屁股后头的挂钩上,套好碾磙,拖拉机“吐吐”的碾场了。
小兴爹这才松了口气。他走出场口,将木叉往在树荫下一放,一屁股坐在叉把上。
拖拉机不紧不慢地在场上兜着圈子。小兴爹身上的汗,已经塌得差不多了。
小兴爹进入场心,拾起一簇麦秆,将麦穗枕向手背仔细瞧起来。他发现,麦穗早已没了形状,饱满的颗子,大多都下来了。麦秆也被碾磙压得扁扁的了,中间划上了一条细细的裂痕。
“小兴爹啊,你的庄稼真不错,看看底下,才把麦秆儿榨实,就出了那么厚一层颗子,嘿嘿,撞上好运气了!”二姨夫说道
小兴爹生硬地“嘿嘿”两声,谦虚道:“今年大家的收成都很好。”
“还说呢,就说你那个麦垛子吧,挨着比一比,谁家的有你的大?”
“今年是老天照顾。你回去歇会吧!”
“嗯!”
他感到兴奋,他知道他今年没白忙活,力气没白出,也因老天对他的眷顾而暗自喝彩。
翻场是个经验活。首先,你得用木叉将被碾磙压实的麦秆朝底挑起,在空中抖几下,将成股成团的麦秆抖开,抖乱,然后再撒到一边,抹平整……如此一弄,翻过的麦秆和尚未过叉的麦秆间,就会空出一条狭小的环状通道,从高处往场面上看,恰似一刚出锅的热玉米酥,叫人拿碗从中间给轻轻扣了一下,压出了一道整齐的沟渠。
和摊场一样,翻场也是有许多说法的。若是有经验的人,那木叉使的呀,才叫个神出鬼没呢,叉尖深入麦秆底的深度和角度,都恰倒好处,不深不浅,不平也不陡,刚好能落在麦粒和麦秆的分界处,既避免了因对插入的角度和深度的把握不足而把地皮戳烂,也不至于翻不彻底。
人多力量大。不到一袋烟的功夫,场就被翻完了,整个场面又恢复成一块完整的“玉米酥”。这时的太阳,已经快爬上头顶了。火辣辣的光线,晒得天地一片浑黄。
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