第222章 四方支援
大家用十分钟的时间把后援妇女团的人定下来。
韩惠和王燕兰都在里面，陈秀芬也从娘家刚回来，人还没有坐稳，就被大队长塞到了这次的活动里面来。
韩惠还挺对不起她的。
第二天一大清晨，送食材的人风风火火地拉着板车挑着担子往他们屋子送东西。
满满的三车蔬菜两挑子果子，已经把她家的院子一脚堆成了小山。
“十八颗大白菜，十五颗包菜，白萝卜二十条，胡萝卜十条，青椒十斤红椒十斤，油三斤……妈呀，柳风比他妹妹还疯狂啊，一个晚上就能搞来这么多！”
韩惠惊呆了：“平时没什么响动，到了展现实力的时候一点也不手软啊。”
“他是做事很认真也很有头脑的人，大仓库那边的领导还是他学生时代的恩师之一。”
“难怪。”
在书里的六十年代，没有那么多勾心斗角的事情，还多了很多统筹单位。
比如这个大仓库，其实相当于国家的储备仓库。
各种食物和用品都会以吨位单位储蓄在那边，来了灾害，来了乱事，就会从仓库往需要的地方调动物资。
韩惠知道柳风厉害，但没想到他的人情有这么厉害，打个电话就能让恩师把东西送来。
“柳家的人还真是可怕，我是不是应该收敛点。”
“什么？”
“没什么，我在想柳风真是厉害，有他出面调动这些东西，村子里就不用处物资，说不定还能剩下多少，你说其他村子有没有这么好的领导啊。”
“不知道。”
刘君山没兴趣知道。
反正也不关他的事情，他只想让韩惠过的好。
他搬运这些东西的时候，忍不住想到韩惠的百宝箱。
跟她的百宝箱比起，柳风做的这些都是弟弟。
“君山，又来了辆车，帮忙弄一下。”
刘君山从车上抗下了半匹猪。
他冲进厨房，拿着一把可以剁碎骨头的大刀，把半匹猪放在木桩子上面就开始动手。
猪肉被迫解体，骨头是骨头肉是肉。
一大片排骨又被剁成了段，蹄髈，里脊肉，五花，前夹肉，后腿肉，猪油猪皮……一部分一部分被下下来，丢在面洽的簸箕里面摞起来。
运送过来的时候猪肉已经解冻了，切好后的肉质看起来格外鲜嫩。
韩惠抱来一包盐，先选了几个部分把它们用盐裹上，又拿了猪蹄用酱油花椒和辣椒一起放在一个大盆子里面。
“先放一上午，下午就放炉子上面小火炖，明天就有一个想喷喷的猪蹄膀了！”
她想想就流口水。
小子们看见她一脸的馋样，他们也眼巴巴地看着这盆腌猪蹄髈。
“妈妈，这么多肉肉你打算怎么做呀？生吃？”
小妞的爪子不停地往五花肉的方向抓。
还好大壮一直把妹妹抱在怀里，五花肉才没被她生啃。
王燕兰笑道：“你看看，自从你做了一次白肉之后，现在看见生肉就想啃，我们家现在有生肉都要小心处理，一不留神就要被丫头啃了。”
“小妞，白肉和生肉是两种哦！白肉是不是通体白的，然后切成小片片，沾着糖和孜然盐一起吃，你看这个是生的，吃不得。”
小妞看看韩惠，在看看她脑袋边上的五花肉。
一样啊，看起来都很好吃。
韩惠赶快把东西收到厨房里，再不走，可能真的要被小妞啃了。
她切好肉片和瘦肉，把一些肉串在竹签上面准备明天的烧烤。
一块小方块五花肉，再挤上一片青椒一片洋葱，和一小块胡萝卜。
她在切，王燕兰和王翠在外面串，刘君山招呼着卸货，刘大山忙里忙外地准备柴火和木炭，跟刘晖他们几个布置会场。
大家都忙的不可开交，中午还没到，黄慧带着几个知青走进来。
进门就撸起袖子笑道：“韩惠姐你们已经做了这么多了啊！抱歉我们来晚了，快给我们分点事情做，可别跟我们客气啊。”
韩惠果真不客气。
马上把一摞大白菜和萝卜丢到她们面前。
“辛苦了，三分之一掰开正片叶子，三分之一手撕，剩下的都切碎，越碎越好。”
“哇，光是听起来，就感觉韩惠姐有大动作了，明天是不是等着好吃的！”
“黄慧，好歹你也是名誉校长，能不能别总想着吃的，东西快点弄，你们去把土豆削皮，清理干净之后切成土豆片和土豆丝，分开泡在这些盐水里面，还有蘑菇，都要洗干净……”
她单手插着腰哔哩哔哩地指挥他们做事。
一群人抱着自己的活儿，找了个小凳子坐下来就开始搞事情。
大家七手八脚地用了一个下午，总算把材料先备好了。
韩惠也把肉用淀粉弄好，一盘一盘地有序放在橱柜的架子上面。
拿了十个大盆子，招呼了几个人过来。
“大家帮帮忙，把这些准备好的半成品像这样一层层地落起来，把盆子塞满就行。”
韩惠演示了一遍，大家跟着她一起动手，把盆子里装的满满的都是食材。
她用大荷叶和竹藤编成的盖子将东西一个个盖好了摆放在灶上。
黄慧没见过这种东西，村里的人就更没有家过这样做菜的。
一点油，菜倒在里面翻炒一下，再倒入水闷熟了就是好吃的。
像她这样变着花样地做一大堆说不上名字的吃食，十里八乡唯独韩惠一个了。
一盆子东西，都是满满的好吃的，谁能受得了啊。
“这还是生的呢，看起来就很好吃的样子了，明天熟了是不是就更好吃了？”
“大嫂，你怎么也跟着他们瞎起哄，我这可不是为了秀厨艺，是因为人多了，到时候一盘盘地炒还不把人累死啊。
做几个大盆菜，再上一些硬菜和烧烤，最后弄点喝的就行了，也不是吃流水席要弄上三天，我想这些就够了。”
王燕兰笑的合不拢嘴：“我这也是没吃过眼巴巴地等着呢，明天我们能先尝尝吗？”
“偷吃吗？我啥都不知道，你们自行解决。”
大家笑起来，个个的魔抓都瞅准了时间，往盆子里抓。
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