第1章 你好,是阳春白雪

第1章 你好,是阳春白雪

“小李,不是阿姨说,你真的不适合干这一行,不如趁早换个行当吧。”

“多谢张姨你的提醒,但是我还想要尝试一下。”

李岳从抽屉里面拿出了三千块钱的毛爷爷递给了站起柜台前的阿姨。

张姨,是李家排挡的洗碗工,兢兢业业干了好几年了,也算是间接见识过李岳成长的一个长辈。

这次李家排挡夫妻两个突然遇上了车祸,直接离开了人世,正在外面上班的李岳收到消息悲痛万分,连夜辞职回家了。

回家处理好后事之后,原本是想要将李家排挡给关门大吉,但是当他坐在空荡荡的大厅的时候,脑海中浮现了童年在此度过的一幕幕。

原本决定的事情,忽然变卦了,李岳心中萌发了一个念头,那就是继承这间餐馆,留下这个让自己拥有回忆的地方。

李岳微笑望着关心自己的人,心中一暖,道:“张姨,您放心我想要尝试一下,如果失败了再放弃也不迟,若是成功了,到时候找张姨过来帮忙,您可别拒绝哦。”

“你这孩子……不过你放心,你也算是张姨看着长大的,如果你真的成功了,张姨一定过来帮你,凭借我的身子骨,再干个十年都不成问题。”

张姨知道李岳这孩子做好的决定,很难劝得动,最后给了一个承诺,转身离开了。

送走了张姨,李岳望着空荡荡的店面,没有太大,两百平米左右,前面一半是大堂,后面则是四间包厢,对应春夏秋冬。

父母已经经营这家饭店三十多年,中间没有间断过,除了自己出生跟拆迁的时候,停过一段时间,其余时间都是热闹非凡。

每次自己回家的时候,都能够看见座无虚席的热闹场景,谁能够想到现在会沦为如此冷清。

不知不觉中,李岳又想起了自己的父母,抬头望了一眼二楼的位置,父母的骨灰盒就放在上面。

直到视线开始模糊,李岳才回过神来,正准备擦试一下泪水,忽然听见开门的声音。

“小李,你……”

沙哑的声音,一听就是老街坊,赵大叔,之前跟父亲是一个单位,后来父亲开饭店之后,两人关系就断了,直到十多年前发现成为了邻居之后,就又熟络起来了。

此时是下午四点多钟,按照习惯,每天赵大叔都会过来小酌两杯,这个点,没多少客人,老哥俩会聚在一起喝两杯,聊聊天。

忽然老李走了,赵大叔一时之间不太习惯,每天下午都会过来溜达一下,今天看见开门了,就走进来看看。

看见小李站在那边,抬头不知道望着什么,喊了一声,见到他回头,眼眶微红,明白了他在做什么。

“唉,人死不能复生,小李,你不能太伤心了,以后……”

赵大叔刚刚想要安慰一下李岳,却被他直接打断了。

李岳露出了有些勉强的笑容,“赵叔,你是来喝酒的吧?正好,我爸之前把腌菜缸子都装满了,还足够您过来喝一段时间,我去给您端过来。”

对于赵大叔的习惯,李岳还是明白,不给赵大叔安慰的机会,直接离开,去准备下酒小菜了。

不一会儿,李岳整理好心情,端着一小碟花生米跟一碟腌菜就走出来了。

“赵叔,您慢慢喝,我得要去准备一些晚上吃的东西了,家里没啥菜,我得去和点面,晚上吃。”

其实李岳是不敢跟这些老街坊聊太多了,生怕勾起自己的回忆。

赵大叔轻声叹了一口气,没有多说什么,望着眼前的一个孤零零酒杯,站起身子,自己拿了一个新酒杯,放在对面,倒满了一杯牛栏山。

“老李,咱哥俩最后喝一个,以后,就剩下我一个人咯。”

李岳听到了外面赵大叔的低语,毕竟太安静了,泪水止不住的留下来,落在了面粉里面。

厨房里面很安静,外面喝酒的也很安静,除了偶尔响起来的酒杯声,就没有别的声音了。

忽然,大门又被推开了,一个中年人,带着一架金丝眼镜,穿的很整齐,看见四周空无一人,眉头暗自皱起。

赵大叔有些奇怪,这是谁啊?难道没有看到外面写着的暂时歇业吗?

中年男子也没有说什么,走到挂在墙上的菜单面前,仔细端详了一段时间之后,决定好了自己要吃什么。

“请问,老板在吗?”

李岳听见外面有人喊老板,下意识想要说有人,忽然想到自己现在才是老板,连忙从厨房走出来。

“你好,请问有什么事情吗?”

“我想点菜,来个麻婆豆腐,来个眉山东坡肉,最后再来个宫保鸡丁,最后来个紫菜蛋花汤就好了。”

听见这个人点了那么多菜,李岳有些意外,可惜自己现在什么都做不了,摇头苦笑道:“客人,抱歉,家中出现了意外情况,您这些要求,恐怕不能够满足。”

中年男子有些意外,李家排挡在京都属于排的上号的川味菜馆,自己也是慕名而来,只是没想到会是这样一个结果。

“那你这边现在有什么?”中年男子很明显不想放弃。

李岳一愣,下意识看了一眼菜单,“若您真想吃的话,我如今只能做阳春白雪。”

“阳春白雪?”

这是什么菜?中年男人抬头一看,看见了排行在上面的阳春白雪,排名那么高,应该也算是不错,就是不知道是啥。

赵大叔见他不知道,帮忙解释了一句,“阳春白雪,就是阳春面。”

只有面吗?还不是川菜的一种,只是普通的江南面食,中年男人脸上露出了失望神色。

但是来都来了,总不能空手而归,三十块钱一碗,也不算太贵。

“那就来碗阳春面。”

“是阳春白雪。”

李岳坚持用父亲取的名字,老人家一辈子知识不多,能够用阳春白雪给阳春面取名字,着实不简单。

中年男子不悦道:“随便你怎么叫,快点把阳春面给我送过来。”

“不好意思,是阳春白雪。”李岳不厌其烦给他又解释了一下。

“什么阳春白雪,不就是阳春面么?哪来那么多废话。”中年男子还是第一次遇上这样的老板,明显面露不耐。

李岳还是摇头平静说道:“阳春面是阳春面,但是在我们李家排挡,就叫做阳春白雪。”

“我不管你们叫什么,你现在就给我把菜单上的这菜弄好端上来。”

“你好,是阳春白雪。”

面露微笑,语气平静,却坚定的给客人解释的李岳,让人忽然感觉有点魔鬼的模样。

中年男人被气的面红耳赤,额头青筋暴起,微微抬起右手,差点就想要朝着自己的脸上抽过去。

但是最后还是服软了,他平复了一下心情,深吸两口气,艰难露出微笑。

“好,请您把阳春白雪准备好,再麻烦您端上来。”

“好的,请稍等。”

上一章书籍页下一章

九州美食大亨

···
加入書架
上一章
首頁 都市青春 九州美食大亨
上一章下一章

第1章 你好,是阳春白雪

%