第二十章黄金窝窝头

第二十章黄金窝窝头

爽口萝卜的生意比阮恬想象中要容易。

有秦升在外做工时结下的善缘,她甚至连家门都没出,就让公公将萝卜片拿去卖,回来时就赚了一些钱。

钱不多,满满一坛也不过卖了一钱银子。

这些钱秦升也没要,干脆给了她,叫她拿去买些好吃的。

装了一捧铜板的钱袋沉甸甸的,阮恬捧着拿去秦煜面前炫耀。

“给我做好吃的嘛。”

小姑娘缠着你甜甜撒娇,命都想给他。

秦煜的腿伤还没有好全,家中人担心他的腿受不得冻,因此便不许他出屋。

阮恬还打趣他,说日日在炕上烤着,上火也就罢了,坐出痔疮可了得。

家里的秀才公是不许下厨的——这话是吴氏说的。

好在秦家虽心疼秦煜念书辛苦,但也不是什么活都不让他做。秦秀才是个勤勉的,一面读书,一面还要帮家里做些活计。往常秦升不在家,都是他给家里的水缸填满水,衣裳也都自己洗。

到了秦煜这里,做的比秦秀才还要好几分。不过两人都不喜欢听吴氏牢骚,就总偷偷的做。只是偶尔被家里其他人看到,总要挤眉弄眼。尤其是铁锤,这人就是一个顶大的大瓦灯泡。

到了厨房,钱氏见两人进来,还打趣小两口形影不离。

阮恬假意红了脸,推着秦煜往里间去。

这会儿就是考验她厨艺的时候了,秦煜只在一旁指导而已。

取了些许面粉,又有一些玉米面,最后从面缸里刨出块老面。

面肥拿温水化开,又偷偷拌了点蔗糖,再与面粉和玉米面混合后,置于温热的灶台上发酵。

钱氏来了兴趣,也跑过来看,“这做的是什么?”

“做的窝窝头,也不晓得成不成。要是糟尽了粮食,您可不许说我。”

秦大姐秦二姐的性子都像秦升,话不多,性子柔。

虽有两个女儿,钱氏倒也没享受过几回被女儿撒娇。倒是秦小妹,长得像个年画娃娃似的,性子却像个混蛋小子。

“好好好,不说你。做坏了也无妨,拿去给大黑吃。”

大黑是家里养的猪,等过年就要杀了吃肉。

阮恬心疼了大黑一秒,但想到各种猪肉美食,不争气的咽了咽口水。

她来这儿已有小半个月了,除了在山上吃的腊肉,便只有上次打的兔子。日日吃的饭菜都没什么油水,不照镜子也觉得自己脸色有点菜心绿。

钱氏说看着面盆,叫他们两个回去炕上坐着别冻坏了。顺手又塞给阮恬一把枣子,让她不够再过来拿。

回到屋里,阮恬有些好笑的说:“婆婆把我当小姑娘呢。”

秦煜给她理了理乱糟糟的发髻,笑道:“你哪里不像个小姑娘。”

阮恬脸一红,在心里告诉自己第一百零八回:这是来自长辈的关爱,不许瞎想。

“也许是……年纪。”

秦煜斜睨着她,视线在阮恬红扑扑的小脸上顿了顿后,才慢吞吞的开口:“说你长得可爱。”

咦?措不及防就夸奖?

可爱的眨了眨眼,眼巴巴的说:“小舅舅难得夸人,就多夸几句嘛。”

语气要多谄媚就多谄媚,恶心的都让人打哆嗦。

秦煜生生挺了下来,还真的夸了她几句。

大龄小可爱一本满足,摸着乱蓬蓬的头发,觉得今日份的可爱已经吃够了,才翘着腿坐在炕上,与他一同吃枣子。

“大佬,来了这几日有什么感想啊?”

秦煜咬着枣子,微抬下巴,一副一句话都懒得说的样子。

“唉,发家致富好难哦。我现在好后悔,当初怎么就没多看几集《致富经》和《农广天地》呢。”小姑娘向上举起又白又嫩的手指,懊恼的摇头:“没有钱的日子,小公举都要变成洗衣妇了。”

秦煜在她通红的指尖上停留了片刻,深吸了一口气,从柜子里拽出个小小的白瓷墨盒。

阮恬翻来覆去看,这个墨盒已经很久了,因为小也盛不了多少墨水,何况边角还磕掉了一块瓷片。

“什么呀?”她慢慢打开,哇的叫了一声。“你做了护手霜给我!”

古代的美手秘方有许多,若要保持皮肤柔嫩洁白最主要的成分就是油脂,这与现代护手霜的做法大同小异。由于这里没有许多可以供使用的天然油脂,古人转而将目光放在了丰富的动物油脂上。

不过,因为提炼技术的缘故,大多都有很浓烈刺鼻的味道,所以会添加一定比例的香料。不仅可以让双手洁白柔嫩焕发光泽,还保持着令人愉悦的香气。

阮恬手中这盒手霜,只是最基础的版本,除了复合油脂,也无香料。凑进去闻,还有动物油脂特殊的气味。

但她一点也不嫌弃,有的用已经很不错了,还挑剔什么。

剜了一点,在手心搓热,抹在脸上手上,便觉得满足。

“真好。”

秦煜看她用的这样珍惜,心里不是滋味。

娇养长大的小姑娘,所用物品无不贵重,如今不过一个用猪羊胰制成的手膏竟叫她喜爱成这样。

“也不知道窝窝头难做不?”涂了手膏的手指贴着炉子烤着火,融化后再细细的搓揉,这样才能保证肌肤吸收。“你可知道,我这个人动手能力不太行。”

就算做的不好看不好吃,也得忍着。阮恬面无表情默默的想着。

“不难。”

说不难倒是真的。

趁着钱氏不在,秦煜亲自上手给她讲解,还做了一个完美的窝头叫她看。

满满一笼屉的窝头,上汽后便散发出玉米的香气。

阮恬吸吸鼻子,感动的说:“希望味道要好,一直吃玉米饽饽,我的牙都要啃坏了。”

玉米便宜,农户们普遍种植当作粮食。

秦家也种了许多,当作日常食用。除了玉米,还种了一亩麦,一亩糜子,和半亩小米与荞麦。

糜子舍不得吃,钱氏说等到新年要拿来做糕。

不过想到家中伙食,阮恬对此并不期待。

经过热气蒸熟的窝头,表面有一层油润的光泽,黄澄澄的颜色,透着诱人的香。

秦二姐循着味儿进屋,瞧见锅里的窝头,也惊讶:“我还不知道玉米能这样香。”

阮恬手里捧着一个吃的不亦乐乎,也唤她来吃:“吃着更香哩。”

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田园美食香:娇宠小厨娘

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